때 당신이 결정한 당신이 가고 무글루텐,당신은 부엌에서 시작. 음식 중심이야,그렇지? 부형 또는 조리실,구입하거나 비어 있는 새로운 무글루텐이 부엌이 될 것입니다.
의 글루텐 부엌 장소가 될 것이다 당신은 항상 찾을 수 있습니다와 맛있는 안전한 글루텐을 무료로 음식이다. 면 부엌은 글루텐유무,수 없는 유혹하는”속에”먹는 글루텐이 되지 않습니다 때문에 다른 옵션이 있습니다.,이 안전 지대를 만들려면 처음부터 바로 설정해야합니다. 아래는 글루텐 프리 도로에서 당신을 빠르고 쉽게 얻을 수있는 7 가지 팁입니다.
각 단계는 글루텐 프리로 갈 때 중요합니다. 처음부터 철저히 올바르게 할 수있는 시간을 가지십시오. 견고한 기초는 훨씬 적은 스트레스로 다른 모든 것을 제자리에 떨어 뜨릴 것입니다.
글루텐 프리는 무엇을 의미합니까?
그래서 우리는 모두 같은 페이지에 있는데,”글루텐 프리”라고 말할 때 우리는 백만(ppm)글루텐 당 20 개 미만의 부분을 의미합니다. 이 양은 먹는 음식의 비율입니다.,상상하기는 어렵지만 갤런 물통에 식용 색소 한 방울을 시각화하는 것과 같습니다. 그것은 일반적으로 허용되는 최대 10 밀리그램의 글루텐이 하루에 해치지 않는 대부분의 사람들은,하지만,모든 체강 질병입니다.
이것은 좋은 것으로,많은 사람들이 다음과 같은 글루텐 다이어트 여전히 섭취하는 일부의 글루텐에서 중 작은 금액(20ppm)에서 글루텐 무료 분류 음식 또는에서 상호 연락 기타 식품입니다. 실제로,전형적인,글루텐 자유로운 규정 식은 일 당 글루텐의 6 그리고 10 밀리그램 사이에서 포함 할 수있다.,
여기에는 시각적 표현에서 무글루텐 감시장치의 무엇이 10 밀리그램의 글루텐 밀가루에 빵과 같습니다. 나는 높게 읽는 것이 좋습니다 그녀의 전체 문서를 참 표현이 얼마나 작은 빵 것 같 10 밀리그램의 글루텐을 함유하지 않았다. 이 사실은 공동 혼합 된 부엌에서 글루텐과의 교차 접촉을 고려할 때 특히 관련이 있습니다.
경우에 따라서,식품이 실제로 포함되는 20 백만분의 글루텐,하기 위해서 먹을 풀이 20 밀리그램의 글루텐에서는 음식을 먹어야 하나는 킬로그램(2.2 파운드!, 그 음식의);그것은 하나의 큰 파인애플의 약 1/2 이므로 그림을 그릴 수 있습니다. 따라서 먹는 음식의 양이 중요합니다. 20ppm 글루텐을 함유 한 크래커에는 20ppm 글루텐을 함유 한 부리 토보다 글루텐이 훨씬 적습니다. 우리가 안전한 음식 선택에 관해 토론 할 때 이것을 명심하십시오.
Tricia 톰슨에서 무글루텐 감시의 중요성을 설명합니다 양의 음식을 설명할 때 낮은 글루텐 성찬 웨이퍼
에 대한 낮은 글루텐을 호스팅,유지 하는 마음에 우리가 얘기하는 웨이퍼는 무게가 약 33 밀리그램이다., 이것을 원근법에 넣기 위해,1 온스의 빵 조각은 28,350 밀리그램과 같습니다. 글루텐 백만 당 20 부분 미만을 함유 한 글루텐 프리 빵 1 온스 슬라이스에는 글루텐(0.57 밀리그램)이 1/2 밀리그램 조금 넘습니다. 한 숙주의 글루텐 양은 약 0.0019 밀리그램입니다.
에 대한 자세한 정보는 글루텐체에서 웨이퍼와 조리법을 확인 글루텐 성찬 웨이퍼,나의 문서와 조리법에 여기에서 gfJules.com.
