Sushi har det begynnelse tilbake i det føydale Japansk historie. Ikke overraskende, det har gjennomgått en rekke forandringer siden den første kjente sushi retter ble servert. For eksempel, den tidligste sushi på posten ble gjort i løpet av flere måneder ved gjæring fisk og ris sammen. Det var ikke før i 1820-tallet at sushi ble servert med fersk, rå fisk, og det var enda lenger før kokker begynte å rulle sushi i former vi er kjent med i dag. Her er noen morsomme fakta om sushi at enhver entusiast bør vite.,
Etableringen av Sushi Ruller
Før den første sushi tallerken noen gang ble rullet, Nigiri sushi ble introdusert i Japan i nesten 200 år siden. Teknisk sett, Nigiri sushi var tredje generasjon av sushi-produkter til å gjøre det stort, i følge tradisjonell gjæret oppskrifter i forrige 1500 år. Men, denne nye Nigiri sushi kreves en kilde av fersk fisk i umiddelbar nærhet for å bevare kvaliteten på tallerken.
en Gang på 1960-tallet, verden opplevd en rekke teknologiske fremskritt som er inkludert kjøling, raskere frakt og mer., Denne tillatt fiskeprodukter å holde seg fersk lenger og gjør sin vei inn i landet. Sushi raskt vokste i popularitet. Igjen, det var grenser for muligheten av Nigiri for å sette denne etterspørselen. I stedet, kokker begynte å lete etter mer kreative måter å produsere store mengder sushi i mindre tid. Dermed, den første sushi ruller ble opprettet. Kokkene var i stand til å rulle alle ingrediensene sammen, skjær dem i biter store biter og tilbyr dem som en fargerik matopplevelse.
Kommersielle Sushi
På 1980-tallet, sushi gjennomgikk enda en revolusjon., Denne gangen, sushi produksjonen ble kommersialisert, og produksjon av sushi ruller ble overlevert til automatiserte prosesser. Selskapene var i stand til å rulle hundrevis av sushi ruller den ene etter den andre, skjær dem, og pakke dem for forbrukerne, samtidig som ingredienser for det meste frisk. Dette førte kostnaden av sushi ned og gjorde det allment tilgjengelig, men tok bort en del av den kulturelle opplevelsen av å spise sushi fra en ekte sushi artist.
Moderne Sushi
i Dag ser vi en oppblomstring av etterspørselen etter fersk, autentiske sushi fra praktisert kokker., Flere og flere mennesker har vokst oppmerksom på at dagligvare sushi ruller er ikke det samme som sushi kan du bestille i et fint spisested. Det er der sushi restauranter i Denver kommer inn, bringer de history of sushi ruller full sirkel med en utrolig meny av autentiske retter.
Matsuhisa Denver, er stolte av å være en del av en rik tradisjon av mat og deling. Vi inviterer deg til å bli med oss til en kveld med unike sushi retter laget av vår egen verden-klassen sushi kokk i dag.
Leave a Reply