마지막 커피 크기는 차트는 당신이 이제까지 필요

대부분의 가정 양조 커피아에 실패한 양조 커피하기 전에 그들은 심지어는이 시작됩니다. 그들은 찾을 수 있는 최고의 커피 분쇄기에 투자 하 고 그들은 여전히 평균 시음 커피를 양조 찾을. 최악의 부분:그들은 이유를 모르고,그것은 그들을 미치게합니다!

단 하나의 작은 비틀기로이 문제를 해결할 수 있습니다. 이 일반적인 실수를 피하고 훌륭한 시음 커피를 만들기 위해 계속 읽으십시오.

훌륭한 커피의 중추=완벽한 커피 찌꺼기(1)., 지의 중요성을 과소 평가 연삭:

귀하의 입장이 가장 귀중하고 간과 도구,오늘까지. 나는 당신과 함께 공유하는 당신이 어디에 있었는지 잘못된 것,그리고 다른 모든 것에 대해 알고있다 가는 커피입니다. 이 게시물을 읽는 것을 마칠 무렵,당신은 당신의 인생 최고의 커피를 양조하게 될 것입니다.,

첫 번째 우리가 빠른 모습에서 갈아서 다른 크기로,이를 사용해야 하는 경우,각각으로는 설정을 얻을 수 있습니다 그들과 함께 당신의 커피는 분쇄기입니다.

커피 찌꺼기와 Over/Under 추출 된 커피 사이의 관계

이 섹션을 건너 뛰지 마십시오.

당신이 읽으려고하는 것은 커피를 양조하는 데 중요한 지식입니다. 는 최고의 커피 메이커 및 최고의 커피 콩은 세계에서 의미하지 않을 것이 아무것을 이해 못하는 경우 추출합니다., 그것은 당신이 커피 추출을 이해했을 때이며,그렇게함으로써 언더와 오버 추출을 피할 수있게 될 것입니다.

둘 다 당신의 커피에 대한 나쁜 소식과 당신을위한 나쁜 소식입니다. 이것을 피하는 것은 실제로 우리가 다른 커피 메이커를 위해 다른 갈기 크기를 사용하는 전체적인 이유입니다.

• 당신의 근거가 너무 거칠다=추출 중입니다., 이 때 당신은하지 않은 추출이 충분히 맛의 커피
• 의 근거가 너무 잘=통해 추출됩니다. 이 때 당신은 추출이 너무 많은 맛의 커피가 압도하고 불쾌한

무엇이 제대로 추출한 커피 맛을 좋아?

당신은 전에 나쁜 커피를 맛 보았을 것입니다., 대부분의 시간,나쁜 커피가 결과의

정말에서-깊이의 여행을 방해하거나에서 추출한 커피 맛이,바리 분주한 가이드 추출을 체크 아웃 가치(2).,

….그래서 당신은 커피를 만들었고,당신의 혐오에 그것은 잘못 추출 된 것처럼 맛이납니다. 당신은 더 귀중한 커피를 낭비하면서 다시 일어나기를 원하지 않지만,당신이 어디로 잘못되었는지 전혀 모릅니다.

우리는 당신이있어!,fb2″>

FLAVOR	BREW TIME	WATER TEMP	GRIND
Sour	Increase	Decrease	Finer
Bitter	Decrease	Hotter	Coarser

Blade vs Burr Grinders

Before you read any further: if you’ve been using a blade grinder for your coffee beans, you’ve been making the most common coffee grinding mistake that exists., 칼날 분쇄기로 커피 콩을 갈아 입지 마십시오. 그렇게하는 것은 미리 분쇄 된 커피를 사는 것보다 더 나쁩니다.예,더 나쁩니다. 왜?

첫째,키조한 커피 한잔이 일관성,그리고 만약 당신의 작은 갈하지 않은 모두 동일한 크기로,어떤 것이 이상 추출,어떤 것에서 추출한,그리고 그 결과,글쎄…똥 커피입니다.

