Vas gyerekeknek, a gyerekek

• Küldés e-mailben
• Nézet PDF
• Küldés postán

a Vas fontos ásványi szükség van az élelmiszer. Leginkább a vérben található az oxigén mozgatása a test körül., Az étrendünkben 2 típusú vas található:

1. haem iron
2. nem haem iron

a gyermekeknek naponta különféle ételeket kell fogyasztaniuk, amelyek vasat tartalmaznak, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy elegendő vas van a testükben. Ha a csecsemők és a gyermekek nem kapnak elég vasat, kialakulhatnak egy úgynevezett vashiányos vérszegénység. Ez fáradtságot, fejfájást, étvágytalanságot vagy ismételt fertőzéseket okozhat.

az alacsony vasraktárak kockázatának kitett csecsemők és gyermekek a következők:

• azok a csecsemők, akik 6 hónapos kortól nem fogyasztanak szilárd anyagot
• gyermekek, akik nagy mennyiségű tejet isznak., A tej rossz forrása a vasnak, valamint megnehezíti a szervezet számára, hogy felszívja a vasat az élelmiszerből. Azok a gyermekek, akik túl sok tejet isznak, nem lehetnek éhesek különféle egyéb ételek fogyasztására
• gyermekek, akik rendszeresen nem fogyasztanak vörös húst (hetente kevesebb, mint 2-3 alkalommal)
• válogatós/válogatós evők, akiknek étrendjükben kevés változatosságuk van
• koraszülött gyermekek, akik nem fejlesztettek ki jó vasraktárakat
• vegetáriánus/vegán gyermekek.

legjobb forrás: haem iron

haem iron a legjobb forrása a vas., Az állati élelmiszerekben megtalálható, a szervezet jól felszívódik. A haem vasat tartalmazó élelmiszerek a következők:

• húsok, például marhahús, bárány vagy sertés
• baromfi, például csirke vagy pulyka
• hal és kagyló, szardínia, lazac/tonhal
• belsőségek, például máj és vese.

jó források: a nem-haem vas

a nem-haem vas megtalálható a növényi élelmiszerekben. Kevésbé jól felszívódik, mint az állati vasforrások (haem). A nem haemvasat tartalmazó élelmiszerek a következők:

• teljes kiőrlésű élelmiszerek (pl., kenyér, lapított zab, reggeli gabonapelyhek)
• reggeli gabonafélék dúsított vas
• hüvelyesek (pl. sült bab, száraz borsó, bab, lencse)
• zöld leveles zöldségek (pl. spenót, brokkoli)
• szárított gyümölcs (pl. mazsola, sárgabarack, datolya, vagy aszalt szilva)
• tojás
• mogyoró vaj
• nuts—egész mogyoró nem ajánlott a fiatalabb gyerekek 3 éves kortól.

ezekből az élelmiszerekből származó vas jobban felszívódhat a szervezetben, ha a “legjobb források: haem vas” vagy a C-vitamint tartalmazó élelmiszerek listájából származó ételt fogyasztják.,

C-vitamint tartalmazó élelmiszerek

a vas felszívódása javítható, ha magas C-vitamin tartalmú ételeket fogyasztanak vas ételekkel. Itt van néhány élelmiszerek magas C-vitamin -, hogy tartalmazza a gyermek diéta:

íme néhány példa a párosítás C-vitamin, vas élelmiszerek:

• zabkása vagy wholegrain gabona bogyók
• stir-fry, sovány hús, vegyes zöldségek (spenót, paprika, káposzta, brokkoli)
• humusz dip botokkal a capsicum.,

