embalagens de Wonton caseiras

embalagens de Wonton são essenciais para fazer aperitivos como crepes de ovo e dumplings. Sabias que são incrivelmente fáceis de fazer em casa? Fazer um grande lote de nossa receita, e usá-los para fazer crepes de ovo, wontons, dumplings, ravioli (sim, ravioli!), e mais!

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Wonton, Egg Roll, Dumpling, or Gyoza Wrappers

você provavelmente encontrou wonton wrappers em sua forma frita-to-perfection segurando no saboroso repolho e recheio de Porco de um rolo de ovo ou o recheio cremoso de um rango de caranguejo.

pode até ter encontrado as embalagens finas de papel na secção de produtos da sua mercearia (normalmente encontrada pelos rebentos de feijão e tofu).,talvez até tenha pegado numa embalagem para fazer os seus próprios crepes de ovo ou paus de mozzarella.mas sabias que esses papéis finos de papel são fáceis de fazer em casa?

Wonton, egg roll, dumpling, or gyoza wrappers all start from the same basic dough. O tamanho (grande para rolinhos de ovo, pequeno para wontons) e a forma (redonda ou quadrada) que você cortar a massa será determinada pelo que você está usando a massa para.,

How To Make Wonton Wrappers

While the dough for wonton wrappers is easy to make, you will give your arms a bit of a workout with the rolling pin, since it needs to be rolled nice and thin for the perfect wonton wrappers.mas não desanimes.gostamos de rolar 5-10 pinceladas e, em seguida, virar a massa, rolar 5-10 mais, Virar, etc.

a massa contrairá quando a virar, mas virar ajuda a garantir que a massa não está colada ao balcão.,se você está tendo dificuldade em obter a sua massa de papel wonton tão fina quanto você quer, aqui está um truque. Enrolá-lo em parte e, em seguida, cobri-lo com uma toalha de chá para deixar o glúten relaxar por 5 minutos. Então, tenta enrolá-lo outra vez.(pense no glúten na massa como um músculo apertado que está a tentar esticar. Às vezes, só consegue esticar-se muito antes de precisar de descansar. Então, uma vez que você tenta esticar novamente, você está surpreso que você pode esticar mais longe do que antes!,)

Se você é uma dessas pessoas sortudas que tem um rolo de massa, este seria o momento perfeito para quebrá-lo. Usar um rolo de massa é uma ótima maneira, fácil de obter a sua massa wonton para a consistência perfeita.no entanto, não temos nenhum, e isso nunca nos impediu de fazer os nossos próprios papéis de wonton!quando se rola a massa, é hábito chegar à farinha para a impedir de se colar ao balcão. Certo? Não com os papéis do wonton!não podemos dizer o suficiente. Não ESFREGUES o teu balcão com farinha quando enrolares os invólucros de wonton.,a farinha Extra vai tornar as embalagens de wonton duras e gomas.então, em vez disso, usamos amido de milho. O amido de milho não será absorvido ao revestir a massa, criando a barreira perfeita.

embalagens de Wonton Caseiras Para mais tarde

preferimos usar as nossas embalagens de wonton logo quando as fazemos. Achamos que a massa é mais fácil de usar quando está fresca.

ainda fazemos um grande lote de embalagens de wonton, mas em seguida, fazer os nossos pauzinhos, rolinhos de ovo, etc. Depois congelamos isso para mais tarde.,é tão bom ter um saco cheio de rolinhos de ovo no congelador que podes tirar um dos nossos dois quando os desejas!dito isto, congelámos os próprios invólucros de wonton, e é definitivamente um caminho que pode seguir se quiser salvá-los para usar mais tarde.

simplesmente empilhar os quadrados de embalagem de wonton cortados com um muito generoso pó de amido de milho entre eles.

uma boa quantidade de amido de milho entre cada embalagem é a chave para ser capaz de separar as embalagens quando você quiser usá-las mais tarde!,os invólucros de wonton Caseiros vão manter-se durante 2 a 3 meses num recipiente hermético no congelador.simplesmente descongelá-los durante a noite no frigorífico antes de os utilizar.

uma das nossas utilizações favoritas para embalagens de wonton é os nossos ovos cozidos.

como usar wonton Wrappers

Existem muitos usos divertidos para wonton wrappers, mesmo fora dos clássicos tratados Asiáticos. Você pode até usá-los como massa para fazer ravioli!,angoon

Cozido de Legumes Ovo Rolls

Pizza Caseira Rola do DIY Naturais

Thung Tanga (Tailandês Crocante Bolinhos) de Tara Multicultural da Tabela

(Frito) Camarão e Vegetais Ovo Rola de Um Dia Na Vida Na Fazenda

Espinafres e alheira de Ravioli de Costurar Você Acha que Você Pode Cozinhar

a carne de Porco e Camarão Wonton Sopa de Alimentos Luxúria Pessoas Adoram

Comestíveis Origami por Aventuras Culinárias com Camilla

Assim, a próxima vez que você está desejando crocante, ovo rolos ou em uma grande tigela de wonton de sopa, pegue uma tigela e seu rolo, e tentar sua mão em fazer o seu próprio wonton wrappers!,

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Wonton Wrappers

Wonton wrappers são divertimento e fáceis de fazer em casa. Fazer um grande lote e usá-los para fazer crepes, wontons, dumplings, ravioli, e muito mais!,”>

Course: Appetizer

Cuisine: Asian