rostonsült

Ez a rostonsült recept egyesíti egy könnyű tenderizing pác egyszerű tipp, tippek a főzés ez kevésbé költséges, vágott marhahús. Készüljön fel az ízlelőbimbóira, és enyhítse a zsebkönyvét.

a marhahús ára folyamatosan növekszik ez a családom egyik kedvenc receptje., A London Broil (top round steak) egy olcsóbb marhahús, mint a legtöbb steak, marhahús szűzpecsenye vagy akár vékony váll (az egyik kedvencem). Azonban ez nem kell egy kicsit több figyelmet egy hús kalapács és egy egyszerű nyolc összetevő pác. Egy szuper pályázati végeredmény biztos, hogy kövesse a recept tippeket, tippeket. Szeretem ezt fokhagymás burgonyapürével, zöldbab kötegekkel, szalonnával és fokhagymás csomókkal tálalni.

hogyan kell főzni egy londoni szakácsot

Kezdje azzal, hogy a húst egy hús kalapács gerinces oldalával dobja., Ez lebontja a kötőszövetet, és puhábbá teszi. Most keverjük össze a fokhagymát, balzsamecetet, Worcestershire szószt, szójaszószt, Dijon mustárt, olívaolajat, barna cukrot és friss őrölt fekete borsot egy nagy cipzáras zsákban. Ezután adjuk hozzá a marhahúst, majd pácoljuk a hűtőszekrényben körülbelül tizenkét órán át többször fordulva.

Ha készen áll a szakács vegye ki a marhahúst a hűtőből, vegye ki a zsákból (a pác eldobása), majd helyezze a vágódeszkát. Ezután hagyja, hogy a steak szobahőmérsékletre kerüljön, majd alaposan szárítsa meg papírtörlővel., Egy nagy nehéz serpenyő hő egy nagyon vékony bevonat repceolaj közepes magas láng. Add hozzá a marhahúst, és tegyél rá egy másik kemény serpenyőt, hogy lemérd és meglátd. Szakács körülbelül hat-hét percig. Flip és sear a másik oldalon körülbelül öt percig.

most távolítsa el a serpenyőből, majd helyezze a tiszta vágódeszkát. Fedjük le egy laza alumínium fólia sátorral, majd hagyjuk tíz percig pihenni. Végül szeletelje éles késsel a gabonát. A legjobb eredmény szolgálja azonnal.,

recept jegyzetek és hasznos tippek

• Ha ez a marhahúsvágás nem áll rendelkezésre, helyettesítheti a szárnyas steaket.
• ne hagyja ki a lépés tenderizing egy hús kalapács, mivel ez teszi a mérhető különbség.
• mentsen meg egy tálat, és keverje össze a pác hozzávalóit egy nagy cipzáras zsákban.
• pácolja a steaket 12-24 órán keresztül max. Ez segít megpuhítani a húst, hogy nagyon finom a pác fürdő.,
• forraljon fel néhány babapürét, és főzze meg egy kis repce szakácsban ugyanabban a serpenyőben, amelybe a steaket belepiszkálja. Helyezze őket a sütőbe melegre, miközben rögzíti a marhahúst. Ezek egy finom oldal.
• ez a vágás a legjobban közepes ritka vagy alig közepes. Túl sokáig főzve száraz és kemény lesz.
• szeletelje a gabonát éles késsel. Szeretem használni a német kést, de használhat egy szakácskést vagy egy faragó kést.,

Finom oldalt, hogy szolgálja ez a recept

• krumplipüré
• Frissen Sült Spárga
• Sült Rozmaringos Burgonya
• Párolt Brokkoli
• Parmezán Tészta
• Sült Kelbimbó
• Sült Karfiol
• Kétszer Sült Krumpli

a vadászat további finom recepteket? Instagram Facebook-on, Pinteresten és Instagramon követheti a kisvárosi nőt.,

Print

London Broil

ezt a kevésbé drága marhahúst egyik napról a másikra pácolták, majd egy serpenyőben a tűzhely tetején egy ízletes finom steaket készítettek. Ügyeljen arra, hogy olvassa el a hasznos recept tippeket egy finom eredmény.,ine: Amerikai

Scale1x2x3x

Összetevők

• 2 lbs rostonsült, hátszín vagy dagadó steak
• 2 gerezd fokhagyma aprítva
• ¼ csésze balzsamecet
• ¼ csésze Worcestershire szósz
• 2 evőkanál alacsony nátrium szójaszósz
• 2 evőkanál Dijoni mustár
• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál barna cukor
• ¼ teáskanál frissen őrölt fekete bors
• 2 teáskanál canola olaj

Utasítás

1. Font a steaket, mindkét oldalán a barázdált oldalán egy hús kalapács.,
2. egy nagy cipzáras zsákban keverje össze a fokhagymát, a balzsamecetet, a Worcestershire szószt, a szójaszószt, a Dijon mustárt, az olívaolajat, a barna cukrot és a friss őrölt fekete borsot. Adjuk hozzá a steaket; hűtőszekrényben 12-24 órán át többször fordulva.
3. távolítsa el a steaket a zsákból; dobja el a pácot. Alaposan szárítsa meg papírtörlővel. Melegítse a repceolajat egy nagy serpenyőben közepes magas hőn. Adjuk hozzá a steaket, és tegyünk rá egy nehéz serpenyőt, hogy lemérjük, és meglátjuk. Szakács körülbelül 6-7 percig. Flip and sear a másik oldalon körülbelül 5 percig; forgalomba a serpenyőben rajta.,
4. távolítsa el a vágódeszkát. Fedjük le egy laza alumínium sátorral; hagyjuk pihenni 10 percig. Éles késsel szelet vékonyan a gabona ellen. Tálaljuk azonnal.

Megjegyzések

• Ha ez a marhahúsvágás nem áll rendelkezésre, helyettesítheti a szárnyas steaket.
• ne hagyja ki a lépés tenderizing egy hús kalapács, mivel ez teszi a mérhető különbség.
• mentsen meg egy tálat, és keverje össze a pác hozzávalóit egy nagy cipzáras zsákban.
• pácolja a steaket 12-24 órán keresztül max., Ez segít megpuhítani a húst, hogy nagyon finom a pác fürdő.
• forraljon fel néhány babapürét, és főzze meg egy kis repce szakácsban ugyanabban a serpenyőben, amelybe a steaket belepiszkálja. Helyezze őket a sütőbe melegre, miközben rögzíti a marhahúst. Ezek egy finom oldal.
• ez a vágás a legjobban közepes ritka vagy alig közepes. Túl sokáig főzve száraz és kemény lesz.
• szeletelje a gabonát éles késsel. Szeretem használni a német kést, de használhat egy szakácskést vagy egy faragó kést.,

kulcsszavak: london broil pác, london broil steak, hogyan kell szakács london broil

https://www.smalltownwoman.com/wp-content/uploads/2019/05/Beth-1.pdf