Obésité et surpoids

qu’est-ce que l’obésité et le surpoids

Le surpoids et l’obésité sont définis comme une accumulation anormale ou excessive de graisse pouvant nuire à la santé.

L’indice de masse corporelle (IMC) est un indice simple de poids par rapport à la taille qui est couramment utilisé pour classer le surpoids et l’obésité chez les adultes. Il est défini comme le poids d’une personne en kilogrammes divisé par le carré de sa taille en mètres (kg/m2).,

Adultes

Pour les adultes, l’OMS définit le surpoids et l’obésité comme suit:

• l’excès de poids est un IMC supérieur ou égal à 25);
• l’obésité est un IMC supérieur ou égal à 30.

L’IMC fournit la mesure la plus utile au niveau de la population du surpoids et de l’obésité, car il est le même pour les deux sexes et pour tous les âges des adultes. Cependant, il devrait être considéré comme un guide approximatif car il peut ne pas correspondre au même degré de graisse chez différents individus.

pour les enfants, l’âge doit être pris en compte lors de la définition du surpoids et de l’obésité.,

enfants de moins de 5 ans

pour les enfants de moins de 5 ans:

• Le surpoids est un poids pour la taille supérieur à 2 écarts-types au-dessus de la médiane des normes de croissance des enfants de l’OMS; et
• l’obésité est un poids pour la taille supérieur à 3 écarts-types au-dessus de la médiane des normes de croissance des enfants de l’OMS.,

les enfants âgés de 5 à 19 ans

Le surpoids et l’obésité sont définis comme suit pour les enfants âgés de 5 à 19 ans:

• Le surpoids est un IMC pour l’âge supérieur de 1 Écart-type au-dessus de la médiane de référence de croissance de l’OMS; et
• l’obésité est supérieure à 2 écarts-types au-dessus de la médiane de référence de croissance de l’OMS.,

• graphiques et tableaux: référence de croissance de L’OMS pour les enfants âgés de 5 à 19 ans

faits sur le surpoids et l’obésité

certaines estimations mondiales récentes de l’OMS suivent.

• En 2016, plus de 1,9 milliard d’adultes âgés de 18 ans et plus sont en surpoids. De ces plus de 650 millions d’adultes étaient obèses.
• En 2016, 39% des adultes âgés de 18 ans et plus (39% des hommes et 40% des femmes) étaient en surpoids.
• Dans l’ensemble, environ 13% de la population adulte mondiale (11% des hommes et 15% des femmes) était obèse en 2016.,
• La prévalence mondiale de l’obésité a presque triplé entre 1975 et 2016.

En 2019, environ 38,2 millions d’enfants de moins de 5 ans étaient en surpoids ou obèses. Autrefois considérés comme un problème de pays à revenu élevé, le surpoids et l’obésité sont maintenant en augmentation dans les pays à revenu faible et intermédiaire, en particulier en milieu urbain. En Afrique, le nombre d’enfants en surpoids de moins de 5 ans a augmenté de près de 24% depuis 2000. Près de la moitié des enfants de moins de 5 ans qui étaient en surpoids ou obèses en 2019 vivaient en Asie.,

plus de 340 millions d’enfants et d’adolescents âgés de 5 à 19 ans étaient en surpoids ou obèses en 2016.

la prévalence du surpoids et de l’obésité chez les enfants et les adolescents âgés de 5 à 19 ans a considérablement augmenté, passant de seulement 4% en 1975 à un peu plus de 18% en 2016. La hausse s’est produite de la même manière chez les garçons et les filles: en 2016, 18% des filles et 19% des garçons étaient en surpoids.

alors qu’un peu moins de 1% des enfants et adolescents âgés de 5 à 19 ans étaient obèses en 1975, plus de 124 millions d’enfants et d’adolescents (6% des filles et 8% des garçons) étaient obèses en 2016.,

Le surpoids et l’obésité sont liés à plus de décès dans le monde que l’insuffisance pondérale. Dans le monde, il y a plus de personnes obèses que d’insuffisance pondérale – cela se produit dans toutes les régions, à l’exception de certaines parties de l’Afrique subsaharienne et de l’Asie.

qu’est-ce qui cause l’obésité et le surpoids?

La cause fondamentale de l’obésité et du surpoids est un déséquilibre énergétique entre les calories consommées et les calories dépensées., À l’échelle mondiale, il y a eu:

• une consommation accrue d’aliments riches en énergie et riches en graisses et en sucres; et
• une augmentation de l’inactivité physique due à la nature de plus en plus sédentaire de nombreuses formes de travail, à l’évolution des modes de transport et à l’urbanisation croissante.,

Les changements dans les habitudes alimentaires et l’activité physique sont souvent le résultat de changements environnementaux et sociétaux associés au développement et à l’absence de politiques de soutien dans des secteurs tels que la santé, l’agriculture, les transports, l’urbanisme, l’environnement, la transformation des aliments, la distribution, le marketing et l’éducation.

quelles sont les conséquences courantes du surpoids et de l’obésité sur la santé?,

L’augmentation de L’IMC est un facteur de risque majeur de maladies non transmissibles telles que:

• Les maladies cardiovasculaires (principalement les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux), qui étaient la principale cause de décès en 2012;
• le diabète;
• Les troubles musculo – squelettiques (en particulier l’arthrose-une maladie dégénérative hautement invalidante des articulations);