próbálja ki ezeket az ötleteket, hogy növelje a gyermek vasbevitelét

• Vörös húsételeket kínál, mint például darált hús (marhahús vagy bárány) szósz tészta, húsgombóc, rissoles, Pásztor pite vagy lassú főtt marhahús vagy bárány. Ezeket hetente 3 alkalommal kínálja.
• szárított gyümölcs vagy dió (ha 3 évesnél fiatalabb, használjon dió pasztát vagy zúzott diót) snackként. Próbálja meg elterjeszteni a dió pasztákat pirítósra vagy kekszre.
• sűrítse meg a házi leveseket szárított borsóval, babgal vagy lencsével.
• fehér helyett teljes kiőrlésű kenyeret használjon. Válasszon teljes kiőrlésű gabonaféléket, mint a korpa pelyhek.,
• sült babot vagy friss húst tálaljon teljes kiőrlésű / teljes kiőrlésű pirítósra gyümölcsökkel ugyanabban az étkezésben (vagy alkalmanként egy kis pohár 100% – os gyümölcslével).
• válasszon egy reggeli gabonapelyhet hozzáadott vassal (pl. babarizs gabona, Weetbix), és adjon hozzá néhány bogyós gyümölcsöt, hogy segítse a vas felvételét.
• használjon magas C-vitamin tartalmú zöldségeket (pl. capsicum, paradicsom, zeller, brokkoli) olyan ételekkel, mint a tészta, keverjük össze, vagy egy oldalsó saláta.
• próbálja meg saját hummus dip.,

vas-kiegészítők

gyermeke vas-kiegészítőket írhat fel orvosa, ha a vasraktáruk túl alacsony.

• ezeket a vasban gazdag ételek és harapnivalók mellett továbbra is orvosi tanácsadásnak megfelelően kell bevenni.
• a vas-kiegészítők az első napokban gyomorgörcsöt, székrekedést, hányingert és hányást okozhatnak, mivel a szervezet alkalmazkodik a gyógyszerhez. A vas hatására a széklet színe fekete lesz. Ez annak köszönhető, hogy a fel nem szívódott vas nem káros.,
• tájékoztassa kezelőorvosát, ha gyermeke súlyos gyomorfájdalmat, mellkasi fájdalmat, nyirkos bőrt, kékes színű ajkakat vagy körmöket észlel.
• a vas nagy adagokban mérgező.
• kerülje a kísértést, hogy öndiagnosztizáljon, és adjon gyermekének over-the-counter vas-kiegészítőket.
• kisgyermekeknél a napi 20 mg a biztonságos felső határ. Azonban a legtöbb vas-kiegészítők tartalmaznak körülbelül 100mg per tabletta!
• a Vastablettákat gyakran tévesztik a gyermekek lollies-ként is. Ügyeljen arra, hogy a vaspótlókat szorosan lezárva, gyermekektől elzárva tartsa.,

fontos, hogy keresse fel orvosát, ha gyanítja, hogy gyermeke vashiányos lehet.

források szülők, családok és gondozók számára

erős vasban gazdag ételek csecsemőknek és növekvő gyermekeknek (PDF, 790kB), Queensland Government

prospektus: egészséges táplálkozás gyerekeknek (PDF, 3.,35MB), Ausztrál Kormány

Kiadvány: Így a baba a legjobb start (PDF, 350kB), Ausztrál Kormány

Kapcsolódó tartalom

Bevezetése kiegészítő élelmiszerek: Etetés körül 6 hónap

Bevezetése kiegészítő élelmiszerek: Etetés 12 hónap

Visszaigazolást

az Információ levonni:

• a Nemzeti Egészségügyi, Orvosi Kutatási Tanács, 2012, Ausztrál étrendi irányelvek.
• táplálkozási oktatási anyagok Online, 2016, vas kisgyermekek és gyermekek számára.,

Ez egy konszenzus dokumentum Queensland egészségügyi dietetikusok és táplálkozási. A NEMO adatlapok teljes gyűjteményét és a nyilatkozatot is elolvashatja.

Ez az információ Queensland számos egészségügyi szakemberének hozzájárulásából és erőfeszítéséből származik. A tartalommal kapcsolatos segítségüket nagyra értékelik.

Ez az információ csak általános információként szolgál, és nem szabad szakmai vagy orvosi tanácsadásként hivatkozni rá. Különleges egészségügyi problémák vagy események esetén szakmai és orvosi tanácsot kell kérni.,Ennek az információnak a kifejlesztésére minden tőle telhetőt megtettek, ami helyesnek és aktuálisnak tekinthető Queenslandben a gyártás időpontjában elfogadott bevált gyakorlatnak megfelelően. Queensland állam (Queensland Health) nem vállal felelősséget senkiért az ebben a adatlapban megadott információkért, és nem garantálja, hogy az információk helyesek és aktuálisak maradnak. Queensland állam (Queensland Health) nem támogatja, hagyja jóvá, vagy hozzon létre semmilyen kapcsolatot harmadik fél közzététele vagy használata bármilyen referenciák vagy terminológia ebben a adatlapon.