Londýn Grilovat

Toto Londýn Grilovat recept kombinuje snadno naklepat marinádě s snadné tipy a rady na vaření to méně drahé hovězí. Připravte se, aby se vaše chuťové pohárky mučily a vaše kapesní kniha se uvolnila.

s náklady na hovězí maso neustále na vzestupu je to jeden z oblíbených receptů mé rodiny., London Broil (top round steak) je levnější řez hovězího masa než většina steaků, hovězí svíčková nebo dokonce drobná rameno (jeden z mých oblíbených). Nicméně to potřebuje trochu více pozornosti pomocí masové paličky a jednoduché osm složky marinády. Pro super něžný konečný výsledek se ujistěte, že budete postupovat podle mých tipů a rad receptů. Rád to podávám s česnekovou bramborovou kaší, svazky zelených fazolí se slaninou a česnekovými uzly.

jak vařit London Broil

začněte bušením masa s ridged stranou masové paličky., Tím se rozbije pojivová tkáň a učiní ji jemnější. Nyní smíchejte česnek, balsamikový ocet, Worcestershire omáčku, sójovou omáčku, dijonskou hořčici, olivový olej, hnědý cukr a čerstvý mletý černý pepř společně ve velkém sáčku na zip. Pak přidejte hovězí maso a marinujte ho v chladničce asi dvanáct hodin několikrát.

když jste připraveni vařit, vyjměte hovězí maso z chladničky, vyjměte z vaku (zlikvidujte marinádu) a položte na prkénko. Dále nechte steak přijít na pokojovou teplotu a důkladně jej osušte papírovými ručníky., Pomocí velké těžké pánve zahřejte velmi tenký povlak řepkového oleje na středně vysoký plamen. Přidejte hovězí maso a položte na něj další těžkou pánev dolů, abyste ji vážili a opékali. Vařte asi šest až sedm minut. Flip a sear na druhou stranu asi pět minut.

nyní vyjměte z pánve a položte na čistou prkénko. Zakryjte uvolněným hliníkovým fóliovým stanem a nechte jej odpočívat po dobu deseti minut. Nakonec nakrájejte ostrým nožem na zrno. Pro dosažení nejlepších výsledků slouží okamžitě.,

Recept poznámky a užitečné tipy

• Pokud tento řez z hovězího masa není k dispozici, můžete nahradit flank steak.
• nevynechávejte krok pro nabídkové řízení s paličkou na maso, protože to dělá měřitelný rozdíl.
• Uložte si misku a smíchejte marinádové ingredience ve velkém sáčku na zip.
• marinujte steak po dobu 12-24 hodin max. To pomůže zjemnit maso a udělat to opravdu chutné z marinádové lázně.,
• vařte některé dětské brambory a vařte je v malé řepce oi ve stejné pánvi, ve které budete steaky vařit. Umístěte je do trouby na teplé, zatímco upevníte hovězí maso. Jsou to vynikající strana.
• tento konkrétní řez se nejlépe podává středně vzácný až sotva střední. Vaření je příliš dlouhé, takže je suché a tvrdé.
• nakrájejte na zrno ostrým nožem. Rád používám svůj německý nůž, ale můžete použít kuchařský nůž nebo řezbářský nůž.,

Lahodné stranách sloužit tento recept

• Bramborovou kaší
• Čerstvé Pečený Chřest
• Pečené Rozmarýnové Brambory
• Dušenou Brokolicí
• Parmazánem Těstoviny
• Pražené Růžičková Kapusta
• Pečený Květák
• Dvakrát Pečené Brambory

Na lovu pro více chutné recepty? Instagram Facebook, Pinterest, a sledujte ženu z malého města.,

Tisk

Londýn Grilovat

Tento levnější řez hovězí maso je marinované přes noc, a pak opečený na pánvi na sporáku horní produkovat chutné tender steak. Nezapomeňte si přečíst mé užitečné tipy na recept pro lahodný výsledek.,ine: Americké

Scale1x2x3x

Složení

• 2 kg Londýn Grilovat, svíčková, nebo steak,
• 2 stroužky česneku, mleté
• ¼ šálku octa balsamico
• ¼ šálku Worcestershire omáčka
• 2 lžíce nízký obsah sodíku sójová omáčka
• 2 lžíce Dijonské hořčice
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce hnědého cukru
• ¼ lžičky čerstvě mletý černý pepř
• 2 lžičky řepkový olej

Návod k použití

1. Libra steak na obou stranách s hrbolatá strana palička na maso.,
2. ve velkém sáčku na zip smíchejte česnek, balsamikový ocet, Worcestershire omáčku, sójovou omáčku, dijonskou hořčici, olivový olej, hnědý cukr a čerstvý mletý černý pepř. Přidejte steak; chlazte po dobu 12-24 hodin několikrát.
3. odstraňte steak z vaku; vyřazení marinády. Důkladně osušte papírovými ručníky. Zahřejte řepkový olej ve velké pánvi na středně vysoké teplo. Přidejte steak a položte na něj těžkou pánev dolů, abyste ji vážili a opékali. Vařte asi 6-7 minut. Flip a sear na druhou stranu po dobu asi 5 minut; umístění pánev na něm.,
4. odstranit na prkénko. Zakryjte uvolněným hliníkovým stanem; nechte 10 minut odpočívat. Použití ostrý nůž plátek tence proti obilí. Podávejte okamžitě.

poznámky

• Pokud tento řez hovězího masa není k dispozici, můžete nahradit flank steak.
• nevynechávejte krok pro nabídkové řízení s paličkou na maso, protože to dělá měřitelný rozdíl.
• Uložte si misku a smíchejte marinádové ingredience ve velkém sáčku na zip.
• marinujte steak po dobu 12-24 hodin max., To pomůže zjemnit maso a udělat to opravdu chutné z marinádové lázně.
• vařte některé dětské brambory a vařte je v malé řepce oi ve stejné pánvi, ve které budete steaky vařit. Umístěte je do trouby na teplé, zatímco upevníte hovězí maso. Jsou to vynikající strana.
• tento konkrétní řez se nejlépe podává středně vzácný až sotva střední. Vaření je příliš dlouhé, takže je suché a tvrdé.
• nakrájejte na zrno ostrým nožem. Rád používám svůj německý nůž, ale můžete použít kuchařský nůž nebo řezbářský nůž.,

Klíčová slova: londýn grilovat, marinovat, londýn grilovat steak, jak vařit grilování v londýně

https://www.smalltownwoman.com/wp-content/uploads/2019/05/Beth-1.pdf