물 밤 케토입니까?

물 밤을 볶음 튀김,샐러드 및 기타 인기있는 중국 요리에 달콤하고 열매가 많은 첨가물로 알 수 있습니다. 물 밤 물.그들의 가볍고 바삭 바삭한 질감과 높은 수분 함량으로 케토 친화적 인 음식으로 물 밤을 생각하는 것이 유혹적입니다.그러나 그렇게 빠르지는 않습니다. 물 밤은 물 분자와 탄수화물 분자의 두 가지로 구성됩니다. 그러나 얼마나 많은 탄수화물이 물 밤에 있습니까? 그리고 그들은 저탄 수화물 또는 케토 식단에 허용됩니까?

그들의 영양 프로파일은 어떻습니까?, 그들은 탄수화물의 가치가 있습니까?밤에는 물을주는 데 몇 가지 건강상의 이점이 있음이 밝혀졌지만 다른 곳에서 영양분을 섭취하고 싶을 수도 있습니다.물 밤 물 밤,그들의 영양소 프로 파일의 혜택을 배우고 질문에 대답,”물 밤 케토 다이어트에 건강 한 추가?”(스포일러 경고:그들은 그렇지 않습니다.)

물 밤은 무엇입니까?

물 밤로도 알려진 중국 물 밤에서 와서 물 밤나무 공장의 잔디같이 관목에서 성장하는 진흙과 습지의 아시아,아프리카,호주,그리고 태평양 몇몇 섬입니다.,

그들의 이름에도 불구하고,물 밤은 전혀 견과류가 아닙니다. 대신,그들은 식물의 전구에서 수확 한 괴경 채소입니다. 다른 뿌리 채소 나 괴경과 달리 식물의 전구 또는 콤은 수확되어 날 것으로 먹거나 익히지 않습니다.

이 작은 괴경은 바삭바삭하고 달콤한 거의 같은 애플,유지 위기 요리. 이것은 주로 때문에 그들의 고의 콘텐츠 페룰산,공장 폴리페놀이는 안정성을 추가하는 가교의 물 밤나무 분자.

그래서,물 밤의 건강상의 이점 중 일부는 무엇입니까?, 그것은 그들의 영양 메이크업에 있습니다.

영양 프로필의 물 밤

여기에는 영양소 사실을 100g(3.5 온스)의 물 밤에서 직접,미국 농무부는 데이터베이스:

새로운 매일 전해질

네 맛있는 맛.
최적의 수화.

수분을 지금

이러한 알려져 있으로 매우 낮은 칼로리 음식 때문에 물 콘텐츠입니다., 단 97 칼로리의 경우,물 밤은 인상적인 수준의 비타민 B6,칼륨,구리 및 망간을 자랑합니다.

섬유도 중요하며,물 밤의 각 서빙에는 3 그램(RDA 의 12%)이 들어 있습니다. 식이 섬유는 사람에 따라 소화를 돕고 심혈관 위험 마커를 개선하며 충만을 촉진 할 수 있습니다.

그러나이 작은 괴경은 탄수화물로 포장되어 있습니다. 사실,녹말 탄수화물에서 물 밤에있는 칼로리의 거의 모든. 이것은 물 밤이 혈당에 영향을 줄 가능성이 있음을 의미합니다.,

물 밤의 혈당 지수

혈당 지수(GI)는 탄수화물 함유 식품의 혈당(혈당)영향을 나타냅니다. 혈당 지수가 높을수록 혈당 스파이크가 커집니다. GI 가 낮을수록 스파이크가 낮아집니다. 혈당을 낮게 유지하는 것이 저탄 수화물 또는 케톤식이 요법의 가장 중요한 부분입니다. 고혈,설탕 또는 고혈당,연결되었습니다 진행되는 거의 모든 만성 조건에서는 암을 심장 질환 Alzheimer’s.,

정확한 혈당 물 밤되지 않은 실험적으로 측정되는지만,다음을 고려하십시오:

• 경향이 있는 딱딱한 음식을 고 gi 식품
• 섬유하는 경향이 낮은 혈당 지수의 음식을 부여

아직도 그들의 괜찮은 섬유 함유,물 밤 이상이 포함되어 있 20g net 탄수화물. (순 탄수화물=총 탄수화물을 뺀 섬유.)

