Mediterrán stílusú Sauteed garnélarák és cukkini

• 

  Ez az egyszerű mediterrán stílusú sauteed garnéla és zöldség recept alig több mint 20 perc alatt összeáll! Cukkini, hagyma, paprika, párosul zamatos garnélarák, fehérje-csomagolt csicseriborsó jön össze, csak egy serpenyőben. És imádni fogod a merész mediterrán ízeket a fűszerekből, a Mandarinos citromlevekből és a friss fűszernövényekből.

  szeretné szakács garnéla tökéletesen minden alkalommal?, Feltétlenül olvassa el a tippeket, és megragad javasolt oldalán, saláták is!

  

  szeretem szakács garnéla, mert tele van fehérje, sovány, alacsony kalória, és az egyik leggyorsabb étel lehet főzni! Mivel a garnélarák egy szempillantás alatt főz, így ideális a gyors keveréshez, mint például ez az egészséges garnélarák és zöldség vacsora, a hét bármely napján.

  a garnélarák szintén nagy része a mediterrán étrendnek, mivel a friss hal és a tenger gyümölcsei az egészséges fehérje és egyéb tápanyagok kulcsfontosságú forrásai., Célunk, hogy hetente körülbelül kétszer eszünk tenger gyümölcseit (amint azt a mediterrán étrend javasolja), és ez a pirított garnélarák egyszerű módja ennek.

  imádni fogod ezt az egészséges garnéla-és zöldségreceptet. Friss zöldségek-cukkini, hagyma és paprika-párosulnak zamatos garnélarákkal és fehérjetartalmú csicseriborsóval. Az ízek pedig a lehető legjobb módon lepnek meg-néhány fűszer, citromlével és friss bazsalikom fényes popjával együtt! Annyira jó.

  és ha valaha is megfélemlített főzés garnéla, félelem nem!, Nagyon könnyű szakács garnélarák a serpenyőben, de néhány tipp, hogy a különbség, így tovább…

  

  miért működik ez a pirított garnélarák recept?

  három dolog, amit szeretek ebben a satueed garnéla és cukkini recept: kevés összetevő; egy serpenyő; és alig több mint 20 perc start-to-finish!

  és a legnagyobb húzás számomra az, hogy mennyire fényes és egészséges ez az étel. Finom cukkini, hagyma, paprika Csomagolja az edényt friss zöldségekkel. A csicseriborsó több fehérjét és rostot ad hozzá., A meleg fűszerek (oregánó, kömény, koriander, paprika), valamint a fényes citromlé, friss bazsalikom, cseresznye paradicsom, hogy az étel pop szín és íz!

  And…at 234 kalória adagonként; kevesebb, mint 6 gramm jó zsír; és rengeteg rost és fehérje, ez a garnélarák és zöldség recept teszi egy könnyű és jól érzi magát weeknight étkezés.

  itt van, mi van benne részletesen…,

  

  Hozzávalók garnéla és cukkini recepthez

  nagy garnélarák (garnélarák) – a garnélarák olyanok, mint a nagy garnélarák, amelyek nagyszerűek ebben a receptben, mivel kicsit nagyobbak és szívósabbak. Ezek enyhe, édes ízű, gyönyörűen gyengéd, ha főtt jobbra (tippek alább)! A garnélarák és a garnélarák íze és textúrája azonban nagyon hasonló, és felcserélhető módon is használható.

  csicseriborsó-csicseriborsó hozzá nagy textúra, térfogat, és növényi alapú fehérje, hogy ez a pirított garnélarák és zöldség. Van egy kis nuttiness és húsos textúra., Használata konzerv, lecsepegtetett csicseriborsó ebben a receptben tartja az étkezés könnyű-peasy.

  zöldségek-rengeteg gyönyörű zöldség, hogy a textúra, íz és szín

  • hagyma, vékonyra szeletelt
  • paprika, szeletelt botok
  • cukkini, szeletelt fél hold
  • cseresznye paradicsom, felére csökkent

  ezek a friss zöldségek ízletes ízek., A hagyma sok édes ízt és mélységet biztosít, a cukkini finom és enyhe, a paprika édességgel van tele, a felére csökkent cseresznyeparadicsom pedig a legvégén ízletes frissességet ad, és extra fényt kölcsönöz az ételnek.

  

  citromlé – citrom a tökéletes robbanás a savasság az étel.A citrom és a garnéla a mennyben készült egyezés. A friss citromlé még élénkebb ízt ad a pirított garnélaráknak és a cukkininek.,

  friss fokhagyma és fűszerek-a friss fokhagymás szegfűszeg mindenben jól megy, szeretem aprítani a fokhagymát, hogy kihasználhassa ízét. A fokhagymát először a hagymával pirítjuk, hogy elindítsuk az ízesítési folyamatot, míg a szárított fűszerek, mint az oregánó, a koriander, a kömény, az édes paprika mélységet hoznak létre.

  friss fűszernövények-ebben a pirított garnélarák receptben a végén friss bazsalikomot használtam. Ne hagyja ki ezt a részt, tényleg különbséget tesz. De ha a bazsalikom nem áll rendelkezésre az Ön számára, akkor bármilyen friss gyógynövényt használhat, vagy a házban van., Friss petrezselyem vagy koriander tökéletesen megy.

