Ultimate Runsas kasvispata

Paksu ja rempseä kasvis muhennos, joka on luonnollisesti gluteeniton-ilmainen ja vegaani! Käytä suosikkivihanneksiasi tässä maukkaassa, suolaisessa, lohduttavassa reseptissä!,

vaikka se ei Ehkä nyt, en ole aivan valmis sanomaan hyvästit comfort food ja on pelannut noin kanssa tämä paksu ja runsas kasvispata viime pari viikkoa.

Voit tehdä pitkän tarinan lyhyesti, se kaikki alkoi, kun tein kokeellinen 48-tunnin nopea, ja tarvitaan runsas ateria rikkoa nopeasti, että se olisi helppoa vatsassani, mutta silti ravitsevaa. Sen lisäksi, että täynnä vitamiineja ja kuitua, juurekset ovat mahtava post-nopea valinta, jos olet koskaan löytää itsesi samassa tilanteessa!, Heitä ne tähän kasvispannuun,niin olet valmis lähtemään!

Siellä on tietynlainen kasvispata resepti, että voit löytää internetistä: peruna ja porkkana perustuu; roux paksuuntunut; maustettu tomaatti ja viini. Minun on sama yleinen idea, mutta tämä versio on hieman Shannon spin siitä ja uskon, että nautit siitä!

käytin koko viljan ruskea riisi jauhoja paksuuntua keitto ja antaa sille lisäpotkua ravitsemus, mutta sinun pitäisi pystyä käyttää lähes mitä tahansa jauhoja, että haluat.,

huomasin, että useimmat vihannesvarret vaativat noin kupillisen punaviiniä. Rakastan toteaa, että viini lisää tämä runsas vegaani muhennos, mutta koska mausteet ovat yksinkertaisia, minusta tuntuu, että pienempi määrä valkoista viiniä voit nauttia maku vihanneksia enemmän, ja antaa lautasen hieman Välimeren hohtoa.

Tämä muhennos sisältää koko kvartetin minun suosikki ainesosia lisätä umami. Tomaattipastaa, soijakastiketta, ravintohiivaa ja marmiittia – kaksi jälkimmäistä ovat yhä valinnaisempia., Halusin vangita sen lihapohjaisten muhennosten suolaisen maun, mutta tarjota sitä vegaanisessa ”naudan” muhennoksessa.

(sitä varten tämä ruokalaji on suuri vegaani naudan-vähemmän kappaletta – kuten Gardein tarjoukset, tai uudelleen sammutettua TVP paloina – lisätty.)

tähän reseptiin voisi lisätä myös toisen proteiinin, kuten kikherneet,jos vihreät herneet eivät riitä! Kuten muut vaihtelut: tee se mausteinen lisäämällä paprika hiutaleita tai kuumaa paprikaa; vaihda mitään runsas vihanneksia, että pidät; lisää noin 2 kupillista hienonnettu lehtikaali 10 minuuttia ennen keittoa., Tällä tukikohdalla voi todella mennä omaan suuntaan.

uskon, että tämä kasvispata olisi myös uskomattoman suosikki nyytit lisätty ja roux määrä vähentynyt hieman. Seuraavan kerran kun kokeilen tätä nyyttien kanssa, päivitän reseptini ja tulokseni!

4.91 10 ääntä

Tulosta

Runsas kasvispata

klassinen kasvispata oma pieni spin se!, Runsas ja rikas, täynnä umamin makua, tulet rakastamaan tätä muhennosta talvella tai mihin aikaan vuodesta tahansa!,

loput kasvispata:

• 1mediumsweet potatocubed (noin 2 kuppia)
• 4smallYukon kulta tai punainen potatoescubed (noin 2 kuppia)
• 2tbsptomato liitä
• 1tbspsoy kastike(käyttää tamari pitää tätä tiukasti gluteeniton)
• 1tbspnutritional hiiva(valinnainen)
• 1tspliquid savu
• 1tspmarmite(valinnainen)
• 1cupfrozen herneet
• 2tbspred viinietikkaa
• suolamaun (en käytä noin 1 tl)

Käyttöohjeet

1. Lisää oliiviöljyä suuren potin keskilämmöllä., Kun öljy on kuumaa, lisää sipuli, selleri ja porkkana. Kokki, sekoittaen, noin 7-9 minuuttia tai kunnes sipuli on pehmennyt. Lisää valkosipuli, mustapippuri ja tuoreet yrtit ja keitä vielä 2 minuuttia.

2. Lisää jauhot hiljalleen samalla sekoittaen vihanneksia takki niitä sen kanssa. Kun kaikki jauhot lisätään, kypsennä noin 1 minuutti koko ajan sekoittaen. Lisää hyvin hitaasti valkoviini ja kasvisliemi, noin 1/4 kuppi kerrallaan, sekoittaen jatkuvasti niin, että neste ja jauhot on yhdistetty ilman kokkareita.,

3. Sekoita peruna, bataatti, tomaattipyree, soijakastike, ravitsemukselliset hiiva, nestemäistä savua, ja marmite. Kiehauta kevyesti, vähennä sitten haudutukseen. Kokki kattamaton, sekoittaen satunnaisesti, kunnes vihannekset ovat tarjouksen ja muhennos on paksuuntunut, 20-30 minuuttia.

4. Sekoita pakastetut herneet ja punaviini etikkaa ja keitä vielä 5 minuuttia tai kunnes herneet ovat lämpimiä. Mausta suolalla ja pippurilla ja halutessasi lisäetikalla. Tarjoile kuumana.,

Resepti Video

Resepti Muistiinpanoja

TUOREITA YRTTEJÄ: en osta ”Siipikarjan Sekoitus” paketti minun ruokakauppaan, joka sisältää timjami, rosmariini ja salvia, ja käyttää yhtä suuret määrät kutakin. Voit sekoittaa ja sovittaa riippuen siitä, mitä haluat ja on saatavilla; käytän 1 rkl kutakin yrtti. Yhteensä pitäisi olla 3 ruokalusikallista.,Annos (1 kuudes resepti)

Kaloreita 286Calories Rasvaa 63

– % Päivittäinen Arvo*

Rasvaa 7g11%

Tyydyttynyttä Rasvaa 1g6%

Monityydyttymättömiä Rasvaa 1g

Kertatyydyttymätöntä Rasvaa 5g

Natrium 339mg15%

Kaliumia 981mg28%

Hiilihydraatteja 48g16%

Kuitua 7g29%

Sokeri 8g9%

Proteiini 7g14%

A-Vitamiini 1940IU39%

C-Vitamiini 36mg44%

Kalsium 110mg11%

Iron 2mg11%

* Prosenttia Daily Arvot perustuvat 2000 kalori ruokavalio.,

Lisää muhennos reseptejä, jotka ovat suuri kasvikset:

Hehkuva Marokkolainen kasvispata

Kurkuma Kikherne Muhennos

todella Paljon Vegaani Chili