흔들의 블레이드 분쇄기 주위에 당신이 원하는 모든,당신은 결코 얻을 것이 그들이 100%일관되…하지만 경우에 당신은 어딘가에 붙어와 함께 아무것도 하지만 블레이드 분쇄기,무언가가있을 수 있습니다…그러나 준비하에 그것을 위해 일하는 것이다. 제임스 호프만 그것을 못을 박았으로 동영상을 시청하시기 바랍니다.

고객께서는 취소의 부족을 일관성,블레이드 커피 그라인더가 다른 문제:그들은 작동에 의해 매우 빠르게 회전하는 원인 열 및 마찰이다. 당신이 짐작했듯이이 열과 마찰은 나쁜 소식입니다., 즉 당신의 커피는 이미 난방지 않습니다 그래서 맛으로 신선하고 최종 결과는 것입니다 overcooked.

이제 비교하는 모든 말도 버 분쇄기를 사용하는 균일한 압력 및 회전하는 기본적으로’crush’콩으로 완벽한 일관성입니다. 그들은 추가 된 열이 없음을 의미하는 저속에서이를 달성 할 수 있으며 정확하고 일관된 균일 한 갈기를 유지할 수 있습니다.

너무 sum it up.

• 선택한 원뿔 버 분쇄기로 분쇄하지 않은 블레이드 분쇄기(모두 손 또는 전기 그라인더는 클라 그들과 함께 갈아 버)
• 그라인더 블레이드에 빨 달성하는 균일한 부지., 균일 한 찌꺼기는 커피 추출조차도 쉽게 만듭니다.
• 경우에 당신은 블레이드 분쇄기,거기에 몇 가지 해킹을 만들기 위해 사용할 수 있는 근거는 더 나은

조에 대한 에스프레소? 당신의 갈기가 균일하고/일관성이 있다는 것이 더욱 중요합니다.,
사용하는 경우 같은 것 블레이드 분쇄기,여기에 무슨 일어날 가능성이 높고,말하지 말라는 경고하지 않았:

인기있는 커피 크기,그리고 그들은 무엇을 위해 사용

다음과 같은 일곱 갈 크기는 모든해야 합니다 양조 좋은 컵의 조의 범위와 다른 커피 추출 방법이 있습니다.,

그렇다,당신은 몇 가지 커피 추출 방법에 하나 이상의 갈아주는,이를 제어할 수 있기 때문에 결과를 양조와 분쇄 크기+조 시간에 대한 특정조 방법이 있습니다.,/tr>

중간 원뿔 모양의 붓-통해 양조,
편평한 바닥 드립 커피 머신,사이펀 커피,부어 오버(3+minute 양조 시간) 중간 정밀 원뿔 모양의 붓-통해 양조 부어 오버(2~3 분 거리에 양조 시간) 미 에스프레소 모카 냄비(Stovetop 에스프레소 메이커)
부어 오버(으로 1 분간 양조 시간) 추가 잘 터키 커피

살펴보겠습니다 중요한 갈아서 크기는 매우 거친 매우 좋다.,

추가 거친 분쇄(차가운 양조 갈)

크로 갈 수 있습에서 가장 인기 있는 원뿔 버 그라인더– 비슷한 땅 후추입니다.

