Lontoo Broil

Tämä London Broil resepti yhdistyvät helppo pehmittämään marinadi helposti vihjeitä ja vinkkejä ruoanlaittoon tämä vähemmän kalliita leikkaa naudanlihaa. Valmistaudu makunystyrät tantalisoitu ja taskukirja helpottaa.

kustannukset naudanlihaa jatkuvasti kasvussa tämä on yksi minun perheen suosikki reseptejä., London Broil (top round steak) on useimpia pihvejä, naudan sisäfileetä tai jopa siroa olkapäätä (yksi suosikeistani) edullisempi pihvileipä. Kuitenkin se tarvitsee hieman enemmän huomiota käyttämällä liha mallet ja yksinkertainen kahdeksan ainesosaa marinadi. Super hellä lopputulos muista seurata minun resepti vinkkejä ja vihjeitä. Ihanaa tarjoilla tätä Valkosipulisen perunamuusin, vihreän Papun nippujen kanssa pekonilla ja Valkosipulisolmuilla.

Miten kokki London Broil

Aloita hakkaa liha kanssa uurteinen puoli lihaa mallet., Tämä hajottaa sidekudoksen ja tekee siitä mureamman. Sekoita nyt valkosipuli, balsamiviinietikka, Worcestershire-kastike, soijakastike, Dijon-sinappi, oliiviöljy, ruskea sokeri ja tuore jauhettu mustapippuri yhdessä isossa vetoketjupussissa. Lisää sitten naudanliha ja marinoi se jääkaapissa noin kaksitoista tuntia kääntämällä useita kertoja.

Kun valmis kokki ota liha pois jääkaapista, poista pussi (poisheittäminen marinadi) ja paikka on leikkuulauta. Anna seuraavaksi pihvin lämmetä huoneenlämpöiseksi ja kuivaa se perusteellisesti talouspaperilla., Käyttämällä suuri raskas skillet lämpöä hyvin ohut pinnoite canola öljyä keskipitkällä korkea liekki. Lisää naudanliha ja aseta toinen raskas skillet pohja alas sen päälle punnita se alas ja se. Keitä kuudesta seitsemään minuuttia. Flip ja sear toisella puolella noin viisi minuuttia.

Poista nyt skilletistä ja aseta puhtaalle leikkuulaudalle. Peitä löysä alumiinifolioteltta ja anna sen levätä kymmenen minuuttia. Lopuksi viipaloi terävällä veitsellä viljaa vasten. Parhaat tulokset palvelevat nopeasti.,

Resepti muistiinpanoja ja hyödyllisiä vinkkejä

• Jos tämä leikkaa naudanlihaa ei ole saatavilla, voit korvata flank steak.
• älä jätä väliin lihamyllyllä herkistävää askelta, koska sillä on mitattavissa oleva merkitys.
• säästä itsellesi kulho ja Sekoita marinadin ainekset suureen vetoketjupussiin.
• marinoi pihviä enintään 12-24 tuntia. Tämä auttaa mureuttamaan lihaa ja tekemään siitä todella maukasta marinadikylvystä.,
• Keitä vauva perunat ja keitä ne hieman rypsiöljy oi samassa paistinpannu, että olet menossa ruskista pihvit. Laita ne uuniin lämpimään, kun korjaat naudanlihan. Ne ovat herkullinen puoli.
• tämä leikkaus on parasta tarjoilla medium rare to barely medium. Liian pitkään kypsyttäminen tekee siitä kuivan ja sitkeän.
• viipaloi jyvää vasten terävällä veitsellä. Tykkään käyttää saksalaista veistä, mutta voit käyttää keittiöveitseä tai veistosveitseä.,

Herkullinen puolin tarjoile tämä resepti

• Perunamuusia
• Tuore Paahdettu Parsa
• Paahdettuja rosmariiniperunoita
• Höyrytettyä Parsakaalia
• Parmesan Pasta
• Paahdettu ruusukaali
• Paahdettu Kukkakaali
• Kahdesti Uuniperunoita

metsästää lisää herkullisia reseptejä? Seuraa Instagram Facebookia, Pinterestiä ja pikkukaupungin Naista.,

Tulosta

Lontoo Broil

Tämä vähemmän kalliita leikata liha on marinoitua yön yli ja sitten paistettua pannulla liesi top tuottaa flavorful tarjouksen pihvi. Muista lukea hyödyllisiä reseptivinkkejä herkulliseen lopputulokseen.,ine: American

Scale1x2x3x

Ainekset

• 2 lbs London Broil, ulkofileetä tai flank steak
• 2 valkosipulinkynttä jauhettua
• ¼ cup balsamiviinietikkaa
• ¼ cup Worcestershire-kastiketta
• 2 tablespoons alhainen natrium soijakastike
• 2 rkl Dijon-sinappia
• 2 rkl oliiviöljyä
• 2 rkl fariinisokeria
• ¼ tl jauhettua mustapippuria
• 2 tl rypsiöljyä

Käyttöohjeet

1. Kiloinen pihvi molemmin puolin uurteinen puoli lihaa mallet.,
2. suuressa vetoketjupussissa sekoitetaan valkosipulia, balsamiviinietikkaa, Worcestershire-kastiketta, soijakastiketta, Dijon-sinappia, oliiviöljyä, ruskeaa sokeria ja tuoretta jauhettua mustapippuria. Lisää pihvi; säilytä jääkaapissa 12-24 tuntia kääntämällä useita kertoja.
3. Poista pihvi pussista; hylkää marinadi. Kuivaa huolellisesti talouspaperilla. Kuumenna canola-öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää pihvi ja aseta sen päälle painava skillet-pohja punnitsemaan ja ompelemaan se. Kypsennä noin 6-7 minuuttia. Käännä ja sear toisella puolella noin 5 minuuttia; asettamalla skillet sitä.,
4. Poista leikkuulaudalle. Peitä löysä alumiini teltta; anna levätä 10 minuuttia. Käyttämällä terävä veitsi viipale ohuesti vastaan viljaa. Tarjoile heti.

Huomautuksia

• Jos tämä leikkaa naudanlihaa ei ole saatavilla, voit korvata flank steak.
• älä jätä väliin lihamyllyllä herkistävää askelta, koska sillä on mitattavissa oleva merkitys.
• säästä itsellesi kulho ja Sekoita marinadin ainekset suureen vetoketjupussiin.
• marinoi pihviä enintään 12-24 tuntia., Tämä auttaa mureuttamaan lihaa ja tekemään siitä todella maukasta marinadikylvystä.
• Keitä vauva perunat ja keitä ne hieman rypsiöljy oi samassa paistinpannu, että olet menossa ruskista pihvit. Laita ne uuniin lämpimään, kun korjaat naudanlihan. Ne ovat herkullinen puoli.
• tämä leikkaus on parasta tarjoilla medium rare to barely medium. Liian pitkään kypsyttäminen tekee siitä kuivan ja sitkeän.
• viipaloi jyvää vasten terävällä veitsellä. Tykkään käyttää saksalaista veistä, mutta voit käyttää keittiöveitseä tai veistosveitseä.,

Avainsanat: london broil marinadi, lontoo paahtaa pihvi, miten ruokaa london broil

https://www.smalltownwoman.com/wp-content/uploads/2019/05/Beth-1.pdf