アジアンガーリックヌードル

これらのニンニクヌードルは、おそらくすでに手に持っているいくつかの西洋とアジアの食材を組み合わせて、非常に風味豊かなおいしさのボウルを作るために非常に迅速で簡単でおいしいです。

おかずとして、または側にいくつかのボクチョイやソテーブロッコリーと、迅速かつ簡単なベジタリアンメインのいずれかとしてそれらを提供！

ニンニク麺とは何ですか？

私は認めます、私はニンニクヌードルにかなり新しいです。, 私の理解では、バター、黒糖、パルメザンチーズなどの食材を醤油、オイスターソース、ごま油と組み合わせた西洋/アジアのフュージョン料理だということです。 スター成分は、もちろん、両方の料理で共通であるニンニクです。

結果は旨味とコクのおいしい、塩辛いバーストです。 ニンニクはソースを注入し、小さなキャラメルスライスはとてもおいしいです、あなた自身が麺の中でそれらのために掘って見つけるかもしれま,

オイスターソースと醤油とバターとパルメザンチーズを組み合わせたソースは、ナッツ、塩辛い、香ばしい、そして美味しいです。 あなたはこのレシピをベジタリアンにしたい場合は、（キノコで作られている）ベジタリアンオイスターソース

私たちは、西洋のものとアジアの食材を組み合わせることに見知らぬ人ではないので、私はこのおいしい組み合わせに気づいたとき、私は自分のバージョンを試しなければならなかったことを知っていました。,

どのような麺を使用するか

私はどこでも見つけることができる私のニンニク麺のために薄いスパゲッティを使用しました！ また、中国の卵麺（新鮮または乾燥）または通常の白い小麦麺を使用することもできます。 私はおいしいオプションだと思います,しかし,この料理のための私の自家製の卵麺のレシピを作ることでしょう.

あなたはまだ私の自家製麺のレシピのいずれかを試していない場合（また、私たちの手作り麺とほうれん草麺をチェックアウト）、私はあなたがプロセ, 立場のミキサーおよびパスタのローラーがあれば、プロセスは総楽勝である。

さて、それ以上の騒ぎなしで、レシピに！

ガーリックヌードルレシピの手順

あなたの成分を収集します。 これらのパントリー、冷蔵庫のサンプルをテストすると思います。

塩水の大きな鍋を沸騰させます。 パッケージの指示に従って麺/パスタを調理する。 新鮮な麺を使用している場合は、単にそれらを湯通しする必要があります。 （後でソースでそれを必要とするかもしれないので、パスタ調理水の一部を予約してください。,)

一方、中火で大きなフライパンまたは浅い鍋にバターを加熱し、ニンニクを追加します。

軽くカラメルになるまで5分間煮る。

ウコンをかき混ぜる（使用している場合—私はそれがスパゲッティに素敵な色を追加すると思います）、オイスターソース、醤油、黒砂糖、ごま油。

1分間Stir拌し、ネギを加えます。,

30秒後、ネギを萎wilさせるために、調理されたパスタとパルメザンチーズを投げる。

麺をすべて一緒に投げます。 ソースが厚すぎる場合は、それらを緩めるために麺調理水の数杯を追加します。

サーブ！

私はテーブルの上に置いた分、それは五分以内になくなっていたので、誰もがこの料理を承認しました！ 楽しむ！,