이렇게,무엇이 글루텐?,
글루텐은 곡물 밀,보리(맥아)및 호밀에서 발견되는 식품 단백질입니다. 그것이 더 복잡 해지는 곳은 글루텐을 함유 한 다른 사촌 곡물도 많이 있다는 것입니다. 이것을 기억 목록의 곡물을 방지하고 그것을 사용 가게 안전하게 읽고 모든 레이블과 모든 메뉴 바싹:
에 대한 자세한 내용을 식별하고 쇼핑을 위해 순수성 프로토콜,안전 글루텐 귀리,힙합하는 문서 내에서 무료 글루텐 귀리니다 여기에.
방금 읽은 것을 감안할 때(그리고 기억에 전념 했습니까?,),아래에서이 메뉴에서 글루텐이없는 메뉴 실패를 발견 할 수 있습니까?
발견 할 수 있습니의 글루텐 메뉴에 실패할까요?
독서뿐만 아니라 모든 레이블(성분 및 메뉴),그리고 피하는 글루텐 성분으로,당신이 알고 있어야 하는 어디서나 글루텐 곡면은 잠재적으로 위험한 장소,그들이 할 수 있는 잔여물이 남다. 도록 상표 또는 메뉴를 읽고 철저한 청소하는 부스러기를 제거 또는 잔류물에는 두 가지 필수적인 구성 요소의 안전하고 무글루텐 제품입니다.,또한 글루텐은 식품의 단순한 성분 이상이라는 것을 깨달을 필요가 있습니다. 약사에게 확인을 위해 모든 당신의 처방전은 글루텐을 함유하지 않았으며,레이블을 읽고 전화하는 경우 제조업체에 대한 의심이 필러분에서는 카운터에 의약품,비타민 및 건강 보조 식품.
메이크업을 피하기,손 소독제 그리고 선스크린 글루텐을 경우 그들은 당신의 손에나 근처의 입에 대시며 또한 피 플레이도우 작은 어린이를위한 경우 그들은 글루텐(자!,고),에 대해 생각하는 당신의 애완 동물 먹이—포함하는 경우 글루텐이고 당신은 그것을 만지는 손을 씻지 않게 애완 동물을 핥아 근처 입은 후 먹는 글루텐을 포함하는 식품입니다.
글루텐 교차 연락
우리가 시작하기 전에,그것의 중요한 이유를 이해하기 위해 신선한 시작입니다 그래서 필수적이고 무글루텐 성공하였습니다. 글루텐은 많은 음식에서 단지 하나의 작은 성분이기 때문에-실제로 볼 수있는 것이 아닙니다. 부스러기,소스,파스타에 숨어있을 수 있습니다.,
는 의미는 아무것도의 부엌에서 그가 감동한 것(생각하는 토스터,프라이팬,여과기,도시락,식기,카운터 요리는 수세미,tea towels,etc.)여전히 그 위에 또는 그 안에 글루텐이있을 수 있습니다. 이 글루텐 잔류 물이 글루텐 프리 식품에 닿으면 글루텐 오염(또는 글루텐 교차 접촉)이 발생합니다.
연구 결과는 아무것도보다 더 많은 1/8 술의 일반적인 가루,또는 1/350 의 한 조각의 일반 빵(최대 10mg 글루텐)을 일으킬 수 있는 장 염증과 심지어 융모의 위축에 celiacs., 많은 사람들은 글루텐 노출이 덜한 증상을 경험한다는 것을 알게됩니다. 다른 연구하려고 찾 임계값에 대한 장기간의 글루텐 형성된 노출을 위한 기초 FDA 의 의사 결정을 제한하는 글루텐 식품 레이블만 사람들을 포함하는 음식보다 적은 20ppm 글루텐(대략적인 일일 글루텐의 소비 6mg 글루텐).
이 모든 말을 단순한 부스러기에 해를 끼칠 수 있는 사람으로 체강 질병 또는 심한 글루텐니다., 그 이유는 우리가 결코 단순히 선택 크루통 off 샐러드,사용 또는 동일한 물에 대한 파스타만 삶은 정리고 요리법입니다.
그리고 당신은 말을 사용하여 위험 pots,pans,양념,그릴 또는 제품이 있을 수 있는 부스러기에서 남은 비 글루텐 무료로 식사를 제공해 드립니다. 이러한 유형의 조치를 할 때 당신은 무글루텐이 향해 먼 길을 갈 보호 당신 및 기타 글루텐 가족 구성원에서 실수 글루텐 오염.