그래서,물 밤은 아마도 흰 쌀과 같은 것만큼 혈당 지수가 높지는 않지만 순 탄수화물은 여전히 높습니다. 그리고 그들은 아마도 저 혈당도 아닙니다., 즉,혈당을 올릴 가능성이 있으며 케톤증에서 당신을 쫓아 낼 수도 있습니다. 그러나 물 밤에는 몇 가지 건강상의 이점이 있습니다. 물 밤의 물 물 밤(및 케토 친화적 인 스왑)의 7 가지 이점

물 밤의 이점은 항산화 물질,영양소 및-예-이 야채 내의 물에서도 비롯됩니다.

정보에 대한 영양분이 이 바삭한 식물성과 낮은 탄수화물 스왑을 줄 것이다 당신은 모든 영양분 없이 잉여의 탄수화물.,물 밤 물 밤에는 산화 방지제가 포함되어 있습니다.

과학자들은 물 밤에 항산화 화합물을 발견했습니다. 다음이 포함됩니다:

• Gallocatechin gallate
• 체중 감소를위한 차 gallate
• 카테킨 gallate
• 페룰 산

첫 번째 세 가지 항산화제에 속한 클래스의 식물성 기반 폴리페놀로 알려진 카테킨., 가장 유명한 카테킨은 EGCG(에서 녹차)지만,카테킨에서 물 밤을 개선할 수 있습 건강

1. 를 감소시키는 활성산소
2. 방지질 과산화

활성 산소로 알려진 또한,reactive oxygen species(ROS),는 부산물의 정상적인 인간이 물질입니다. 즉,완벽하게 건강한 생활 방식으로 생활 할 수 있으며 여전히 약간의 자유 라디칼 손상을 경험할 수 있습니다.

ROS 는 실제로 귀중한 신호 분자이지만 과도한 ROS 는 손상을 입히고 만성 질환의 발병과 관련이 있습니다. 그러나 그것이 항산화 제가 들어오는 곳입니다., 카테킨과 같은 산화 방지제는 ros 와 싸우는 데 도움이되어 산화 스트레스를 줄일 수 있습니다.

Catchenins 는 또한 지질 과산화를 방지하는 것으로 나타났습니다. 썩은 물고기 냄새를 맡은 적이 있습니까? 당신은 고도 불포화 어류 지방과 반응하는 산소의 냄새 나는 부산물 인 산화 된 지질 냄새를 맡고있었습니다.

섭취하는 산화 지질 불행하게도,증가 나타나 심장병 위험이 있는 주요 이유를 피하는 요리와 함께 불안정하고,높은 omega-6 같은 식물성 기름 대두유,잇꽃,옥수수 기름과 갱의 나머지 부분.,

마지막으로,물 밤의 페룰 산은 항암 특성을 가질 수 있지만,이것은 시험관(시험관)에서만 나타났다.

케토 스왑

원하는 카테킨 다른 항산화 화합물에서 물 밤이 없는 탄수화물? 녹차를 마시십시오-고도로 연구 된 카테킨 인 EGCG 가 풍부합니다. 물 밤 물 밤 백 그램 칼륨의 약 584 밀리그램을 포함 하는

#2:칼륨이 높습니다. 19 세 이상 성인의 RDA 는 여성의 경우 약 2600 밀리그램,남성의 경우 3400 밀리그램입니다.,

물 밤,다음,칼륨에 대한 귀하의 일일 필요량의 약 20%를 포함합니다.

칼륨은 부분적으로 나트륨에 대한 균형 효과로 인해 혈압을 조절하는 것으로 가장 잘 알려져 있습니다., 적절한 칼륨 상태에 대한 중요하다.

• 신장(신)건강
• 근육의 수축
• 신경계 기능
• 을 유지하는 액체의 균형

이후 칼륨이에서 발견되는 큰 금액에 과일(바나나와 오렌지)고 딱딱한 야채(처럼 달콤한 감자와 버터넛 스쿼시), 당신은 특별한 관심을 얻을 적당한 칼륨 음식에서 당신은 저탄수화물 다이어트입니다.,

케토 스왑

물 밤을 포함하의 약 20%RDA 한 칼륨 중요한 전해질 무기물을 위한 당신의 마음,신경,근육—하지만 많은 keto-친화적인 수 있는 음식 또한 매일 요구 사항입니다.

일부 keto-친절한 칼륨 풍부한 음식을 포함한다:

• 아보카도(690 당 밀리그램 아보카도)
• 시금치(271 밀리그램당 컵)
• 아스파라거스(271 밀리그램당 컵)
• 연어(624 밀리그램당 6 개 온스 이 레스토랑에서는 아침 식)

#3: 물 밤의 좋은 소스 섬유

RDA 식이섬유는 25 그램입니다., 3 그램의식이 섬유와 함께 물 밤 1 회분은 당신에게 12%의 길을 얻습니다.