  Tippek a garnélarák főzéséhez egy serpenyőben

  szakács garnéla egy serpenyőben olyan egyszerű, mint amennyit csak tud, de könnyű túlfőzni a garnélarákot. Szakács szakács, amíg csak rózsaszín

  még a nagy garnélarák főzni szuper gyorsan néhány tipp nem tesz különbséget a tökéletes pirított garnélarák minden alkalommal:

  főzzük, amíg csak rózsaszín

  . A túlfőzött garnélarák az egyetlen módja annak, hogy tönkretegye őket (rágóvá válnak, kemények.) Addig szakácsolják a garnélarákot, amíg el nem fordítják azt a rózsaszínű színt, kicsit göndörödnek, az áttetsző szürke szín pedig fehérre változik. Ez az, vége!, Általában nem kell több, mint néhány perc Főzési idő. Ebben a receptben nem tart tovább, mint 4-5 perc (körülbelül 2 perc oldalanként.)

  győződjön meg róla, hogy a serpenyő forró

  ügyelve arra, hogy a serpenyője közepes magas hőmérsékleten adja meg a legjobb főtt garnélarákot. Nem csak a garnélarák szakács gyorsan, de kap egy kis pirított kéreg a külső, amely egy csomó finom ízt.

  ehhez a recepthez, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden megfelelően főzött,először a zöldségeket főzheti, majd a garnélarákot külön-külön. Itt van, hogyan…,

  Hogyan lehet ezt a Könnyű Mediterrán Pirított Garnéla Recept

  1. Lépés: a fűszer keverék

  egy kis tálban össze a szárított oregánó, őrölt kömény, őrölt koriander, édes paprika. Jól keverjük össze. Szeretem először keverni a fűszereket, hogy megbizonyosodjak arról, hogy az étel egyenletesen ízesül-e, és egyetlen fűszer sem veszi át rosszul.

  2. lépés: Pat a garnélarák száraz és szezon

  vegye a hámozott és deveined garnélarák és pat őket szép, száraz, papírtörlővel. Ízesítsük kóser sóval és 1 ½ teáskanál fűszerkeverékkel., A többi fűszert később a zöldségekkel fogja használni. A garnélarákot félreteheti, miközben továbbhalad a következő lépésre. A garnélarákot a hűtőszekrénybe is elhelyezheti.

  tipp-a garnélarák papírtörlővel történő szárítása biztosítja, hogy a fűszerkeverék jól tapadjon a garnélarákhoz, és szakácskor szépen barnulnak a serpenyőben. Ügyeljen arra, hogy a garnélarák egy jó dobás, hogy megbizonyosodjon arról, hogy jól bevonva a fűszerek.,

  

  3.lépés: szakács hagyma, fokhagyma

  a nagy öntöttvas serpenyőben (vagy egy serpenyőben az Ön által választott) melegítsük 2 evőkanál olívaolaj közepes lángon, amíg csillog, de nem dohányzik (én használ privát tartalék Extra EVOO.) Az olaj felmelegedésekor adjunk hozzá vékonyra szeletelt hagymát és a darált fokhagyma felét. Addig keverjük, amíg meg nem szagoljuk a hagymát és a fokhagymát. Ez körülbelül 3-4 percet vesz igénybe.

  tipp-nem akarja, hogy éget a fokhagymát, mert égett fokhagyma íze keserű, kellemetlen., Annak érdekében, hogy ez ne történjen meg, keverjük gyakran, míg a hagyma, fokhagyma főzés.

  4. lépés: szakács a cukkini, paprika, csicseriborsó

  vegye a cukkini (szeletelt fél, majd Hold,) paprika (pirított, szeletelt botok,), majd lecsapolt konzerv csicseriborsó, majd hozzáadjuk a forró serpenyőben. Ízesítsük sóval, borssal, majd adjuk hozzá a fenntartott fűszerkeveréket. Annak érdekében, hogy a zöldségeket szakács szépen, érdemes emelni a hőt közepes magas. Tartsa dobált a zöldségeket a serpenyőben, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden kap egy esélyt, hogy szakács egyenletesen., 5-7 percet vesz igénybe, hogy ajánlatot kapjanak.

  Tipp – 1 cukkini és 1 sárga squash használható, ha több színt keres az ételben! Csak cukkini vagy sárga squash is használható, ha ez az, ami kéznél van.

  

  5.lépés: szakács a garnélarák

  vegye ki a főtt zöldségeket, majd tegye félre egy nagy tányérra vagy tálba. Tegye vissza ugyanazt a serpenyőt a hőre (közepes magas), majd adjon hozzá egy szitáló olívaolajat. Vegyük a beállított oldalon fűszerezett garnélarák, a többi apróra vágott fokhagymát, majd adjuk hozzá a serpenyőbe., Dobd el a garnélarák alkalmanként, amíg főtt át. Attól függően, hogy hány garnéla van, és milyen nagy a serpenyő, körülbelül 4-5 percet vesz igénybe.

