신선한 허브는보고,냄새 맡고,요리하고 소비하는 것이 맛있습니다. 그들은 또한 혼란스럽고 실망 스러울 수 있습니다.
장식에 몇 개의 잎이 있습니까? 그리고 줄기에서 벗어나기 어려운 허브는 어떨까요? 당신은 측정 후에 그 당신은 스트립에서 나뭇잎이나 후에 당신은 그들을 잘라? 그들은 냉장고에서 얼마나 오래 지속될 것인가?용어가 중요합니다. 이 가이드에서는 좋아하는 허브의 sprigs 의 정의와 의미와이를 다루는 방법을 배우게됩니다.,
장 정의
타임
타임은 작은 잎이 허브에서 자라는 작은 클러스터의 3 5 에 나뭇잎 나무가 우거진 줄기입니다.백리향의 장식은 무엇입니까? 그것의 장식은 줄기의 끝단에있는 3 인치입니다.
이 허브는 매우 쉬운 스트립;당 요리 권한 엠마 Christensen,을 파악 근처의 최고 꼬집어 그것은 좁은,실행하의 손가락이 다른 손으로는 아래 단계를 벗겨 부드러운 나뭇잎.,
줄기가 스냅되면 아마 먹을만큼 부드럽고 잎으로자를 수 있습니다.
What does 신선한 타임처럼 보이나요? 잎은 작고 길이는 약 1/4 인치입니다. 백리향 식물은 아주 섬세하고 일반적으로 땅에 낮게 자랍니다.
흙이나 모래를 제거하기 위해 요리하기 전에 백리향을 부드럽게 헹구고 조심스럽게 다룰 준비를하십시오.,
로즈마
신선한 로즈마리 어린처럼 많이 보이는 바늘에서 상록수 및 로드로 좋은 향기와 맛이 있다.
로즈마리의 장식은 얼마입니까? 이 허브의 장식은 말단 줄기에서 3 인치 또는 그 이하입니다;즉,식물의 꼭대기. 다음은 가장 향기롭고 맛이 좋은 로즈마리를 찾을 수있는 곳입니다.,
이 식물 수 있는 아주 매운;할 수 있는 장갑을 착용할 때 제거에서 잎은 줄기 또는할 준비가 되어 매운 손가락을 위한 시간입니다.
최고의 맛을 위해 곧 로즈마리 잎을 사용하십시오. 스트리핑 과정은 나뭇잎에 멍이 들며 풍미를 풀어줍니다.
줄기 아래에서 로즈마리 잎을 사용하지 마십시오. 식물이 노화됨에 따라 잎은 우디를 얻고 풍미를 잃고 혀에 불쾌감을 줄 것입니다.,
민트&박하
민트는 더 큰 잎이 공장하는 일반적으로 성장 두꺼운,살 줄기입니다. 그것은 쉽게 부엌 가위로 줄기에서 멀리 잘릴 수 있습니다. 일단 당신이 이것을하면,박하는은 다양한 디저트 및 음료에 추가 될 수있다.
있는 민트에는 털이 많은 질감에서 혀과될 수 있습 불쾌한 일부를 즐기실 수 있습니다.,
그러나,민트에서 오는 맛의 다양한 추가 할 수 있습한 아이스 큐브 쟁반에 대한 밝은 맛에서 아이스 티할 수 있습이 뒤죽박죽으로 칵테일 그리고 그런 다음 필터링합니다.
박하의 장식은 얼마입니까? 박하의 장식은 잎에서 측정된다;그것이 잘게 잘리고 정착 된 후에 잎의 대략 1tsp 이다.
잎을 정착 시키려면 측정 숟가락에 넣고 카운터에서 두 드리십시오. 당신은 또한 장식으로 전체 잎을 추가 할 수있다.,
다른 민트 품종이 그 3 인치에 3~10 개의 잎을 가질 수 있기 때문에 3 인치 규칙에 의존하지 않는 것이 중요합니다.
많은 페퍼민트 품종에는 초콜릿을 포함한 다른 맛도 있습니다. 이 풍미가 통과하기 위해서는 가장 어린 잎을 사용해야합니다.
