Differenza tra Vino e Champagne

Differenza principale – Vino vs Champagne

Il vino è una bevanda alcolica a base di uva fermentata o altri succhi di frutta. Lo champagne è un tipo di vino prodotto con uve specifiche e in una regione specifica. Questa è la principale differenza tra Vino e Champagne.

Cos’è il vino

Il vino è una bevanda alcolica a base di succo d’uva fermentato. Anche se l’uva è lo standard e l’ingrediente più utilizzato nella produzione di vino, alcuni altri frutti ed erbe possono essere utilizzati anche nella produzione di vino., Indipendentemente dalla frutta utilizzata, il succo di frutta deve passare attraverso il processo di fermentazione in cui lo zucchero viene trasformato in alcol. Diverse varietà di uva e ceppi di lieviti-che viene utilizzato nelle fermentazioni-producono diversi stili di vino.

Il vino può essere fondamentalmente classificato in vino fortificato, vino spumante e vino da tavola (fermo). Il vino fortificato è un metodo di vinificazione che prevede la fortificazione del vino con alcolici. Lo spumante è un metodo di vinificazione che prevede una fermentazione secondaria che provoca bolle., Il vino fermo o da tavola è un vino leggero che non rientra nelle categorie di cui sopra e in genere contiene 8,5% e 14% di gradazione alcolica. Il vino fermo è classificato come rosso, bianco e rosato a seconda del loro colore.

Le normative in materia di classificazione dei vini variano a seconda delle regioni. I vini europei sono spesso classificati per regione (Bordeaux, Chianti, Champagne e Rioja) mentre i vini non europei tendono ad essere classificati per uva., (Pinot Nero e Merlot)

Che cos’è lo Champagne

Lo champagne è uno spumante prodotto nella regione dello Champagne, in Francia. Lo champagne viene coltivato, fermentato e distillato in Champagne. Solo alcune varietà di uva sono utilizzate come base. Point Noir, Point Meunier, Chardonnay sono le varietà di uva più utilizzate.

Lo Champagne viene prodotto in un processo speciale chiamato Méthode Champenoise., Si tratta di un processo di fermentazione in due fasi; il succo d’uva viene prima fermentato in alcool, e poi viene imbottigliato per intrappolare il gas CO2 che forma le bolle nello Champagne.

Ci sono regole severe che regolano la produzione di champagne. Ad esempio, tutte le uve utilizzate nello Champagne devono essere raccolte a mano. Lo champagne può essere classificato come vintage. Quando i vini sono fatti con uve di vendemmia di un anno, è un vino vintage, quando viene utilizzato un mix di uve di diverse annate viene chiamato non vintage.,

Differenza tra Vino e Champagne

Definizione

Il vino è una bevanda alcolica a base di uva fermentata o altri succhi di frutta.

Lo Champagne è un vino spumante prodotto nella regione dello Champagne, in Francia.

Classificazione

Ci sono molti tipi di vino, e sono classificati in base alle uve, regioni.

Lo champagne è un tipo di vino.

Uva

Il vino è fatto principalmente di uva, ma altri frutti come mele, melograno e vino di sambuco.,

Lo Champagne è composto principalmente da Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay bianco.

Regione

Il vino viene prodotto principalmente nei paesi europei, negli Stati Uniti, in Australia e in Cina.

Lo champagne viene prodotto solo nella regione dello Champagne.