제 멕시코 츄

하는 방법들에게 멕시코 츄.

오늘날 인기있는 멕시코 요리법이지만 진실은 라틴 아메리카의 많은 부분에 존재한다고 말할 수 있다는 것입니다. 나는 달콤한 요리법,츄로,특히 멕시코 츄로스에 대해 이야기하고 있습니다.

에서 같은 방법으로는 스페인에서 없 인기있는 파티는 것은 가치가 없는 하나 또는 여러 가지 츄 포장 마차,멕시코에서 이상 같은 문제가 발생합니다. Churros 는 그들의 요리 전통의 일부입니다.,

churros 를 라틴 아메리카로 데려온 것은 스페인 정복자들이었습니다. 그러나 churros 의 기원은 매우 일찍 가정됩니다. 포르투갈 상인들이 아침 식사로 먹은 튀김 반죽 스트립 인 youtiao 를 발견 한 것은 중국에 있었던 것 같습니다. 포르투갈 인은 설탕을 첨가 한 조리법을 집으로 가져 갔고,그 정교함을 이베리아 반도의 나머지 지역으로 확장했습니다.

멕시코 churros 는 우리가 스페인에서 찾을 수있는 것과 매우 유사합니다., 아마도 더 부드러운 질감과 설탕과 계피의 배터에서 가장 대표적인 차이 일 것입니다. 나는 당신이 집에서이 조리법을 즐기기 위해 사업에 착수하는 것이 좋습니다. 그것의 준비는 빠르고 쉽고 결과는 여분의 칼로리 가치가 있으며,변덕은 변덕입니다. 컵에 핫 초콜릿과 함께 완벽한.

기초의 준비량의 츄

1. 냄비에 추가 우유,물,1tbsp. 설탕,소금 및 버터., 우리는 버터가 녹을 때까지 가열합니다.<리>혼합물이 끓기 시작하는 순간에 우리는 밀가루를 추가합니다. 나무로되는 숟가락으로 우리는 가루가 흡수 될 때까지 약동하는 것을 시작한다.<리>열에서 냄비를 제거하고 우리가 이전에 구타 한 계란을 추가합니다. 몇 개의 막대로 우리는 알을 통합하기 시작합니다. 처음에는 비싸지 만 우리는 균질하고 부드러운 크림을 얻을 것입니다. 우리는 불에서 냄비를 제거합니다.,
2. 우리는 크림을 넣어서 churrera(최 옵션)또는 과자 가방에는 우리가 배치노즐의 형태됩니다. 따라서 우리는 churros 에게 그들의 특징적인 별 모양을 줄 것입니다.,

프라이팬 및 최종 프레젠테이션의 츄 멕시코

1. 열 관대 한 금액의 올리브 기름에서 우리의 깊은 프라이팬이나 깊은 프라이팬의 많음을 가진 오일입니다. 우리는 기름 위에 츄레라(바람직하게는)또는 패스트리 슬리브와 함께 직접 첨가하여 츄로스를 형성하기 시작합니다., 츄로를 만들 때 모든 작업을 한 후에 우리는 기름에서 그들을 망쳐 놓기 때문에 중요합니다. 우리는 그들이 우리를 지나치거나 내부에 원시 상태를 유지하기를 원하지 않습니다.

1. 오일 우리가 우리에 팬에 넣어 우리는 그것을 중간에 높은 열지 않고 그것은 점점 전체가 금연,그래서 우리는 문제가 발생하지 않도록 할 것이다와 튀김입니다.
2. 우리는 그들이 갈색으로 변하는 것을 볼 때까지 3 분 또는 4 분 동안 볶습니다. 우리는 여분의 기름을 제거하기 위해 부엌 종이로 쟁반에 제거합니다. 츄로스가 10 분 동안 워밍업되도록하십시오., 당신이 계피의 꼬집음을 가진 설탕의 혼합물에서 그(것)들을 타자하기 전에 휴식은 중요하다.<리>우리는 순간에 봉사하고 혼자 또는 핫 초콜릿,우유 또는 심지어 커피와 함께 즐길 수 있습니다. 이 맛있는 멕시코 츄로 무엇이든 버릇 없게 될 것입니다.

라틴 스타일의 또 다른 유형의 츄로스를 집에서 가져갈 수있는 맛있는 방법. 이 수제 츄로스 레시피 앨범에서 단계별로 모든 사진을 볼 수 있습니다.,

팁 츄 완벽

• 추천 의심의 여지없이 구입하는 churrera(당신은 20~30€),가장 좋은 방법을 압축하려면 반죽의 문제를 피하기 위해 경우 프라이팬을 허용하지 않는,공기 거품을 형성합니다., 최고 투자,의심의 여지없이,그리고 만약 그것은 같은 나의 어머니,그것을 전달에서 어머니의 딸들/s.
• 나는 당신을 추천하지 않을 준비하는 이 레시피는 아이들과 함께할 때,튀김할 수 있기 때문에 건너뛰 오일입니다. 문제없이 사전 준비하지만 튀김하지.
• 지만 경우에 없을 만들 수 있는 방법으로 조리법 churrera,당신은 자신을 도울 수 있습으로 과자 슬리브(그것은 가장 권장하지 않기 때문에 조지만,큰 관심 당신이 그것을 사용할 수 있습니다)그 별 모양의 노즐.<리>주의와 이전에 잘 반죽,당신은 또한 몇 가지 카테고리 츄로를 만들 것입니다., 그것은 당신이 완벽한 츄로를 만들기 위해 내 권고를 읽는 것을 다치게하지 않지만.

2020-11-18 에 마지막으로 업데이트 됨/제휴 링크/제휴 API 이미지