영양 성분 라벨

DescriptionEdit

에서는 미국,영양 정보 상표 목록 비율을 공급하는 것이 좋을 충족하거나 제한되어 있으며,하루에 인간의 영양분을 기반으로 매일의 다이어트 2,000 칼로리입니다.

아기를위한 음식과 같은 특정 예외를 제외하고는 다음과 같은 일일 값이 사용됩니다. 이라 참조 섭취량(되어 관)값과 원래 기반으로 가장 높은 1968 년 추천 건강당(RDA)각 영양을 보장 하기 위해서는 필요의 모든 연령과 성 조합되지 않습니다., 이들은식이 기준 섭취량의 현재 권장식이 수당보다 오래되었습니다. 비타민 C,비타민 D,비타민 E,비타민 K,칼슘,인,마그네슘,망간,현재 가장 높은 개발청은 최대 50%이상 나를 매일 사용되는 값에는 레테르를 붙이는 반면,기타 다른 영양소에 대한 권장의 요구가 내려갔습니다. 기준 일일 섭취량에 따라 이전 및 새 성인 일일 값의 나란히 테이블이 제공됩니다. 2010 년 10 월 현재 모든 라벨에 포함시켜야하는 유일한 미량 영양소는 비타민 A,비타민 C,칼슘 및 철분입니다., 을 확인하는 영양소 수준에서 음식 회사 개발할 수 있습니다 또는 사용하는 데이터베이스,그리고 이 제출될 수 있는 자발적으로 미국 식품의약품 관리가 가능합니다.

Additionally, there is a requirement for ingredients to be listed in order from highest to lowest quantity, according to their weight. This requirement has some flexibility during the COVID-19 pandemic.,

레이블을 위임 대부분의 식품 제품의 규정에 따라 1990 년 영양 라벨링 및 교육법(NLEA),의 권고 미국 식품의약품 관리합니다. 그것은 FDA 위원장 David Kessler 박사의 재임 기간 동안 취해진 몇 가지 논란의 여지가있는 행동 중 하나였습니다., 이 법은 식품 회사가 1994 년 5 월 8 일부터 포장 식품에 새로운 식품 라벨을 사용하기 시작하도록 요구했습니다. (육류 및 가금류 제품이 적용되지 않 NLEA 지만,미국 농무부는 제안 유사한 규정에 대한 자발적인 레테르를 붙이는 원 육류 및 가금류.)그 날 이전에 라벨이 붙은 음식은 오래된 라벨을 사용할 수 있습니다. 이것은 1995 년 모든 제품에 나타났습니다. 오래된 레이블은”서빙 당 영양 정보”또는 단순히”영양 정보”라는 제목을 붙였습니다.,

라벨은 표준 서빙 측정으로 시작하여 칼로리가 두 번째로 나열되고 그 다음에는%daily value(%DV)를 포함한 구성 요소의 고장입니다. 항상 나와 있는 총 지방,나트륨,탄수화물,단백질,다른 영양소는 일반적으로 다음과 같 억제될 수 있는 경우에,그들은 없습니다. 일반적으로 모든 15 영양소는 다음과 같:칼로리,지방에서 칼로리,지방,포화 지방,트랜스,지방 콜레스테롤,나트륨,탄수화물,규정식 섬유,설탕,단백질,vitamin A,vitamin C,칼슘 및 철.,

포함하는 제품보다 5g 의 지방을 보여 양 둥근 가장 가까운 0.5g. 량 0.5g 은 둥근 0g. 는 경우,예를 들어,제품이 포함되 0.45 트랜스 지방의회당,패키지 포함 18 회분,라벨을 보여줄 것입 0g 의 트랜스 지방에도 제품이 실제로의 총을 포함 8.1g 의 트랜스 지방입니다.

영양 라벨 외에도 제품은 포장에 특정 영양 정보 또는 건강 주장을 표시 할 수 있습니다., 이러한 건강 주장을 할 수 없을 위한 FDA 에 의해”여덟 식단과 건강의 관계를 기반으로 입증된 과학적 증거를 포함하여”:칼슘 및 골다공증,섬유-포함하는 곡물 제품,과일과 야채와 암,과일,채소,곡물 섬유를 포함 제품—특히 수용성 섬유하고 위험의 관상 동맥 심장병,지방암,포화지방과 콜레스테롤과 관상 동맥 심장병,나트륨 및 고혈압,엽산 및 신경관 결함이다., 의학 연구소를 권장한 라벨을 포함하는 가장 유용한 영양 정보에 대한 소비자:포화지방은,트랜스 지방,나트륨,칼로리,그리고이다. 2011 년 1 월 식품 제조업체와 식료품 점은이 영양 정보 중 일부를 가공 식품에 표시 할 계획을 발표했습니다.

영양 사실 라벨은 현재 65 억 개 이상의 식품 패키지에 나타납니다. 빌 클린턴 대통령은 1997 년 워싱턴 DC 의 Burkey Belser 에게 영양 사실 라벨에 대한 디자인 우수상을 발행했습니다.,

FDA 필요로하지 않는 어떤 특정한 서체에 사용할 영양표,운영뿐만”이라는 레이블을 이용한 단일 읽기 쉬운 형식 스타일”비록 그 예 레이블을 사용하여 돋움. 그러나,FDA 에 의해 규제 및 USDA,그것은 필수에 대한 특정 정보 목록에서 라벨의 영어로 작성을 포함:제품 이름,net quantity 를 제공,크기 및 번호의 인당 패키지,영양 성분,재료 목록,그리고 제조자의 이름 또는 유통 업체입니다. 가장 작은 글자는 적어도 1/16 인치 높이(1.,5875 밀리미터),소문자”o”의 높이를 기준으로합니다.

