hvordan man laver Roegrønne ekstra velsmagende

rødbeder er alsidige, jordiske og nærende rodgrøntsager, der er en meget populær ingrediens i mange retter. De er også 100% spiselige!

denne rods magenta eller gyldne gule pærer får normalt al kærlighed. Men næste gang du fjerner veggies lange, frodige grønne blade, skal du ikke smide dem i komposten! Ikke kun er roegrønne gode for dig, men de smager utroligt, når de er ordentligt kogte.

sundhedsmæssige fordele ved Betegrønne

er beteblade sunde at spise? Det kan du tro!, Roer er rangeret som en superfood af flere indlysende grunde. Deres pærer og blade både besidder sunde egenskaber til at holde dig i stor fysisk og mental form. For at nævne nogle få:

• Beet greens er fyldt med store mængder vitaminer og næringsstoffer, herunder jern, protein, calcium, magnesium, .ink og fiber. De er også ekstremt lavt i kalorier, fedt og kolesterol. (Psst: dette er tegnene på, at du ikke får nok protein).
• Beet greens indeholder masser af nitrater, som hjælper med at sænke blodtrykket., Nitrater forbedrer også iltniveauet i kroppen, hvilket forbedrer træningsydelsen og atletisk evne.
• Beet greens hjælper også med at bekæmpe betændelse, forbedre fordøjelsessundheden, støtte hjernens sundhed og indeholde anti-kræftegenskaber.

sådan sauter du Roegrønne

Sauteed roegrønne smag fantastisk på sand .ich, i salater eller blandet i ris, æg og pastaretter. Den grønne bliver ømme og er et godt alternativ (eller supplement) til andre bladgrøntsager som spinat, collards, grønkål, sennep greens, og chard. Lær mere om dem i vores guide.,

du skal bruge:

• 1 spsk. olivenolie
• 1 lb. sukkerroer grønne, groft hakkede
• 2 fed hvidløg, hakket
• Salt og peber, smag
• Knust rød peber, valgfri

Instruktioner:

for At saute roer grønne, varme olivenolie i en stegepande over medium varme. Når olien skinner (en indikator på, at det er varmt!), tilsæt roer greens, hvidløg og en knivspids salt og peber efter smag. For et krydret spark, drys på noget knust rød peber. Kast bladene i gryden i cirka 8 minutter, indtil de begynder at visne. Tøm overskydende væske ud og nyd det!,

Sådan bages Roegrønne

på den anden side har bagt roegrønne sprøde blade og kan nydes i salater og i hjertelige retter som denne golden beet curry risotto. Plus, processen er super enkel.

du skal bruge:

• 1 lb. beet greens, grundigt vasket og klappet tørt med papirhåndklæder
• 2 spsk. kokosolie, smeltet
• 1/4 tsk. havsalt

instruktioner:

Forvarm ovnen til 350 F. F. Placer greenerne i et enkelt lag på pergamentpapirforede bageplader., Børst på kokosolie, indtil grøntsagerne er let belagt, og drys dem derefter med salt. Bages i 15 til 18 minutter, indtil bladene er tørre og sprøde.

dernæst tjek flere madrester, du ikke vidste, at du kunne spise.