섬유질을 먹는 이유는 무엇입니까? 하나 들어,섬유는 당신이 먹고있는 어떤 음식의 혈당 영향을 줄입니다. 섬유질이 많을수록 혈당 지수가 낮아집니다.,

또한,식이섬유가:

• 위험을 줄일 수 있습니다 심장병과 뇌졸중
• 피드 박테리아는 직감과 생산을 증가의 짧은 사슬 지방산(연결되어 낮은 대장암 위험)
• 바인딩 독소하고 수행에서 그들을 대변
• 가 보여 완화하기 위한 당뇨병

케토 스왑

경우에 당신을 피하는 물 밤,기타(덜 carby)소스의 섬유를 포함 잎이 많은 채소,십자화과 야채,견과류,씨앗,아보카도., 물 밤 물 밤 비타민 B6 에서 높은

물 밤 비타민 B6 의 상당한 금액을 포함 합니다. Active 형태의 비타민 B6—피리독살 5 인산염과 pyridoxamine5 인산염—는 데 도움 당신은 아미노산 대사,생산하는 면역세포,그리고 신경 전달 물질을 만들.

비타민 B6 는 또한 호모시스테인의 건강한 수준을 유지하는 데 중요합니다. 높은 수준의 호모시스테인이 심장 질환과 관련이 있기 때문에 좋은 것입니다.,

Keto Swap

동물성 식품은 B6 의 가장 좋은 공급원이며,이러한 공급원이 낮은식이 요법은 누군가를 B6 결핍증에 걸리기 쉽습니다.

심한 B6 결핍은 경련 발작,인지 장애 및 감염 위험 증가로 나타납니다. 더 적당한 B6 결핍은 호모시스테인 상승과 염증 증가로 이어질 수 있습니다.

랑하는 물 밤을 포함하의 25%는 매일 비타민 B6 의 요구 사항하지만,keto-이 풍부한 다이어트 동물성 음식보다 더해야한 충분한 요구 사항을 충족하기 위해 필요합니다.,물 밤 물 밤 구리에서 높은

#5:물 밤 구리에 대 한 rda 의 37%를 포함 하는 1 회분. 구리는 콜라겐 합성,면역 기능 및 철 흡수에 필수적인 미네랄입니다.

식이 중요성에도 불구하고 구리 섭취량은 일반적으로 현대식 식단에서 낮습니다. 왜? 사람들은 구리의 최고의식이 공급원 인 간,조개류 및 버섯을 충분히 먹지 않습니다.

구리 부족으로 제공혈(을 모방하는 철 결핍성 빈혈),낮은 백혈구,높은 콜레스테롤,가난한 염색의 머리와 피부과,신경 전달 물질 문제입니다.,

불충분 한 구리는 또한 구리가 중요한 항산화 미네랄이기 때문에 항산화 방어를 손상시킵니다.

케토 스왑

물 밤의 좋은 소스 구리(중요한 항산화 미네랄)지만,저탄수화물들에 초점을 맞출 수 있는 다른 구리-이 풍부한 음식을 같이 간 쇠고기,갑각류,버섯을 사용하고 있습니다.

#6:물 밤에서 높은 망간

없 RDA 한 망간,하지만 매일 충분한 입구에 설정되었습 2.3 밀리그램를 위한 남과 1.8 밀리그램를 위한 여성이다.

물 밤 1 회분에는 0.33 밀리그램의 망간이 들어 있습니다., 뼈를 형성하고 탄수화물을 대사하며 아미노산을 대사하기 위해서는 망간이 필요합니다. 당신의 몸에있는 많은 효소는 망간에 의존합니다. 하나라는 arginase 는 데 도움이 당신을 형성 요소에 대한 요 배설하는 동안 또 다른 이라는 글루타민 합성게 당신이 그렇지 않으면독성으로 암모니아는 유익한 아미노산,글루타민입니다.

망간 결핍은 작고 맑은 물집의 발진 인 Miliaria crystallina 라고 불리는 피부염의 한 형태로 이어질 수 있습니다. 낮은 섭취가 관련도와 낮은 골밀도,낮은 콜레스테롤,느린 성장의 머리카락과 손톱입니다.,

식물성 식품은 가장 풍부한 망간 공급원입니다. 순수한 육식 동물은 보충을 고려하기를 원할 수 있습니다. 그러나 당신은 물 밤으로 되돌릴 필요가 없습니다.

