이러한 마늘을수 있는 그래서 믿을 수 없을만큼 빨리,쉽게,그리고 맛있는 결합,약간 서양 및 아시아 재료-당신은 아마 이미에서 하나의 아주 맛의 그릇이 맛있다.
그들에게 봉사하거나 측면으로 요리하거나,또는 빠르고 쉬운 채식의 기본,일부 bok choy 또는 볶음된 브로콜리 측면에!
마늘 국수는 무엇입니까?
나는 인정할 것이다,나는 마늘 국수에 꽤 새롭다., 나의 이해는 그것의 서쪽/아시아 퓨전 요리를 결합,성분,버터,설탕,파르메산 치즈와 간장,굴 소스를 참기름. 별 성분은 물론 두 요리 모두에서 흔히 볼 수있는 마늘입니다.
결과는 우마미와 풍요 로움의 맛있고 짠 버스트입니다. 마늘을 불어 넣고 약간의 캐러멜 조각은 이렇게 맛있는,당신은 자신을 찾을 수 있습니다 발굴하고 그들 사이에 국수!,
버터와 파르 메산 치즈와 결합 된 굴 소스와 간장은 소스에 강렬한 우마미 품질을 만듭니다. 이 조리법을 채식주의 자로 만들고 싶다면 채식 굴 소스(버섯으로 만든 것)를 대신 할 수 있습니다.
우리는 없는 낯선 사람을 결합하 아시아 재료과 서양의 것(참조하십시오 우리의 간장 소스터 파스타 새우와 Shiitakes 와 우리의 표고버섯 Tortellini 소이 크림 소스),그렇게 되었을 때의 인식이 맛있는 조합해야 한다는 것을 알았는 실험의 버전으로 내 자신이다.,
어떤 종류의 국수를 사용하여
내가 사용하는 얇은 스파게티에 대한 나의 마늘,국수는 어디서든 찾을 수 있습니다! 를 사용할 수도 있 중국 달걀 국수(신선 또는 건조)또는 일반 화이트 밀 국수입니다. 그래도 가장 맛있는 옵션은이 요리에 대한 수제 계란 국수 요리법을 만드는 것이라고 생각합니다.
하지 않은 경우 중 하나를 시도하는 내 집에서 만든 국수 요리법을 아직(도 확인 우리의 handmade 국수와 국수 시금치),내 생각을 즐겁게 놀랄 것이 얼마나 쉬운 과정입니다., 스탠드 믹서와 파스타 롤러가있는 경우 프로세스는 총 식은 죽 먹기입니다.
좋아,더 이상 고민하지 않고,조리법에!
마늘 국수 레시피 지침
재료를 모으십시오. 이들은 당신이 아마 이미 손에 가지고있는 식료품 저장실과 냉장고 스테이플입니다!소금에 절인 물 한 큰 냄비를 끓여서 끓여야합니다. 패키지 지침에 따라 국수/파스타를 요리하십시오. 신선한 국수를 사용하는 경우 간단히 희게해야 할 수도 있습니다. (나중에 소스에 필요할 수 있으므로 파스타 요리 물 중 일부를 예약하십시오.,)
한편,열에 버터 대 프라이팬 또는 얕은 냄비를 중간 불로 추가됩니다.
가볍게 캐러멜이 될 때까지 5 분 동안 요리하십시오.
교반에서 심황(를 사용하는 경우—내 생각에 그가 좋은 색깔의 스파게티),oyster sauce,간장,설탕,그리고 참기름.
1 분 동안 저어 scallions 를 추가하십시오.,
30 초 후에도록 부추겠느냐,던지기에서 요리 파스타와 파르메산 치즈입니다. 국수를 모두 함께 던지십시오. 소스가 너무 두꺼운 경우 국수 요리 물 몇 스푼을 추가하여 느슨하게하십시오. 나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.
모두의 승인이 요리하기 때문에,분 넣어 테이블에,그것은 사라진 시간! 즐기십시오!,
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아시아 마늘수
지침
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가져 큰 냄비에 소금을 물을 끓입니다., 패키지 지침에 따라 국수/파스타를 요리하십시오. 신선한 국수를 사용하는 경우 간단히 희게해야 할 수도 있습니다. (나중에 소스에 필요할 수 있으므로 파스타 요리 물 중 일부를 예약하십시오.)
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한편,열에 버터 대 프라이팬 통해 추가 마늘. 가볍게 캐러멜 처리 될 때까지 5 분 동안 요리하고 심황(사용하는 경우),굴 소스,간장,갈색 설탕 및 참기름을 저어줍니다. 1 분 동안 저어 scallions 를 추가하십시오.,
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30 초 후에 scallions 가 시들게하려면 요리 한 파스타와 파르 메산 치즈를 던지십시오. 소스가 너무 두꺼운 경우 국수 요리 물 몇 스푼을 추가하여 느슨하게하십시오. 봉사하십시오!,
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