ディッピングソース付きクリスピーベイクドサツマイモフライドポテト

スイートポテトディッピングソース付きクリスピーベイクドサツマイモフライドポテトは、あなたがそれらに噛むときに素晴らしいクランチを持っています。 粗い海塩を振りかけ、三つのソースのいずれかに浸すと、これはおいしいおかずや午後の軽食になります。 そのサクサク感の秘密の成分は、あなたがそれらを焼く前にコーンスターチのコーティングです。

私はすべての私の心で、黄金の、クリスピー、ホットフランスのフライドポテトが大好きです。, 私は地球から茶色の頑丈な根菜を取るというアイデアを思いついた誰にでもキスすることができたらいいのですが、それを完全に長いストリップにスライスし、それを熱いグリースのプールにダンクし、それから塩の負荷でそれらを消します。 私の本では、この天才は究極のレシピ開発者として歴史の中で下がるはずです。 どのようにシンプルですが、どのように深く革新的。 彼らはあなたのために健康だった場合にのみ！

しかし、その後…に沿って、サツマイモと呼ばれる素敵なオレンジ色の美しさが来ます！ 誰が推測しただろうか？, サツマイモパイ、サツマイモハッシュ、サツマイモパンケーキ/ワッフル、サツマイモビスク：あなたはこのおいしい野菜で行うことができますもののどのよう そうでこれらの日をつけることができ芋を入はもちろんです。 はセンターステージをこのウェブサイトに記載のある香ばしい焼き芋揚げと浸漬ソース.

なぜ私はこれらのサツマイモのフライドポテトを愛する：

サツマイモは美味しい健康的な御馳走です。 焼かれたサツマイモの揚げ物は私達がすべて愛し、崇拝するフライドポテトへ健康な代わりである。, もちろん、あなたは一つの座って全体のバッチを食べない限り。 わかりました、私はそれを時間か二つやったことを認めます。

彼らは揚げられていないオーブンで焼かれ、実際にオーブンからおいしくサクサク出てきます。 みなさんはっきも真サクサク”焼たら”芋揚げレシピです。 あのヒントを通するためのお手伝いをするためにされるとのこと。

ディッピングソースは素晴らしい味でフライドポテトをオフにトップ。, 甘いトーストマシュマロクリーム、粒状のハニーマスタードソース、そして私のお気に入りの、スパイシーなローストトマトアイオリ–私は以下のレシピに三つのソース それぞれが他とは非常に異なっています。 がんのあふれる味を補完するこれらのカットされたポテト。

どのようにcrispiestサツマイモのフライドポテトのために準備する：

ビッグは、特に本当に鮮明なフライドポテトを取得するために、必ずしも良 ストリップを切断するときは、よりスキニーに行く。 約1/4×1/4インチの厚さに保ってみてください。, 最初にすべて、これはどれもover-doneまたはunder-doneされていないと各揚げ物を一貫して焼くのを助ける。 そして第二に、skinnierポテトフライはおそらくサクサクのものを確保するための最も重要な方法です。

スキニーフライドポテトをカットする方法。 サツマイモを取り、片側から縦に1/4インチの厚さをカットします。 切り続ける間、それを安定させるためにその平らな端のポテトを回しなさい。 一方の側から他方の側に1/4インチの厚さのスライスに縦にカットします。 回転方にスライス、スタックの数です。 再びカット1/4インチ厚の切片でき、長い、細い帯の～～^^お久しぶりです～～！！, こちらのビデオがYoutubeに示す様々なおもてなしのカット～～^^お久しぶりです～～！！

大きなボウルにサツマイモのストリップを投げると水でカバーし、それらは少なくとも時間冷蔵庫に座ってみましょう。 このプロセスを引くのでんぷんからのポテトにおいてサクサクッります。 時間後、水からサツマイモを削除し、ペーパータオルの上にそれらを乾燥させます。

サツマイモのフライドポテトの謎

あなたは驚くかもしれませんが、これらのフライドポテトを本当にサクサクにする秘訣は、澱粉の種類でそれらをコーティング, このコーンスターチ、タピオカデンプン、ポテトデンプンです。 ジャンボジップロック式袋にサツマイモのあなたの乾燥されたストリップを入れ、軽くそれらを塵を払うために十分な澱粉を加えなさい(約4-6 あまりにも多くまたはフライドポテトは澱粉のような味見を終える。 すべての部分に澱粉が付くまで振ってください。

必要なのは少しのオイルだけです。 サツマイモにでんぷんを塗った後、大きなボウルに入れ、少量のオリーブオイル（大さじ2）を霧雨させ、すべてのジャガイモに塗ります。 あまりにも多くを使用しないように注意してください。,

フライドポテトをオーブンに入れる準備ができている

鍋を混雑させないでください。 私のベーキングパンに十分なスペースを持っているために、私は二つを使用し、羊皮紙でそれらを並べました。 でスプレーで軽塗料スプレーする保証はないこだわり. ストリップが一緒に余りに近ければサクサクの代りに蒸気を発することを終える従って、それらのそれぞれの間の部屋を残しなさい。,

