사탕무는 다양한 흙고 영양 많은 뿌리 채소는 대단히 인기있는 성분에서 많은 요리가 있습니다. 그들은 또한 100%식용입니다!
이 뿌리의 마젠타 색 또는 황금색 노란색 전구는 일반적으로 모든 사랑을 얻습니다. 그러나 다음에 채소의 길고 무성한 녹색 잎을 제거 할 때 퇴비에 던지지 마십시오! 사탕무 채소는 당신에게 좋을뿐만 아니라 제대로 조리되면 놀라운 맛이납니다.
사탕무 채소의 건강상의 이점
사탕무 잎은 먹는 것이 건강합니까? 당신은 내기!, 사탕무는 몇 가지 분명한 이유로 슈퍼 푸드로 순위가 매겨집니다. 그들의 전구 및 잎은 중대한 육체 및 정신 모양에서 당신을 지키는 것을 돕도록 비슷하게 건강한 재산을 소유합니다. 몇 가지 이름을:
- 무 녹색으로 포장 높은 양의 비타민과 영양분을 포함하여 철,단백질,칼슘,마그네슘,아연 및 섬유입니다. 그들은 또한 칼로리,지방 및 콜레스테롤이 매우 낮습니다. (Psst:이것들은 당신이 충분한 단백질을 얻지 못하고 있다는 신호입니다).
- 사탕무 채소에는 혈압을 낮추는 데 도움이되는 질산염이 많이 포함되어 있습니다., 질산염은 또한 신체의 산소 수준을 향상시켜 운동 성능과 운동 능력을 향상시킵니다.
- 사탕무 그린은 또한 염증과 싸우고 소화 건강을 개선하며 뇌 건강을 지원하며 항암 특성을 포함합니다.
하는 방법을 볶아 사탕무린
볶음 비트 그린 놀라운 맛에서 샌드위치,샐러드 또는 혼합으로 쌀,계란과 파스타 요리입니다. 그린 부은 훌륭한 대안(또는 보수용)기타 잎이 많은 채소와 같은 시금치,콜라,양배추,겨자 채소와 챠드. 우리의 가이드에서 그들에 대해 자세히 알아보십시오.,
당신은 필요합니다:
- 1Tbsp. 올리브 오일
- 1 파운드. 무 녹색,거칠게 다진
- 2 개,다진 마늘 다진
- 소금과 후추를 맛
- 분쇄한 고추,선택 사항
명령:
를 볶아 비트 그린,열에 올리브 오일 skillet over medium heat. 일단 기름이 반짝이면(뜨겁다는 지표!),사탕 무우 채소,마늘,소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 매운 걷어차기를 위해,약간 분쇄 한 고추에 뿌리십시오. 그들이 시들기 시작할 때까지 약 8 분 동안 냄비에 잎을 던지십시오. 여분의 액체를 배출하고 즐기십시오!,
어떻게 빵을 무 그린
On the other hand,구운 무 그린 파삭 파삭 한 잎 및에서 즐길 수 있습 샐러드와 풍성한 요리와 같은이 황금 무 카레 리조또. 게다가,과정은 매우 간단합니다.
당신이 필요합니다:
- 1 파운드. 사탕 무우 채소,철저히 씻어서 종이 타월로 두드려 건조
- 2 큰술. 코코넛 오일,녹은
- 1/4tsp. 바다 소금
지침:
오븐을 350°F 로 예열하십시오., 채소가 가볍게 코팅 될 때까지 코코넛 오일에 브러시를 바른 다음 소금을 뿌린다. 잎이 건조하고 파삭 파삭 할 때까지 15 분에서 18 분 동안 구우십시오.
다음으로,당신이 먹을 수 있다는 것을 몰랐던 더 많은 음식 스크랩을 확인하십시오.
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