2006 년 1 월에는 트랜스 지방이 포화 지방 아래에 나열되어야했습니다. 이것은 1993 년에 소개 된 이래로 영양 사실 패널의 첫 번째 중요한 변화였습니다.

2016revisionEdit

2014 년에 미국 식품의약품 관리 제안된 여러 개의 동시 개선 영양 라벨에 대한 첫 번째 시간에서 20 년 이상. 제안 된 변화는 공중 보건의 중요성의 영양소 소비 경향을 기반으로했다. 그러나 연구 결과에 따르면 대다수의 미국, 인구는 당시 현재의 영양 사실 라벨에있는 정보를 이해할 수 없었습니다. 영양 label 수리가 특히 낮은에서 이상인 개인,흑인과 히스패닉 인종 또는 민족성,누가 실직 태어나 외부의 미국,낮은 영어 능력,더 낮은 교육을 성취도,낮은 소득,또는 남쪽에 살고있다.,

최종 변경이 포함되어 있금이 제공되는 더 정확하게 반영하는 방법은 인분의 평균을 개별적으로 제거하는”칼로리 지방에서”대신에 초점을 맞추고 총 칼로리와 형식 지방질의 소비되는 제품에서,그리고 목록을 추가한 설탕에 추가되는 제품뿐만 아니라,선언은 양의 비타민 D 와 칼륨 제품 및 조정천 가량 있습니다. 이러한 변화 중 일부는 식품 산업과 공중 보건 기관 간의 주요 논쟁을 촉발 시켰습니다., 제안서를 나타내는 설탕을 추가하는 동안 음식을 생산,특히,앞으로 가져 FDA 에 의해 측정값으로 대응하는 증가에서 인당 설탕이 소비에 우리는,지난 십 년을 초과한 제한 추천으로 과학 기관 및 정부 기관입니다. 주요 미국 식품 협회의에 반대 label 변경을 나타내는”부족의 공로가”및”더 우세의 증거”을 정당화하의 설탕에서 추가된 새로운 레이블이 있습니다.

새로운 디자인에 대한 규칙은 2016 년 5 월 20 일에 마무리되었습니다., 제조 업체들은 처음에까지 부여 July26,2018 준수(또는 July26,2019 이 있는 경우보다$10 만 달러에서는 연간 판매);규칙 변경을 확장 규정 준수 마감일을 January1,2020(또는 1,2021 년을 위한 작은 판매인). 식품 및 식이보충제 레테르를 붙이 목적은 양의 비타민과 영양이 필수 미네랄에서 제공하는의 백분율로 표시된 매일 가치(%DV). 100%일일 가치의 정의 중 많은 부분이 개정의 일부로 변경되었습니다. 기준 일일 섭취량에 따라 이전 및 새 성인 일일 값의 표가 제공됩니다.,

AlcoholEdit

미국에서는 알코올 음료는 알코올 및 담배 세금 및 무역 국(TTB)에 의해 규제됩니다. 2012 년 현재 ttb 는 알코올 음료 포장에 영양 사실 라벨이 필요하지 않습니다. 적어도 2003 년 이래로 소비자 단체는 영양 사실 정보를 공개하는 라벨을 요구하기 위해 TTB 에 로비 활동을 벌였습니다. “Light”및”table wine”과 같은 일부 마케팅 용어는 TTB 지침을 따라야합니다. 포장은 일부 상황에서 알코올 함량을 공개해야합니다.,

수집하는 개인정보의 항목에 레이블의 종류에 따라 다르며 음료,그리고 포함됩니다:

• 브랜드 이름
• 의 이름과 주소는 제조자(중 하나 병에 넣는 공장 또는 주요 본부)
• 국가의 기원을 가져온 경우(에 필요한 미국 세관 및 국경 보호 규정)
• 클래스 정의의 규제되는(예:맥주,맥주,맥주,진, 보드카,럼,tequilla,따뜻한,리큐어)
• 경고 건강한 음료 0.5%이상의 볼륨에 의해 알코올
• Net 내용을
  • 한 맥아음료해야합니다,미국에서의 관례적인 단위(예를 들어, 파인트 또는 유체 온스)
  • 에 대한 증류주어야에서 측정 단위. 병은 50mL,100mL,200mL,375mL,750mL,1L 또는 1.75L 이어야합니다.
  • 와인해야에서 측정 단위를,병해야 합 50mL,100mL,187mL,375mL,500mL,750mL,1L,1.5L,L3,또는 더 큰 크기로도의 번호를 리터이다.,
• 알코올 함량(%가량):
  • 한 맥아 음료,필수는 경우에만 일부는 알코올로 인해 추가 맛 또는 필요한 경우여 주 법
  • 에 대한 증류주,필수
  • 인 선택 사항
• 선언의 아황산염에 필요한 와인 판매에서 주지 않는(주내)상거래는 경우 10ppm 이상의 이산화황
• 옵션이지만 규제 기간:
  • 한 맥아음료:”초고”,”light”,”낮은 탄수화물”
  • 에 대한 포도주 포도 다양한과 명칭의 원산지 와인의 지정(예:, “white”,”red”,”장미”,”표”),관하여 전시하고 지역,”생산,”얼마나 많은 결정:가격”,빈티지한 날짜
  • “유기농”(에 의해 규제 USDA)
  • 선언에 대한 주요 알레르기 유발 항원

CaffeineEdit

의 연구는 대수 라벨의 음식이 제품과 함께 추가되는 카페인 는 정신 시스템을 신경을 자극합니다. 과다 섭취하면 카페인은 발작,신장 문제,간 문제,심장 부정맥 및 사망을 유발할 수 있습니다. 코카콜라 회사와 펩시코는 2007 년에 카페인 함량에 라벨을 붙이기 시작했습니다.피>