Keto Swap

물 밤은 망간이 많아서 몸의 수많은 효소에 대한 보조 인자 역할을합니다. 케토 사람을 얻을 수 있는 자신의 매일의 값을 망간에 많이 먹는 비 딱딱한 야채 같은 시금치,콜라드 야채,그리고 양배추;및 견과류 같은 아몬드와 피칸.,

#7:물 밤을 줄일 수 있습니다 과식

있기 때문에 너무 많은 물을(그리고 몇 가지의 칼로리),물 밤 알려져 있으로 낮은 에너지 밀도 음식입니다. 이론은 다음과 같습니다:저에너지 밀도의 음식을 먹으면 충만한 느낌을줍니다. 당신이 가득 차 있다고 느낄 때,당신은 과식하지 않습니다. 그리고 과식하지 않으면 체중이 줄어 듭니다.

한 연구에서는 연구자들은 24 린 여성은 세 가지 다른 pre-식”간식”:캐,캐서롤의 유리를 가진 물,그리고 그릇의 닭고기 스프입니다., 물 물.각 간식은 칼로리가 같았고 수프는 캐서롤-물 콤보와 동일한 성분(물 포함)을 가지고있었습니다.

결과? 여자 공급체에 풍부한 수프는,하지만 다른 두 개의 간식,먹었다 훨씬 적은에서 식사는 다음에—그들은하지 않았을 위해 그것은 나중에,저녁 식사에.

흥미로운 그룹은 유리 물 그룹이었습니다. 그들은 수프 그룹과 같은 양의 액체를 가지고 있음에도 불구하고 여전히 더 많이 먹었습니다.

케토 스왑

또 다른 방법으로 억제하지 않고 식욕을 먹는 물,저칼로리 음식은? 케톤식이 요법., 케토는 사실 갈망을 줄이는 굶주림 호르몬 인 그렐린의 순환 수준을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 굶주림을 통제하고 싶습니까? 케토로 전환하고 고지방,에너지 밀도,영양이 풍부한 케토 음식을 섭취하십시오.

당신은 어떻게 심지어 물 밤을 먹습니까?

제대로 준비된 물 밤을 먹고 싶다면 단순히 중국 식당을 방문하십시오. 중국인들은 수세기 동안 그들의 요리에 물 밤을 사용 해왔고,그 관행은 오늘날에도 여전히 강하게 진행되고 있습니다.,

중국 요리,그리고 다른 많은 국제 요리,물 밤 먹을 수 있습니다 원료,찜,볶음,삶은 소금물에 절인,또는 구운 있습니다. 물 밤은 또한 갈아서 밀가루 대체물로 사용할 수 있습니다.

그것들을 날 것으로 소비하려면 간단히 씻고 껍질을 벗기고 씹으십시오. 물 밤에는 파삭 파삭하고 사과 같은 육체가 있습니다. 사과처럼,그들은 상당히 달콤한 맛이납니다. (물 밤에는 결국 서빙 당 몇 그램의 설탕이 들어 있습니다!). 저녁 식사에 질감을 더하기 위해 물 밤을 볶음 튀김에 던질 수도 있습니다. 걱정하지 마세요,그들은 위기를 잃지 않을 것입니다.,

테이크 아웃:물 밤은 케토입니까?

여기까지까지 읽었다면 다음 문장은 놀랄 일이 아닙니다. 물 밤은 확실히 건강한 케토 식사 계획의 일부가 아닙니다.

저탄 수화물 케톤식이 요법을 먹는 것은 많은 경우 하루에 20 그램 미만의 탄수화물을 섭취하는 것을 의미합니다. 물 밤의 1 개의 서빙 크기에 있는 탄수화물의 24 그램이 있습니다.이것은 물 밤이 건강하지 않다는 것을 의미하지는 않습니다. 그들이 풍부한 산화 방지제,칼륨,섬유,비타민 B6,구리,망간. 이것들은 좋은 것들입니다., 그러나 케토에서 탄수화물 섭취를 제한하고 있다면식이 요법의 다른 곳에서 이러한 혜택을 얻고 싶을 것입니다. 운 좋게도 많은 케토 친화적 인 음식이이 법안에 적합합니다. 행복한 식사.나는 이것이 내가 할 수있는 일이 아니라는 것을 알고 있지만,내가 할 수있는 일이 없다는 것을 알고 있습니다.