.

le risque de ces maladies non transmissibles augmente, avec une augmentation de L’IMC.,

l’obésité infantile est associée à un risque plus élevé d’obésité, de décès prématuré et d’invalidité à l’âge adulte. Mais en plus des risques futurs accrus, les enfants obèses éprouvent des difficultés respiratoires, un risque accru de fractures, d’hypertension, de marqueurs précoces de maladies cardiovasculaires, de résistance à l’insuline et d’effets psychologiques.

face à un double fardeau de malnutrition

de nombreux pays à revenu faible ou intermédiaire sont maintenant confrontés à un « double fardeau » de malnutrition.,

• bien que ces pays continuent de traiter les problèmes de maladies infectieuses et de dénutrition, ils connaissent également une recrudescence rapide des facteurs de risque de maladies non transmissibles tels que l’obésité et le surpoids, en particulier en milieu urbain.
• Il n’est pas rare que la dénutrition et l’obésité coexistent au sein d’un même pays, d’une même communauté et d’un même ménage.

Les enfants des pays à revenu faible et intermédiaire sont plus vulnérables à une nutrition prénatale, infantile et jeune enfant inadéquate., Dans le même temps, ces enfants sont exposés à des aliments riches en matières grasses, en sucre, en sel, riches en énergie et pauvres en micronutriments, qui ont tendance à être moins coûteux mais aussi moins nutritifs. Ces habitudes alimentaires, associées à des niveaux plus faibles d’activité physique, entraînent une forte augmentation de l’obésité infantile, tandis que les problèmes de dénutrition restent non résolus.

comment réduire le surpoids et l’obésité?

Le surpoids et l’obésité, ainsi que leurs maladies non transmissibles connexes, sont largement évitables., Les environnements et les communautés favorables sont essentiels pour façonner les choix des gens, en faisant du choix d’aliments plus sains et d’une activité physique régulière le choix le plus facile (le choix le plus accessible, le plus disponible et le plus abordable), et donc en prévenant le surpoids et l’obésité.,

au niveau individuel, les gens peuvent:

• limiter l’apport énergétique des graisses et des sucres totaux;
• augmenter la consommation de fruits et légumes, de légumineuses, de grains entiers et de noix; et
• pratiquer une activité physique régulière (60 minutes par jour pour les enfants et 150 minutes par semaine pour les adultes).

la responsabilité individuelle ne peut avoir son plein effet que lorsque les gens ont accès à un mode de vie sain., Par conséquent, au niveau sociétal, il est important d’aider les individus à suivre les recommandations ci-dessus, par la mise en œuvre soutenue de politiques fondées sur des données probantes et basées sur la population qui rendent l’activité physique régulière et des choix alimentaires plus sains disponibles, abordables et facilement accessibles à tous, en particulier aux personnes les plus pauvres. Un exemple d’une telle politique est une taxe sur les boissons sucrées.,

l’industrie alimentaire peut jouer un rôle important dans la promotion d’une alimentation saine en:

• réduisant la teneur en gras, en sucre et en sel des aliments transformés;
• en veillant à ce que des choix sains et nutritifs soient disponibles et abordables pour tous les consommateurs;
• en restreignant la commercialisation des aliments riches en sucres, en sel et en graisses, en particulier les aliments destinés aux enfants et aux adolescents; et
• en assurant la disponibilité de choix alimentaires sains et en soutenant la pratique régulière d’activités physiques en milieu de travail.,

réponse de L’OMS

adoptée par l’Assemblée mondiale de la santé en 2004 et reconnue à nouveau dans une déclaration politique de 2011 sur les maladies non transmissibles (MNT), la « Stratégie mondiale de l’OMS sur L’alimentation, L’activité physique et la santé » décrit les actions nécessaires pour soutenir une alimentation saine et La stratégie appelle toutes les parties prenantes à prendre des mesures aux niveaux mondial, régional et local pour améliorer les régimes alimentaires et les habitudes d’activité physique au niveau de la population.

le programme de développement durable à l’horizon 2030 reconnaît les maladies non transmissibles comme un défi majeur pour le développement durable., Dans le cadre de ce programme, les chefs d’état et de gouvernement se sont engagés à élaborer des réponses nationales ambitieuses, d’ici 2030, pour réduire d’un tiers la mortalité prématurée due aux MNT par la prévention et le traitement (cible 3.4 des ODD).

le « plan D’action mondial sur l’activité physique 2018-2030: des personnes plus actives pour un monde plus sain » fournit des mesures politiques efficaces et réalisables pour augmenter l’activité physique à l’échelle mondiale. L & apos; OMS a publié un dossier technique pour aider les pays à planifier et à fournir leurs réponses., De nouvelles lignes directrices de l’OMS sur l’activité physique, le comportement sédentaire et le sommeil chez les enfants de moins de cinq ans ont été lancées en 2019.

l’Assemblée mondiale de la santé s’est félicitée du rapport de la Commission pour mettre fin à l’obésité infantile (2016) et de ses 6 recommandations visant à traiter l’environnement obésogène et les périodes critiques du parcours de vie pour lutter contre l’obésité infantile. Le plan de mise en œuvre destiné à guider les pays dans la mise en œuvre des recommandations de la Commission a été salué par l’Assemblée mondiale de la santé en 2017.