는 이 양조 방법을 적응시킵니다:

• 찬 양조 커피 양조(예를들면, 를 사용하여 귀하의 Filtron 또는 토 디 브루)
• 카우보이는 커피

굵은 갈아(프랑스어 눌러 갈)

경우 양조 프랑스 Press 당신은 알고 있어야 합니다 거친 분쇄되어 있습니다. 그것은 바다 소금과 비슷해야합니다.,

맞는 이러한 양조 방법:

• 프랑스 언론 양조 커피
• 여과기
• 커피를 넣는 시

중간 굵은 갈기

• 저장을

아주 중 하지만 꽤 거친과 유사–고 굵고/거친 모래입니다.,

맞는 이러한 양조 방법:

• 양조 가이드
• 영리 Dripper
• 카페 솔로 브루

중간 갈기

행복한 중간의 그라인딩 크기;을위한 좋은 출발점을 테스트합니다. 일반 모래의 일관성과 유사합니다.,

맞는 이러한 양조 방법:

• 편평한 바닥을 드립 커피 메이커
• 원뿔 모양의 붓-커피 메이커
• 에 부어 오버(3+minute 양조 시간)
• 사이펀 brewers

중간 정밀한 갈기(붓을 통해 갈)

경우에 당신은 당신의 사랑을 붓고 커피를 통해 우리처럼, 당신이 필요로 할 것이 중간 정밀한 커피 크기입니다. 그것은 모래보다 더 미세하지만 에스프레소 그라인드만큼 미세하지는 않습니다.,

맞는 이러한 양조 방법:

• 원뿔 모양의 붓-통해 양조(예를 들어 질문이 있 v60,칼 wave,etc.)
• 에 부어 오버로(2~3 분 거리에 양조 시간)

정밀한 갈기(에스프레소 갈)

가장 일반적인 분쇄 크기를 걸쳐 올 것이다. 사전 분쇄 커피를 구입할 때 일반적으로 미세한 분쇄 크기입니다(달리 명시되지 않는 한). 일관성의 관점에서,그것은 식탁 용 소금보다 조금 더 미세합니다.,

맞는 이러한 양조 방법:

• 에스프레소 양조(또는없이 기계)
• 에 부어 오버로(1~2 분 거리에 양조 시간)
• 호텔 에스프레소

엑스트라 파인(터키어 커피 갈)

당신은 거의 사용하여 여분 정밀한 갈기가 필요 터키 커피를 달성하고 일관성을 갈아 다음과 같다. 그것은 밀가루 또는 질감의 분말과 비슷합니다.,

맞는 이러한 양조 방법:

• Ibrik(터키어 커피)

커피를 갈아도:비교하는 각 갈기의 크기

신뢰하지 않는다 당신의 시선(아직 어쨌든).

그들은 중간 커피 갈기에서 중간 고급 커피 갈기를 판단하는 데 큰 도움이되지 않습니다. 그래서 우리가 만들어 간단하면서도 효과적인 커피 차트를 구분할 수 있는 하나의 분쇄 크기입니다.

그것을 인쇄하고 지금 그것을 사용하여 당신이 다루고있는 갈기를 찾으십시오., 단순히 입력하신 이메일은 아래 그래서 우리는 알고리즘을 사용하여 그것:

>>>여기를 클릭하를 얻을 갈아서 차트<<<

인기 버 분쇄기 설정을 사용할 수 있습니다

라,보니다., 우리는 앞서 가서 우리의 설정 권장 사항의 커피 갈기 차트를 함께 넣어 당신의 인생을 더 쉽게 만들었습니다. 기억하십시오:교정으로 인해 두 개의 커피 그라인더가 정확히 동일하지 않습니다. (3)

위의 grind 이미지와 결과를 비교하십시오.

최종 생각

네–당신은 커피 갈 전문가 지금입니다., 할 때에 주의 작은 것들–작은 것들이 귀하의 부지에서 커피를 이 경우–당신은 당신의 보상을 얻을 좋은 놈 커피입니다. 당신은 지식,이제 남은 선택하신 그라인더,가방의 품질 커피,당신은 말 그대로 맛을 개선 즉시!

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고 우리에게 은혜를 구하는가? 소셜 미디어에서 친구들과 공유 하시겠습니까? 그라시아스.

알아야 할 어떤 크기 갈기 바로 당신의 커피 메이커,빠른? 우리는 가장 일반적인 그라인더에 대답했습니다-faq 의 아래.,