  Tipp-Tartsa szemmel a serpenyőben lévő garnélarákot. Nagyon gyors szakácsot fognak készíteni! Szakács, amíg csak rózsaszín, a farok hullámos. A túlfőzött garnélarák gumiszerű textúrájú lesz.

  

  6.lépés: kombinálja a garnélarákot és a zöldségeket & fejezze be a főzést

  miután a garnélarákot megfőzte, vegye be a zöldségeket és adja vissza a serpenyőbe., Adja hozzá a felére csökkent cseresznye paradicsomot, majd nyomja be a gyümölcslevet 1 citromból. Dobj össze mindent, hogy melegítse a zöldségeket, majd díszítsük friss bazsalikommal!

  tipp – bármilyen típusú paradicsomot használhat. A szőlőparadicsom jól működik, ha csipetnyiben van, akkor a kockákra vágott rendszeres paradicsom is működhet. Ha a bazsalikom nem áll rendelkezésre, használhat egy másik friss gyógynövényt, például petrezselymet vagy koriandert.

  maradék?

  a maradék satueed garnélarákot és zöldségeket légmentesen záródó tartályban tárolhatja körülbelül 3 napig.

  hogyan melegítsük fel a garnélarákot?,

  a garnélarák és a maradék melegítésének legjobb módja, ha egy serpenyőt közepes magas hőn melegítünk, és gyorsan melegítjük, ne tartsuk túl sokáig a hőn. A cél az, hogy melegítse az ételt, de nem teljesen overcook a garnélarák.

  mivel szolgáljuk fel ezeket a garnélarákot és zöldségeket?

  ebben a pirított garnélarákos receptben már megvan a fehérje és a zöldségek egy serpenyőben. Alig kell hozzá mást!, De itt van néhány javaslat, Ha valami többet szeretne hozzáadni:

  mediterrán szószok: szitáljon egy kicsit tahini-t, vagy adjon hozzá egy görög tzatziki vagy Baba Ganoush!

  oldalak: görög citrom rizs; sima orzo; vagy az Ön által választott gabona

  Starter saláták: görög saláta; Shirazi saláta; vagy Tabouli

  további mediterrán diétás recepteket keres? Nézze meg a növekvő gyűjteménye mediterrán étrend receptek itt.

  Csatlakozzon az e-mail listámhoz itt, hogy új recepteket kapjon, valamint a heti vacsoratervet!,piros, majd a szeletelt botok

• 1 2 cukkini, felére csökkent hossz-bölcs, szeletelt ½ hold (használhatja, 1 cukkini, 1 sárga squash)
• 1 csésze főtt csicseriborsó (a konzerv csicseriborsó), lecsepegtetett
• 1 ½ csésze cseresznye paradicsom, félbevágva
• Kóser só, bors
• 1 nagy citrom, lé
• Maroknyi friss bazsalikom levelek, szakadt vagy szeletelve szalagok (használhatunk más gyógynövény, attól függően, hogy mi áll rendelkezésre, hogy ön)

Utasítás

1. egy kis tálba, keverjük össze a fűszerek (oregano, kömény, koriander, valamint a paprika.,)
2. Pat garnéla száraz és szezon kóser sóval és 1 ½ teáskanál fűszerkeverékkel. Tegye félre röviden, vagy hűtse le később. (A fennmaradó fűszerkeveréket tartsa fenn a zöldségekhez.)
3. egy nagy öntöttvas serpenyőben melegítsen 2 evőkanál extra szűz olívaolajat közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és ½ a fokhagyma mennyiségét, szakács 3-4 percig, dobált rendszeresen, amíg illatos (ne hagyja, hogy a fokhagyma égni.)
4. adjon hozzá cukkinit, paprikát és csicseriborsót. Ízesítsük sóval, borssal és a maradék fűszerkeverékkel. Dobd össze a kombinációt., Ha szükséges, emelje fel a hőt csak egy kicsit, szakács a zöldségeket, amíg pályázati, dobált rendszeresen (körülbelül 5-7 perc.)
5. vigye át a zöldségeket egy nagy tányérra. Tegye vissza a serpenyőt a melegbe, és adjon hozzá egy kis extra szűz olívaolajat. Adjuk hozzá a fűszerezett garnélarákot és a maradék fokhagymát. Szakács közepes magas hő, alkalmanként megkeverve, amíg a garnélarák teljesen rózsaszín (körülbelül 4-5 perc).
6. adja vissza a főtt zöldségeket a serpenyőbe a garnélarákkal. Adjunk hozzá cseresznyeparadicsomot és citromlevet. Adj mindent egy jó dobás. Fejezze be a friss bazsalikomot.,

Megjegyzések

• Kategória: Főétel
• Módszer: Pirítva
• Konyha: Mediterrán

Kulcsszó: Pirítva, Rák, Rák meg a Cukkinit, a Rák meg a Zöldség, Egészséges, Rák, Zöldségek