Hva Skjer Hvis Du Bruker Voks Papir i Stedet for Pergament Papir?

ikke få disse to produktene blandet opp.

Voks papir og pergament papir kan se like ut, men de tjener svært ulike formål i kjøkkenet. Voks papir som har et tynt belegg av voks på hver side, noe som forhindrer maten fra å holde seg til det og gjør det fuktbestandig., Men voks papir er ikke varmebestandig; voks smelter ved høye temperaturer og papiret selv kan ta i brann. Bruk ikke voks papir til linje bakervarer ark eller kaken panner eller sette den i en varm ovn.

Voks papir er nyttig på mange andre måter. Det er nyttig for å rulle ut deigen av alle slag, pounding kyllingbryst i kotelettene, fôr en bakervarer panorere for no-bake bar informasjonskapsler (som vår No-Bake Fudgy Fløtekaramell Barer) og som dekker benkeplater når du er dekorere iset cookies, arbeider med smeltet sjokolade, eller støvtørking en oppskrift med melis., Du kan sile tørre ingrediensene på et stort stykke voks papir, løft papiret og helle innholdet rett inn i din bolle. Voks papir gjør også en god wrapper for smørbrød, stikker av smør, eller kiler av ost.

Som voks papir, pergament papir er også fuktbestandig og non-stick. Men fordi det har blitt gjort med silikon, det kan også brukes i ovnen, vanligvis så høyt som på 450 grader. Selv om ovnen er litt varmere enn det, papir vil vanligvis mørkere, men ikke brenne., Pergament papir er solgt bleket (hvit) og ublekt (lys brun), fargen vil ikke gjøre en forskjell i din oppskrift.

Bruk pergament papir til linje bakervarer ark, kaken panner, kaken panner, og meatloaf panner, lage mat, fisk og grønnsaker no papillote, som en provisorisk muffin pan-liners, og for noen av oppgavene som er nevnt ovenfor.

Nederste linjen: Du kan bruke voks papir og pergament papir om hverandre hvis du ikke er matlaging med varme. Hvis du er matlaging med varme, velge pergament papir.,

meld deg på vårt Nyhetsbrev

meld deg på gratis oppskrifter, innredning ideer & spesielle tilbud