完璧にサツマイモのフライドポテトを焼く

あなたのオーブンの温度がホットであることを確認してください–425°F.、それよりも低いと、あなたは薄っぺらな、ややねっとりフライドポテトで終わるでしょう。 温度をより高く回せば、”ぱりっとした”フライドポテトに燃えることで終わる。 フライドポテトにいくつかの茶色がかった黒い斑点を持つことに問題は何もありません,それはちょうど文字と味に追加します. しかし、それ以上に、あなたはサツマイモ自体の物質を失います。

調理時間の途中で、フライドポテトを裏返します。, それは薄く、より良いフライドポテトの下に取得することができますので、大きな金属へらは素晴らしい作品。 そして、あなたは箔を使用していないので、羊皮紙の引き裂きに問題はありません。

フライドポテトが終わったら、オーブンの電源を切り、ドアを半分くらい開けて10分間座らせてください。 このステップは完全に必要ではありませんが、より鮮明な揚げ物を作るのに役立ちます。

焼く前にあなたのフライドポテトを塩にしないでください。 塩は調理プロセスの間に水分を引き出し、あなたのフライドポテトを水浸しにします。 したがって、塩を加えるためにオーブンからそれらを出すまで待ちます。,

ディッピングソース

これらのクリスピーな料理のディッピングソースについては、今すぐ完全な開示をしています。 それらについて健康または光は何もありません。 しかし、しばらくの間、風に注意を払って楽しむのは良いことです。 私は以下のレシピに三つのソースが含まれています。 それぞれが他とは非常に異なっています。 それぞれに芋揚げをしています。,

トーストマシュマロクリーム–マシュマロをトーストすると、このディッピングソースにフルーティーでナッツのようなバターの風味が生まれ、ディップ全体に焼けたスペックルが与えられます。 マシュマロがオーブンから出て、ちょうどわずかに冷却したらすくいを作りなさい。 ソースが完全に冷めたら、フライドポテトを浸すのは本当に難しいです。 したがって、それを楽しむのに最適な時期は、ディップがまだ少し暖かいときです。 あまりにも多く冷却した場合は、それをバックアップ暖めるために数秒間電子レンジでそれをポップ。,

粒状のハニーマスタードソース–五つのパワーパック成分（ディジョンマスタード、ストーングランドマスタード、マヨ、蜂蜜とシナモンのピンチ）のこの組み合わせは、あなたのtastebuds このディップが豊富で、複雑な特性が非常にサツマイモにカットされたポテト。

スパイシーなローストトマトアイオリ–私は私のお気に入りを選択しなければならなかった場合（ところで非常に困難です）、それはおそらくこれ以上 ローマのトマト、赤タマネギ、ニンニクの全クローブ、およびタイムを一緒に焼くことはこのaioliに次元の深さを貢献する。, スパイスの配列,adoboソースでチポトレペッパー,タバスコソースともちろんマヨは完璧にこのディップをラウンドします. きみはいつまでもうですよね。 私の焼き芋のラウンドと一緒に素晴らしく合います。 このソースは、ボビー-フレイのレシピに触発されました。

サツマイモが成長したい最後のものは、薄っぺらなドロドロのストリップです。 地球上のすべてのジャガイモにどのような恥ずかしさ。 しかし、心を取る。 いま世界は”甘～～^^お久しぶりです～～！！,”私たちが取り入れて楽しんでもらえるよう真の運命をこの”サクサク、サクサク、甘いスパッド.”いくつかの追加のステップがありますが、最終的には努力する価値があります。 そして、あなたのサツマイモは永遠に感謝します。,

ここでは、あなたが試してみたいかもしれないいくつかの他の素晴らしいおかずのレシピです：

グリルスモーキーサツマイモラウンド

箔でグリルジャガイモと玉ねぎ

ニンニクとハーブとロースト野菜

生ハットラップローストアスパラガスバンドル

砂糖漬けレインボーニンジン

Pinterestの上で私に従うことを検討してください-lingeralittle

print

ディッピングソースとクリスピー焼きサツマイモフライドポテト

これらの焼きサツマイモフライドポテトは完全に鮮明です。, 粗い海塩を振りかけ、三つのソースのいずれかに浸すと、これはおいしいおかずや午後の軽食になります。,i>6クローブニンニク

大さじ1オリーブオイル

4タイムの大きな小枝

コーシャ塩と挽きたてのコショウ,味に

1 1/2大さじスモークパプリカ

1//2小さじグランドクミン

1/4小さじチポトレチリパウダー

3/4カップマヨネーズ

1Adoboソースでチポトレコショウ,細かく刻んだ

4-5ダッシュホットペッパーソース（タバスコ）

スプラッシュ白ワインビネガー