Diferența dintre vin și șampanie

principala diferență-vin vs șampanie

vinul este o băutură alcoolică obținută din struguri fermentați sau alt suc de fructe. Șampania este un tip de vin care se face cu struguri specifici și într-o anumită regiune. Aceasta este principala diferență între vin și șampanie.

ce este vinul

vinul este o băutură alcoolică obținută din suc de struguri fermentat. Deși strugurii sunt ingredientul standard și cel mai utilizat în producția de vin, unele alte fructe și ierburi pot fi, de asemenea, utilizate în producția de vin., Indiferent de fructul folosit, sucul de fructe trebuie să treacă prin procesul de fermentare în care zahărul este transformat în alcool. Diferite soiuri de struguri și tulpini de drojdii – care sunt utilizate în fermentații-produc diferite stiluri de vin.

vinul poate fi clasificat practic în vin fortificat, vin spumant și vin de masă (încă). Vinul fortificat este o metodă de vinificare care implică fortificarea vinului cu băuturi spirtoase. Vinul spumant este o metodă de vinificare care implică o fermentare secundară care provoacă bule., Vinul de masă sau de masă este un vin ușor care nu se încadrează în categoriile de mai sus și conține de obicei 8, 5% și 14% conținut de alcool. Totuși, vinul este clasificat ca roșu, alb și rosé în funcție de culoarea lor.

reglementările privind clasificările vinului variază în diferite regiuni. Vinurile europene sunt adesea clasificate în funcție de regiune (Bordeaux, Chianti, Champagne și Rioja), în timp ce vinurile Non-europene tind să fie clasificate în funcție de struguri., (Pinot Noir și Merlot)

Ce este de Șampanie

Sampania este un vin spumant produs în regiunea Champagne, Franța. Șampania este cultivată, fermentată și distilată în șampanie. Numai anumite soiuri de struguri sunt folosite ca bază. Point Noir, Point Meunier, Chardonnay sunt cele mai utilizate soiuri de struguri.șampania este produsă într-un proces special numit méthode Champenoise., Aceasta implică un proces de fermentare în două etape; sucul de struguri este mai întâi fermentat în alcool și apoi este îmbuteliat pentru a prinde CO2 gaz care formează bulele în șampanie.există reguli stricte care reglementează fabricarea șampaniei. De exemplu, toate strugurii care sunt folosiți în șampanie trebuie să fie selectați manual. Șampania poate fi clasificată ca epocă. Când vinurile sunt făcute cu struguri de recoltă de un an, este un vin de epocă, când se folosește un amestec de struguri din ani diferiți, se numește non-vintage.,

Diferența Dintre Vin și Șampanie

Definitie

Vinul este o băutură alcoolică făcută din struguri fermentate sau alt suc de fructe.șampania este un vin spumant produs în regiunea Champagne, Franța.

clasificare

există multe tipuri de vin și sunt clasificate în funcție de struguri, regiuni.șampania este un tip de vin.

struguri

vinul este fabricat în principal din struguri, dar și alte fructe, cum ar fi merele, rodiile și vinul de mămăligă.,șampania este fabricată în principal din Pinot Noir, Pinot Meunier și Chardonnay alb.

Regiune

vinul este produs în principal în țările europene, Statele Unite, Australia și China.șampania este produsă numai în regiunea Champagne.

pentru Imagine, multumim:

„Tempranillowine” de Mick Stephenson mixpix 20:28, 2 aprilie 2007 (UTC) – lucru Proprie. (CC BY-SA 3.0) via Commons

„Decuparea șampaniei fotografiată cu un bliț de aer de mare viteză” de Niels Noordhoek-Lucrare proprie. via (CC BY-SA 3.0) Commons