글루텐 무료가는 것은 당신의 부엌에서 시작!,
깨끗하고 재구성을 식 무글루텐
의 대부분은 우리를 사용할 수 있는 좋은 옛날 봄 청소 저장실에 있는 어쨌든,right? 그래서 당신의 글루텐 자유로운 전환을 바지에서 걷어차기로 사용하여 당신을 움직이게하십시오. 큰 판지 상자와 쓰레기 봉투로 앉으십시오. 글루텐 함유 식품을 모두 상자에 넣으십시오. 만료되었거나 이미 열어 놓은 모든 물건을 쓰레기 봉투에 넣으십시오. 지금 그(것)들에있는 글루텐을 가진 품목을 검토하십시오. 가보고 정말 슬픈 무엇입니까? 목록을 만드십시오;이것은 당신의 첫번째 글루텐 자유로운 식료품 쇼핑 명부의 시작을 형성 할 것이다., 상자를 받아 지역 노숙자 쉼터 또는 음식이 은행에 자신을 두드려 다시:당신은 지금 일을 행한 자신과 다른 사람입니다.
남은 글루텐을 무료로 음식,전용 절실하거나 지정하는 캐비닛을 완전히 무글루텐 제품입니다. 집 전체가 글루텐 무료로가는 경우,음,심지어 쉽게 그! 이 캐비닛과 선반의 표면을 철저히 청소하십시오. 이 없는지 확인 부스러기에서의 마지막 가방 났습니다 밀 찾을 수있는 그들의 방법으로 당신의 특별한 글루텐을 무료로 음식이다., 가족 중 누군가가 글루텐 프리로 가지 않는다면 글루텐 함유 품목을위한 별도의 섹션이나 캐비닛을 지정해야합니다. 할 경우 저장 가까운 이용해서 큰 명확한 플라스틱 뚜껑이 있는 쓰레기통을 유지하는 잘못된 글루텐 부스러기 또는 유출을 떨어져의 글루텐을 무료로 음식이다.
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새로운 구매를 토스트기
경우에 당신이 이제까지 시도해 깨끗한 토스터—말이 정말로 깨끗한 토스터—당신이 알고있는것은 거의 불가능을 제거하는 모든 마지막 둡니다. 이 운동을 쓸데없이 귀찮게하지 마십시오., 새로운 토스터에 저렴하면서도 귀중한 투자를하십시오. 그리고 마음의 평화. 이 있는 경우 다른 글루텐을 먹는 사람이 가정에서,전 새로 토스트기를 만의 글루텐 무료로 음식을 첨부하여 재미있는 스티커 또는 착색된 전기 테이프터기 위해 친절한 알림!
두 번 담그기할 수 있는 확산 글루텐
가능한 경우에는 양념을 사용하는 것에 짜 병입니다. 그렇지 않으면,주어진기구가있는 항아리에 단 하나의 딥이 있다는 집 규칙을 가져라.,
빵 부스러기는 땅콩 버터가 든 칼에 히치하이크를하고 땅콩 버터 항아리에 뛰어 내려 앉을 수 있습니다. 는 경우 다음에 사람이 사는 땅콩 버터가 무글루텐과 그 부스러기 기만 다시 그들의 방법에 그들의 칼에,그들은 그 어려운 방법을 배웁 문제에 대해 두 배를 가진 찍기.
교체를 착용한 팬박하는 글루텐
많은 사람들이 좋습니다 당신이 구입하는 모든 새로운 팬에 갈 때 무글루텐 제품입니다. 그들은 글루텐이없는 식사 준비를 위해서만 전용 팬과기구를 보관하는 것이 좋습니다., 이것이 당신의 예산 및 당신의 부엌 저장으로 가능한 경우에,운이 좋은 당신!
우리 대부분에게는 완전히 새로운 주방 세트(그리고 그것을 보관할 장소를 찾는 것!)실용적이지 않을 수도 있습니다. 대신 사용 사이에 음식을 넣을 수있는 마모 된 표면,긁힘 또는 찌그러짐이있는 팬을 철저히 검사하십시오. 아마 어쨌든 그들을 대체 할 시간이며,글루텐 프리로가는 것은 완벽한 변명입니다.
당신이 열성적인 글루텐 자유로운 사용을 위해 어떤 팬든지 밖으로 분리할 수 있는 경우에,당신에게 힘 더., 저는 종종 권장 내 상담 클라이언트는 이런 팬과 밝은 컬러 전기 덕트 테이프를 감싸 처리합니다.
