A diferença entre o Vinho e o champanhe

diferença principal – Vinho vs champanhe

o vinho é uma bebida alcoólica feita a partir de sumo de uva fermentado ou de outros frutos. Champagne é um tipo de vinho que é feito com uvas específicas e em uma região específica. Esta é a principal diferença entre Vinho e champanhe.

o que é o vinho

o vinho é uma bebida alcoólica feita a partir de sumo de uva fermentado. Embora a uva seja o padrão e o ingrediente mais usado na produção de vinho, alguns outros frutos e ervas também podem ser usados na produção de vinho., Independentemente do fruto utilizado, o sumo de fruta deve passar pelo processo de fermentação em que o açúcar é transformado em álcool. Diferentes variedades de uvas e variedades de leveduras – que são utilizadas em fermentações – produzem diferentes estilos de vinho.

O vinho pode ser basicamente categorizado em vinho aguardentado, vinho espumante e vinho de mesa. O vinho fortificado é um método de elaboração de vinho que envolve fortificar o vinho com bebidas espirituosas. Vinho espumante é um método de elaboração de vinho que envolve uma fermentação secundária causando bolhas., Ainda ou vinho de mesa é um vinho leve que não se insere nas categorias acima, e normalmente contém 8,5% e 14% de teor alcoólico. Ainda vinho é classificado como tinto, branco e rosé, dependendo da sua cor.os regulamentos relativos às classificações do vinho variam em diferentes regiões. Os vinhos europeus são frequentemente classificados pela região (Bordéus, Chianti, champanhe e Rioja), enquanto os vinhos não europeus tendem a ser classificados pela UVA., (Pinot Noir e Merlot)

o Que é Champagne

Champagne é um vinho espumante produzido na região de Champagne, França. O champanhe é cultivado, fermentado e destilado em champanhe. Apenas determinadas variedades de uvas são utilizadas como base. Point noir, Point Meunier, Chardonnay são as variedades mais utilizadas de uvas.

Champagne é produzido em um processo especial chamado Méthode Champenoise., Envolve um processo de fermentação em duas fases; o sumo de uva é primeiramente fermentado em álcool, e depois é engarrafado para capturar gás CO2 que forma as bolhas em champanhe.existem regras estritas para a produção de champanhe. Por exemplo, todas as uvas utilizadas em champanhe devem ser escolhidas a dedo. O champanhe pode ser classificado como vintage. Quando os vinhos são feitos com uvas de vindima de um ano, é um vinho vintage, quando uma mistura de uvas de diferentes anos é usado é chamado não vintage.,

Diferença Entre o Vinho e o Champanhe

Definição

o Vinho é uma bebida alcoólica feita a partir da fermentação de uvas ou outras frutas suco.Champagne é um vinho espumante produzido na região de Champagne, França.

classificação

há muitos tipos de Vinho, e eles são classificados de acordo com as uvas, regiões.o champanhe é um tipo de vinho.

o vinho de uvas

é feito principalmente de uvas, mas outros frutos, tais como maçãs, romã e vinho de bagas de sabugueiro.,o champanhe é feito principalmente de Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay branco.

Região

o vinho é produzido principalmente em países europeus, Estados Unidos, Austrália e China.o champanhe só é produzido na região do champanhe.

Imagem Cortesia:

“Tempranillowine” por Mick Stephenson mixpix 20:28, 2 abril 2007 (UTC) – Próprio trabalho. (CC BY-SA 3.0) via Commons

“Champagne uncorking photographed with a high speed air-gap flash” by Niels Noordhoek – Own work. via (CC BY-SA 3.0) Commons