를 저장하는 방법의 고추

는 방법과 위치를 알아보십시오를 저장하는 고추를 유지하기 위해 더 이상 신선한이 일년 내내고 수명을 연장하는 동안 그들을 성장 시기.

는지 여부를 당신의 정원이 폭발적으로 칠리 고추,또는 당신이 구입한 대량에서 그 지역의 농부의 시장 또는 식료품 상인,당신은 가능성이 직면한 난제.

내 정원에서 온 모든 고추로 무엇을해야합니까?

아무도 음식이 낭비되는 것을 보는 것을 좋아하지 않습니다., 당신이 당신의 고추를 제대로 저장하지 않으면,그들은 결국 썩을 것이고 당신은 그들을 버려야 할 것입니다. 그래서 불행한.

제대로 보관하면 수명이 여러 날 연장되므로 보관하는 가장 좋은 방법에 대해 논의 해 보겠습니다.

를 저장하는 방법의 고추(고추 또는 다른 모든 고추)

를 저장하는 가장 좋은 장소를 신선한 고추가고 있습니다. 단순히 고추를 비닐 봉지에 넣고 냉장고 야채 서랍에 보관하십시오. 최적의 온도는 40-45°f 사이입니다.

보관하기 전에 고추를 씻을 필요가 없습니다., 물 썩는 과정을 가속화할 수 있기 때문에,건조한 그들을 위해 최상 이다.

이것은 뜨거운 고추와 달콤한 고추 모두에 효과적입니다.

내 고추는 얼마나 오래 지속됩니까?

당신이 적당한 온도에 당신의 고추를 저장하는 경우에,그들은 2 3 주까지 유지할 것입니다. 두꺼운 벽으로 된 고추는 얇은 벽으로 된 고추보다 오래 지속됩니다. 또한 전체 고추는 잘라내거나 얇게 썬 고추보다 오래 지속됩니다.부드럽거나 어두운 반점을 포함하여 썩어가는 흔적을 발견하면 버려야합니다. 항상 더 신선한 고추로 요리하는 것이 가장 좋습니다.,

신선한 고추는 촉감이 빛나고 단단해야합니다. 저장하기 전에 주름이나 변색이 없어야합니다.

소금물 방법

또 다른 옵션은 저장하기 위해 고추이에 소금물. 이렇게하려면 밀봉 항아리에 반 장소 그들을 고추를 슬라이스.

사용 된 컵 수를 측정 한 후 덮을 물만 충분히 넣으십시오. 물 한 컵당 소금 1 큰술을 넣으십시오. 그것을 저어주세요.

봉인 한 다음 냉장 보관하십시오. 사용할 준비가되면 후추를 제거하고 소금을 씻어 내십시오. 신선한 고추처럼 사용하십시오.

고추는 이런 식으로 약 한 달 동안 지속되어야합니다.,

상온에서 고추를 보관할 수 있습니까?

상온에서 보관 된 고추는 구입 당시의 고추의 나이와 고추의 두께에 따라 1-2 주간 지속될 수 있습니다. 두꺼운 벽으로 된 고추는 얇은 벽으로 된 고추보다 오래 지속됩니다.그러나 상온에서 고추를 유지하는 것이 최선의 방법은 아닙니다. 고추가 더 빨리 부패하기 시작하므로 냉장 보관하는 것이 가장 좋습니다. 그들은이 방법으로 더 오래 신선하게 머무를 것입니다.

상온에서 고추를 보관해야하는 경우 종이 봉투에 넣고 식품 저장실과 같이 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오.,

냉동 고추

당신은 또한 당신의 고추를 얼릴 수 있습니다. 간단한 방법은 슬라이스,그들에 베이킹 시트에서는 싱글 레이어와 얼니다. 그냥 냉동실에 넣으십시오.

때 그들은 회사로 전송 그들에게 가방,물개,그리고 반환됩니다. 진공 실러는 더 나은 보관을 보장합니다.

냉동 고추는 수개월 지속될 것입니다.

칠리 페퍼를 동결하는 방법에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.

를 저장하는 방법을 다진 고추

경우 다진의 고추고 있는 그들 중 일부는 왼쪽,당신은 그들을 저장할 수 있습니에 비닐 봉지고 있습니다., 나는 수분을 끌어 내고 다진 고추를 건조하게 유지하기 위해 가방에 작은 종이 타월을 포함하고 싶습니다.

밀봉 가능한 용기는 신선한 다진 고추를 저장하는 데에도 효과적입니다.

그들이 지난 몇 일을 이 방법 및 그들을 사용할 수 있습니다 당신이 사용하는 것이 어떤 다진 고추. 다시 말하지만,검은 반점이나 곰팡이와 같은 부패의 흔적이 보이면 버리십시오.

요리 고추를 저장하는 방법

시간 절약을 찾고 계십니까? 당신의 고추를 미리 요리 한 다음 그들을 얼리십시오. 그래도 끝까지 요리하고 싶지는 않습니다., 슬라이스 그 요리 다음,그들의 비트와 함께 오일 몇 분까지,고추가 요리를 통해 약 절반 방법은.

이것은 원래의 파삭 파삭의 일부를 유지하는 데 도움이됩니다.

다음으로,과자 굽는 판에 그(것)들을 밖으로 퍼지고 좋고 확고 할 때까지 약 1 시간 동결하십시오.

냉동실 가방이나 진공 실러로 봉인하고 냉동실에 보관하십시오. 그들은 쉽게 이런 식으로 6 개월 동안 지속될 것입니다. 당신이 그(것)들을 사용할 준비가되면,단순히 해동하고 당신의 조리법에 따라 사용하십시오.,

추가 고추 보존 및 정보

칠리 페퍼 수확에 도움이되는 기타 정보는 아래를 참조하십시오. 사이트에서받는 가장 일반적인 질문 중 일부에 대한 답변이 있습니다.,

• 탈수 칠리 고추
• 어떻게 칠리 고추를 가
• 는 방법을 익히 설익은 고추
• 는 방법을 발효하는 고추
• 절약 후추를 위한 씨앗 성장하는 나중에
• 를 동결하는 방법의 고추
• 하는 방법할 수 있는 고추

에 대한 마이크 Hultquist,저자

마이크 Hultquist 저자의”매운 음식 애인의 책”와”매운 탈수기 요리 책”. 그는 블로그와 쓰기에 대한 칠리 고추의 모든 유형에 대한 많은 년과 요리를 사랑에 그들과 함께 어떤 열 수준입니다., 그는 정원 가꾸기를 좋아하고 매년 거대한 다양한 고추를 재배합니다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.