당신이 단순히 독점적 인 글루텐 자유로운 사용을 위해 팬을 바칠 수 없다면,걱정하지 마십시오. 그냥 잘 팬을 스크럽 한 다음 모든 세척 및 건조 사이클을 사용하여 식기 세척기에서 세척해야합니다. 당신의 프라이팬은 청결하고 깨끗할뿐만 아니라 안전 할 것입니다.
열렬한 라벨 Reader 을 피하는 글루텐
경우에 대해 심각하고 무글루텐,필요할 수 있는 심각한되는 방법에 대해 전문가 식품 라벨 리더!, 당신이 당신의 식료품 저장실을 청소 할 때,라벨 용어에 좋은 얻을 수있는 기회를 사용합니다.
Get 중 일부에 대해 잘 알고 많은 이름에 대한 잠재적인 글루텐와 같은 소스 맥아 flavoring,malt 식초 또는 지정되지 않은 증점제,안정제,전분 또는 향료입니다. 는 경우 이러한 성분은 밀를 기반으로,밀에 유의해야 성분 라벨;그러나는 경우에,그들은 보리 또는 호밀-기반으로,그들은하지 않은 특별히 필요한 것이라고 밖에 같은 레이블이 있습니다.
북마크,인쇄 또는 핀 이 목록의 10 놀라운 장소의 글루텐 숨어있을 수 있습니다., 그것은 당신을 잘 섬길 것입니다! 10 가지를 모두 알고 계셨습니까?
당신이 당신의 식료품 저장실을 재구성 한 시간으로,당신은 전문가 라벨 리더가 될 것입니다. 당신은 당신이 신뢰할 수있는 음식을 사는 식료품 점 통로를 날아갈 수있을 것입니다!
휴대 목록의 글루텐 곡물과 글루텐 성분을 포함하는 참조로 두 번 확인을 실행할 때에 걸쳐 새로운 무언가는 독특한입니다. 당신은 이 명부에 돈을 더 쓸 필요없다;당신은 사실 검사한 내용의 제비를 온라인으로 찾아낼 수 있다. 당신도 당신과 함께 내 책을 수행 할 수 있습니다,첫 해:체강 질병과 생활 글루텐 무료.,
GFCO 인증게리 글루텐 안전
많은 회사의 식품 라벨 목록에 명백한 글루텐 성분을 포함하는. 제품에 글루텐이 없다는 뜻입니까?
2014 년 8 월부터 FDA 는 제품에 20ppm 미만의 글루텐이 함유되어 있는지 확인하기 위해”글루텐 프리”로 라벨을 붙인 제조업체를 요구했습니다. 어떤 사람들은 다른 사람들보다 더 나은 일을합니다. 최고 있는지 확인하는 방법은 제품이 안전하신의 가족을 위해 구입하는 제품 인증 글루텐을 무료로 독립적 인 조직은 다음과 같 GFCO.,
글루텐 성분이 나열되어 있지만 글루텐이 없다고 주장하지 않는 제품은 어떻습니까? 몇몇은 가능성이 높 안전—그들은”자연스럽게”무글루텐이나 제조업체를 만들고 싶어하지 않았다 GF 청구 이유 중 하나 또는 다른.
다른 제품은 실제로 나열된 다른 것의 일부로 글루텐을 포함 할 수 있습니다. 그래서 당신은 어떻게 압니까? 가장 좋은 방법을 확실히 알아내기 위하여는 회사에 문의하십시오 직접을 통해 자신의 웹 사이트 또는 고객 서비스 전화 번호입니다. 그들이 당신에게 만족스러운 대답을 줄 수 없다면,그것에 대해 선택하십시오;어떤 음식도 위험할만한 가치가 없습니다.,
기억하는 글루텐에 있을 수 있습에서 아무거나 드레싱을 씹는 껌,그렇다고 가정하지 않은 음식을 안전하지 않기 때문에 분명히 밀가루를 포함.
안전한 글루텐 프리 제품을 쇼핑하는 방법에 대해 자세히 알아 보려면 여기로 이동하십시오.피>6. 큰 가방의 공인 글루텐 모든 밀가루
에서 요리 또는 베이킹 글루텐이 무료로,가장 어려운 것들 중 하나를 사용하는 재료 목록은 일반적으로 두 배의 가장 일반 조리법이다. 그게 너를 저지하게하지 마라!,
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모두가 같은 음식을 함께 먹습니다.