박하기 쉬운 성장하고 일부 지역에서 너무 쉽게 하는 박하 공장할 수 있는 빠르게 채워 허브 침대가 있습니다. 당신이 박하를 심을 계획이라면,토양 아래에 그것을 포함 시키거나 매년 일부를 찢을 준비가되어 있어야합니다.,
파슬리
파슬리가 편재하는 나물과 함께 어두운 녹색 잎 컬러 및 깊 엽.
파슬리 장식은 단일 잎에서 단일 식물의 끝 부분까지 무엇이든 될 수 있습니다.
파슬리가 쉽게 싹둑 허브 가위와 같은 Jenaluca 허브가 위에서 아마존,훌륭한 도구는 자르고 허브를 포함한 파슬리,실란트와 신선한 레몬 잔디입니다.파슬리는 오히려 껄끄 러운 식료품 점에 도착할 수 있습니다.,
전문가가 제 Traunfeld 와 훌륭한 요리는 권장 그런 일은 당신의 무리의 신선한 허브으로 물동이의 차가운 물에 반복적으로 제거하는 모래와 흙과 그 정착니다. 그런 다음 약초를 부드럽게 흔들어 종이 타월로 두드려 말립니다.
타라곤
타라곤 아름다운 허브에서 성장 긴,얇은 나뭇잎. 이 나물은 상당히 강력한 맛과 작품을 아주 잘 다른 맛있는 음식을 같이 연어,양파 또는 아스파라거스.,
참조:먹는 최고의 연어
타라곤 장식은 또한 터미널 잎의 상단 3 인치입니다. 당신이 타라곤의 무리가있는 경우,잎의 맛이 줄기 아래로 모든 일관성이 될 것이라는 점에 유의하십시오.
떠나는 나뭇잎에 줄기 지도할 수 있는 시들과 부패,그래서 만약 당신이 평균 건조 또는 냉동의 나물,특정 스트립에서 줄기에 도시 된 바와 같이,타임 설명이다.
바
의 장식을 바질입니다 세 네 식물의 잎., 바질 식물이 더 커짐에 따라 더 크고 오래된 잎이 맛의 성적 매력을 잃을 것이라는 점에 유의하십시오. 최고의 맛과 놀라운 향기를 위해 식물 위로 높이에서 싹둑.
신선한 바 잎은 매우 부드러운 미각에 이상적으로 추가할 수 있는 샐러드,샌드위치와 아무것도 포함하는 여름 잘 익은 토마토입니다.
바질은 아주 예쁜 식물이며 꽃밭에서 자리를 보지 않을 것입니다. 잎은 광택이 있고 고르게 결이 있고 줄기는 다육 질이다. 바질은 식물에서 직접 자르거나 줄기에서 잘릴 수 있습니다.,
생각에서 성장하는 허브
신선한 허브는 성장할 수 있에 햇볕이 잘 드는 창 또는 정원이다. 으로 많은 나물을 제공 않은,그것의 중요한 성장 그 자리에 그들은 그로부터 보호:
- 농약이나 기타 화학물질,이는 전송될 수 있습니다 접시에서부의 잎입니다.<리>새 배설물. 예를 들어,조류 피더 또는 조류 욕조가있는 경우 실내에서 허브를 재배하십시오.
- 어떤 옥외 생물든지에서 Leavings 는 길잃은 고양이 또는 방문 개를 포함한다.,
신선한 허브로 요리하거나 차가운 요리에 추가 할 때,그들의 질감을 메모하고 놀라움의 손님을 경고합니다.
하는 동안 민트 될 수 있는 주식에서 아이스 티 될 수 있고,불쾌한 놀람을 식당에서 사람은 결코 맛 또는 물리로 박하잎.
로즈마리할 수도 있습라 딱딱하고 날카로운 끝;는 이 약초한 국물,나무가 우거진감할 수 있는 충격. 가능하다면 서빙하기 전에 최종 접시에서 걸러 내십시오.,
참조:닭 주식 vs 닭고기
최종 생각
으로 약간의 관리 및 준비의 맛은 신선한 허브를 설정할 수 있습니다 일반 요으로 특별한 치료에 대한 감각입니다.
많은 신선한 허브는 매우 아름다운에 격판덮개와 매력지 원료 또는 요리.
를 사용하여 그들을 신속하게 구입 후,주의 깊게 헹구고 있는 나무가 우거진 줄기에 대한 품질의 프레 젠 테이 션에 대한 귀하의 즐기실 수 있습니다.
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