Er du lei av den samme gamle samme gamle , krem av hvete eller til og med havregrøt til frokost? Prøv å blande den opp med denne fine og varme Trinidadiske cornmeal grøt for en endring. det er fylt med Karibisk krydder som cardamon, ingefær, muskat og kanel med søtet kondensert og inndampet melk.,
Hver husstand eller nærmeste familie har sin egen versjon og måte å gjøre dette grøt, dette er bare min versjon som jeg elsker å kalle denne grøten Den Perfekte Trinidadiske Cornmeal Grøt på grunn av den jevne og krydre forholdet kombinasjon, det er bare perfekt.
Hvis du gjør din på en annen måte, bare la det i kommentarfeltet så vil jeg gjerne vite.,
Kok Kanel , Bay Blader og andre krydder for 10 – 12 minutter
vann vil slå slags brun på grunn av kanel og annet krydder, så ikke bli skremt
Hvis du er ute etter en sunnere versjon av min cornmeal oppskriften, bare gå her
Bare Caribbean
Serverer 2
Deilig og mettende komfort grøt for en flott frokost!, eller en ettermiddag drikke og snack.,>2 bay blader
Metode
- Hell 1 kopp vann i en kjele over middels-høy varme, tilsett bay blader og kanelstang, kok i 10 minutter.,
- Rør i cardamon, muskat, ingefær og salt.
- i Mellomtiden
- Hell 1/2 kopp cornmeal i en bolle, tilsett 1 kopp vann til cornmeal og rør godt, sett til side
- Når 10 minutter er opp. redusere varmen til svært lave og røre i cornmeal blanding, visping kontinuerlig i ca 2-3 minutter for å unngå klumper.
- Fortsett omrøring til blandingen begynner å tykne
- Legg til fordampet melk og rør
- Tilsett smør og rør
- Legg til søtet kondensert melk og holde omrøring og blanding til alt er kombinert sammen.,
- La det småkoke i ca 2-3 minutter, røring.
- Smak og tilsett mer krydder som trengs
- Fjern kanel pinner og bay blader og hell over i boller
- Dryss med bakken kanel og serverer varm.
- Nyt!
Merk
Merk For en annen tekstur, kaste i en håndfull rosiner, tørkede bananer eller tørkede tranebær. Noen pekannøtter eller valnøtter kan legge til noen crunch til grøt. Jeg har lagt til, malt kanel, tørkede tranebær til min grøt ..Prøv det.,
Ernæring
- Kalorier 941
% Daglig Verdi*
- Totalt Fett: 11 g 16.92%
- Mettet Fett: – g 0%
- Kolesterol: 0 mg%
- Hydroxide: mg 0%
- Kalium: mg 0%
- Totalt Karbohydrat: 177 g %
- Sukker: g
- Protein: 26 g
- Vitamin A: 0%
- Kalsium: mg 0%
- Natrium: mg 0%
Klikk Her For Full Ernæring, Børser, og MyPlate Info
https://www.simplycaribbean.net/the-perfect-trinidadian-cornmeal-porridge/
Leave a Reply