가족의 일부가 글루텐 프리로가는 경우 가족 모두가 집에서 글루텐 프리 식사를 함께해야합니다.
나는 당신의 비 글루텐 자유로운 아이 가끔 글루텐 함유 품목을 사는 것을 이해합니다. 포장 된 학교 점심 식사를위한 정기적 인 샌드위치 빵은 당신에게 좋은 글루텐 프리 빵을 더 많이 의미합니다,그렇죠?, 게다가,당신의 아이지 않을 수도 심지어 먹을 샌드위치 때문에,당신이하지 않을 확실히 그들이 그것을 먹기 전에는 푸딩!
그렇지 않으면,당신이 더 이상 당신의 부엌에 글루텐 가루를 가져야 할 이유가 솔직히 없습니다. 밀가루와 같은 가벼운 성분이 부엌에서 다른 것들을 오염시키는 것은 너무 쉽습니다. 게다가 모두 같은 음식을 즐길 수 있다면 저렴하고 쉽고 효율적이며 가족 식사에 더 도움이됩니다. 그리고 그릇을 함께 핥으십시오.
할 수 있습 굽는 당신이 좋아하는 무엇인 글루텐을 포함하지 않습니다. 날 믿어!, 당신이 이제까지 필요합니다 모든 GF 조리법에 대한 내 gfJules 웹 사이트를 검색…
일단 모두가 당신의 식단에 사용할 수있는 맛있고 쉬운 음식을 맛 본다(나를 믿어 라! 그냥 당신이 시작하는 내 사이트에 모든 놀라운 글루텐 무료 조리법을 통해 봐!),변명의 여지가 없을 것입니다! 게다가,글루텐 자유로운 규정식에 체재하는 가장 쉬운 방법의 한개는 당신의 가족 및 친구의 지원이 있는 이다. 당신의 가족이 다른 음식을 먹는 모든 음식에서,그것은 훨씬 더 어려울 것입니다 당신을 위해 숙박 시설에는 무글루텐 다이어트와 긍정적인 유지에 대한 새로운 라이프 스타일입니다.,
당신은 확실히 듣고 일부 사람들은 말할 것임은 건강에 해로운 사람들을 위해야 하지 않을 먹고 무글루텐을 위한 의학적 이유입니다. 이 오해는 대부분의 가공 된 글루텐 프리 식품의 영양 성분을 기반으로합니다.
글루텐 무료 스낵과 사전 포장된 항목은 다음과 같은 쿠키,프레첼,칩,바,곡물 같은 종종 더 많은 설탕을 포함 및/또는 지방의 밀 기반으로 대응하기 때문에 대부분의 제조업체에 대한 선택 저렴 글루텐 밀가루와 이상한 맛 또는 grittiness 해야 하는 마스크에 의해 추가 설탕 또는 오일이다.,이러한 가공 식품을 분명히 조종하면 돈을 절약하고 이와 같은 제품이 제공하는 영양 공백을 피할 수 있습니다. 대신에 선택한 더 추가한 전체 식품의 다이어트 상점의 경계,식료품점 재고 야채,과일,채소(콩)견과류뿐만 아니라 처리되지 않은 육류,해산물 또는 유기농에 대한 두부 단백질이다. 는 경우 이러한 형태의 기초 가족의 글루텐 다이어트,모든 사람들이 먹고 잘 사실에서,아마도 더 나은 이전보다 가족을 읽기 시작 영양 라벨 및 글루텐을 제거에서 그들의 다이어트입니다.,
신선한 구운 글루텐 머핀 blueberry. 레시피를 보려면 사진을 클릭하십시오.
을 보장하기 위해 라이프 스타일 중 하나를 유지할 수 있는,박탈하지 않은 자신 또는 가족의 신선한 글루텐 빵,케이크,쿠키 및 취급에요 단지 그들을 굽는 자신! 그런 식으로 당신은 그(것)들으로 들어가는 무슨과 나오는 deliciousness 를 통제 할 수있다!,
글루텐 무료 구운 제품과 같은 이러한 특별한 엑스트라 추가하는 새로운 전체가 음식 기반의 식단을 의미하는 당신의 가족을 먹을 것이다 영양이 균형 잡힌 그러나 느끼지 않을 박탈의 빵 및 취급—진정한 요리법에 대한 장기적인 성공입니다.
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