궁극적인 풍성한 야채 스튜

두껍고 풍성한 야채 스튜는 자연스럽게 글루텐 채식! 이 풍미 가득하고 풍미 가득하며 위안을주는 요리법에서 좋아하는 야채를 사용하십시오!,

도 있습니다 지금,나는 아직 준비가별을 말하는 편안한 음식과 재생 되었습니다 이 두꺼운 풍성한 야채 스튜 지난 몇 주 동안.

to make a long story short,그것은 모든 시작할 때 나는 실험 48 시간이 빠르고,필요한 식사를 끊으로 빠르기 쉬운 것에 내가 위 그러나 아직도 영양이 풍부합니다. 이외에 포장되고 비타민과 섬유질,뿌리 채소는 멋진 게시물을 빠른 선택을 경우에 당신은 자기 자신을 찾지에서 동일한 상황!, 이 채소 스튜에 던져 넣으면 갈 수 있습니다!

있는 특정 종류의 야채 스튜 레시피는 인터넷에서 찾을 수 있습니다:감자,당근을 기반으로,루이 두꺼워;맛 토마토와 와인이다. 내 같은 일반적인 아이디어만 이 버전은 약간의 Shannon 회전에 나는 당신이 그것을 즐길 수 있습니다!

내가 사용하는 곡물 현미가루를 두껍게 하고 그것을 선택하는 데 도움의 영양하지만,당신이 사용할 수 있어야 거의 모든 밀가루는 당신이 좋아하는 것입니다.,

나는 대부분의 야채 스튜가 적포도주 한 잔 정도를 요구한다는 것을 알아 차렸다. 내가 사랑하는 와인이 이러한 비건 스튜지만,조미료는 간단하다,나는 느낌을 적은 양의 화이트 와인을 즐길 수 있는 맛의 야채를 더고,요리를 제공합금의 지중해 있습니다.

이 스튜 포함하는 전체주의 좋아하는 재료 향상을 감칠맛. 토마토 페이스트,간장,영양 효모 및 마르 마이트–후자의 두 가지가 점점 더 선택 사항입니다., 내가 원하는 최고 풍미있는 맛을 고기 기반 스튜하는 경향이 있지만,그것을 제공해 당신에 비건 채식”쇠고기는”스튜.

(이를 위해이 요리는 gardein 입찰 또는 재 수화 된 TVP 청크와 같은 완전 채식 쇠고기가없는 조각으로 훌륭합니다.)

추가할 수도 있습니다 또 다른 단백질과 같은 병아리를 이 레시피는 경우 녹색 완두콩는 당신을 위해 충분하지 않다! 같이 다른 변형들이 매운을 추가하여 고추 플레이크 또는 핫 파프리카;스왑에서 모든 풍성한 야채는 추가 약 2 컵의 다진 양배추 10 분 전에 국물이 수행됩니다., 당신은 정말로이 기지로 당신 자신의 방향을 갈 수 있습니다.

이 야채 스튜 것도 놀라운과 함께 좋아하는 만두를 추가하고 볶은 양을 감소합니다. 다음에 만두로 이것을 시도 할 때,나는 나의 조리법과 결과로 업데이트 할 것입니다!

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왕성한 야채 스튜

고전적인 야채 스튜와 함께 내의 자신의 작은 그것에 스핀!, 풍성하고 부유하며 우마미 풍미가 가득하며 겨울이나 일년 중 언제든지이 스튜를 좋아할 것입니다!,

의 나머지 부분에 대한 야채 스튜:

• 1mediumsweet potatocubed(약 2 컵)
• 4smallYukon 금 또는 빨간색 potatoescubed(약 2 컵)
• 2tbsptomato 붙여
• 1tbspsoy 소스(이용 타마리 이것을 유지 엄격하게 글루텐)
• 1tbspnutritional 효모(옵션)
• 1tspliquid 전체가 금연
• 1tspmarmite(옵션)
• 1cupfrozen 완두콩
• 2tbspred 와인 식초
• 소금맛(내가 사용하는 1tsp)

지침

1. 올리브 오일을 추가하는 큰 냄비를 중간 불., 기름이 뜨거워지면 양파,셀러리,당근을 넣으십시오. 약 7-9 분 동안 또는 양파가 부드러워 질 때까지 가끔씩 저어 주면서 요리하십시오. 마늘,후추,신선한 허브를 넣고 2 분 더 익힌다.

2. 야채를 저어 주면서 밀가루를 천천히 첨가하여 코팅하십시오. 밀가루가 모두 첨가되면 끊임없이 저어 주면서 약 1 분 동안 요리하십시오. 매우 천천히 추가 화이트 와인과 야채 국물에 대해,1/4 컵에서는 시간,지속적으로 교반도록 액체와 밀가루 통합 덩어리.,

3. 저어에서 감자,달콤한 감자,토마토 페이스트,간장,영양효모 액체 전체가 금연,그리고 marmite. 부드러운 종기를 가져온 다음 끓인 다로 줄입니다. 야채가 부드러워지고 스튜가 두껍게 될 때까지 20-30 분 동안 가끔씩 저어 주면서 요리하십시오.

4. 에 젓는 냉동 완두콩과 레드 와인 식초,및 다른 요리로 5 분 전까지 또는 완두콩을 따뜻하다는 것입니다. 원하는 경우 소금과 후추로 맛을 내고 식초를 추가로 맛보십시오. 뜨거운 봉사.,

레시피 비디오

레시피 메모

신선한 허브:구입하는”가금류 조화”패킷에서 내 식료품점을 포함하는 백리향,로즈마리와 세이지,그리고 사용하여 동등한 양의 각. 당신은 당신이 선호하고 사용할 수있는 것에 따라 혼합하고 일치시킬 수 있습니다;나는 각 허브 1 큰술을 사용합니다. 총 3 큰술이어야합니다.,제공(1 여섯 번째 요리법)

칼로리 286Calories 지방에서 63

%Daily Value*

지방 7g11 사%

포화지방 1g6%

불포화 지방 1g

불포화 지방 5g

나트륨 339mg15%

칼륨 981mg28%

탄수화물 48g16%

섬유 7g29%

설탕 8g9%

단백질 7g14%

비타민 1940IU39%

비타민 C36mg44%

칼슘 110mg11%

철 2mg11%

*일일 값을 기반으로 2000 칼로리식이.,