Mi történik, ha viaszpapírt használ a pergamenpapír helyett?

ne keverje össze ezt a két terméket.

Viasz papír, pergamen papír lehet hasonló, de szolgálnak, más célra a konyhában. A viaszpapír mindkét oldalán vékony viaszbevonattal rendelkezik, amely megakadályozza, hogy az élelmiszer ragaszkodjon hozzá, és nedvességállóvá teszi., A viaszpapír azonban nem hőálló, a viasz magas hőmérsékleten olvad, és maga a papír is kigyulladhat. Ne használjon viaszpapírt a sütőlapok vagy süteménytálcák vonalához, vagy tegye forró sütőbe.

a viaszpapír sok más módon is hasznos. Ez hasznos gördülő ki tésztát mindenféle, lüktetett csirkemell szelet, bélés egy serpenyőben nem-sütni bár cookie-kat (mint a nem-sütni Fudgy karamell rudak), és amely munkalapok, amikor díszítő jeges cookie-kat, dolgozik olvasztott csokoládé, vagy porpor recept porcukorral., A száraz összetevőket egy nagy darab viaszpapírra szitálhatjuk, majd felemeljük a papírt, és a tartalmát közvetlenül a keverőedénybe öntjük. A viaszpapír jó csomagolást is készít szendvicsekhez, vajpálcákhoz vagy sajt ékekhez.

a viaszpapírhoz hasonlóan a pergamenpapír is nedvességálló és tapadásmentes. De mivel szilikonnal készült, a sütőben is használható, általában olyan magas, mint 450 fok. Még akkor is, ha a sütő kissé melegebb, a papír általában sötétedik, de nem ég., A pergamenpapír fehérített (fehér), fehérítetlen (világosbarna), a szín nem fog különbséget tenni a receptben.

A pergamen papír vonal sütés lap, torta, edények, pite, edények, valamint a fasírt edények, szakács hal, zöldség-en papillote, mint egy rögtönzött muffin tepsit bélésű, vagy bármilyen fent felsorolt feladatokat.

alsó sor: a viaszpapírt és a pergamenpapírt felcserélhető módon használhatja, ha nem hővel főz. Ha hővel főz, válassza a pergamenpapírt.,

iratkozzon fel hírlevelünkre

iratkozzon fel ingyenes receptekre, dekorációs ötletekre & különleges ajánlatok