에그노그(또한 때로는 우유 펀치)은 맛있는 휴가 치료입니다. 계피와 다른 향신료와 같은 성분 중 일부는 임신 중에도 약간의 이점을 가질 수 있습니다.
그러나 임신했을 때 에그 노그를 안전하게 마실 수 있기 전에 알아야 할 몇 가지 필수 안전 정보가 있습니다.
임신 중 에그 노그는 저온 살균되고 알코올,생 유제품 또는 생 계란을 포함하지 않는 한 안전합니다., 우선 순위에서 구입 브랜드는 열 처리를 피하기 위해 올바르게 모든 위험을 살모넬라,그리고 선택 농는 무알코올 및 하부에 설탕이다.
가 어떤 재료에서 에그노그는 다른 사람 보다 더 많은 도움이고,어떤 것이다 품목을 피하려면 전부–는 경우에 특히 농 만든 것입니다.
이 문서에서 다루
할 수 있습니 에그노그 마시는 동안 임신?
저온 살균 및 알코올이없는 한 임신 중에 에그 노그를 안전하게 마실 수 있습니다.,고전적인 휴가 마시지만 모든 안전 정보를 여기에 또한 적용하는 유사한 음료:
- 과.(네덜란드 달걀 기반 알코올 음료)및 Ponche Crema–의 피해야로 임신 중에 그들은 알코올이 포함되어 있
- Coquito–때때로 불리는’푸에르토리코 농’, 으로 만든 코코넛 밀크
- Eierpunsch–독일 음료과 매우 유사하는 농
- 렉 Mogel 또는 Zabaione–는 종류의 디저트와 비슷한 성분
를 마시는 경우 저온 살균하지 않은 농,당신은 당신의 위험을 증가시킬 살모넬라,는 것은 위험할 수도 있습니다.,
어떤 저온 살균하지 않은 음식으로 생계란을 피할 수을 선택–상업적인 농 제품을 사용하는 저온 살균 계란(출처:CFP).
다행히도,대부분의 상업적으로 만들어 eggnogs 는 저온 살균 알고 따라서 안전하게 소비하는 임신 동안(출처:FDA).
수제 에그 노그는 종종 날 달걀을 함유하고 있으며 일반적으로 알콜 성입니다. 에그 노그를 직접 만들지 않았다면 먼저 재료에 대해 물어보십시오. 또한 곰의 마음에는 어떤 사람들은 좋아하는”스파이크”를 구입 한 농과 함께 더 알코올! 저온 살균 계란을 사용하는 경우 집에서 자신의 에그 노그를 만들 수도 있습니다., 이 알들은 해로운 박테리아를 죽이기 위해 열처리되었으며’저온 살균’이라고 표시되어 있습니다.
살 수 있는 여러 가지 형태의 계란이 살균:
- 신선한 계란(에서 발견 냉장고 섹션)
- 액 달걀 제품(에서 발견 냉장고 섹션)
- 냉동 달걀 제품(에서 찾을 냉동 식품)
- 분 달걀 흰자는(굽는 섹션)
(출처:FDA)
중 하나 뜨거운 음료를 주의할,그러나,농 거리에 있습니다. 에그 노그 라떼는 일반적으로 카페인을 함유 한 에스프레소 커피로 만들어집니다.,
지만 상업적으로 만들어진 및 커피숍 eggnogs 가능성이 있을 포함하는 저온 살균 성분 확인해야 합니다 얼마나 카페인합니다.
임신 중에는 카페인 섭취량을 하루 200-300mg 이하로 유지하려고 노력해야합니다(출처:WHO).
일부 eggnogs 은 또한에서 높은 칼로리:한 16 온스 농 라떼에서 스타벅스 팩 450 칼로리와 담고 두 발의 에스프레소 또는 150mg 카페인의(출처:스타벅스).
는 농 알코올을 포함?,
전통적인 농 알코올이 포함되어:일반적으로 하나,브랜디,코냑,부르봉,위스키,세리,럼 또는 곡물,알코올이 없는 권장하는 동안 당신은 임신 중이거나 모유 수유(출처:CDC).
의 많은 브랜드 구입 한 농지는 알코올을 포함,특히 브랜드에서 냉장 부(반대로 술 섹션!). 그러나 지방과 설탕 함량에 대한 라벨을 확인하십시오.,
여기에 몇 가지 인기있는 브랜드의 상점에서 구입 한 농가 포함되어 있지 않은 알코올:
- 유기농 Valley 농
- 후드 골 농
- Califia 농장 노
- Lactaid 농
- 후드 호박 농
알코올-무료 에그노그 마시는 것이 안전합 임신 중 한 살균으로 언급하기 전에.
에그 노그에는 생 계란이 있습니까?
만든 농주는 생계란을에서 그것을 피해야 동안 임신 계란 없는 일반적으로 열을 만들기에 충분합니다!,
반면 구입 한 또는 공장 만들어진 농은 거의 항상 살균 준수 FDA 규정(출처:USDA).
구매하는 경우에는 계란과 생산에서 3,000 또는 더 암탉(그래서 대기업보다는 지역 농장의 상점),계란을 것이 왔다는 저온 살균하는 전투 달걀 관련된 질병에 의한 살모넬라는 것으로 간주됩 심각한 건강 문제는(출처:FDA).
또 다른 옵션은 원하지 않는 경우에 자신의 농은 구입하는 채식하는 브랜드 없는 계란입니다.,
일부 브랜드를 시도하고 있다.
- Califia 농장 노그(아몬드 우유)
- 블루 다이아몬드 아몬드 바 노그(아몬드 우유)
- Trader Joe’s 아몬드 노그(아몬드 우유)
- 실크 Nog,무료 유제품,원래(두유)
- 그래서 맛있는 낙농 무료로 휴가 노그(코코넛 밀크)
에 대해 자세히 알아볼 수 있습의 적합성을 마시는 두유 임신 동안 여기에 아몬드 우유 여기에.,
A Pregnancy-Safe Eggnog Recipe
To enjoy eggnog during the holidays, you can make your own., 여기에는 방법
성분
한 쿼트 저지방 우유의(선택,소 또는 식물 기반)
6 살균 계란(또는 계란 분말,또는 저온 살균 액체 달걀)
소금 한 스푼
½cup 자일리톨,날짜,시럽,또는 3 방울 스테비아(또는½cup 설탕)
1 작은술 바닐라 추출물
핀치 계의(선택)
1 컵 코코넛 크림,귀리,크림 또는 휘핑 크림
뿌리의 육두구(을 위한 제공,선택)
방법
우유를 가열을 냄비에까지 뜨거운(시키지 않는 그것을 끓)., 그 사이에,큰 사발에있는 소금의 핀치를 가진 저온 살균 한 계란을 치대십시오.
선택한 감미료에 넣고 잘 섞는다. 계속 저어 주면서 천천히 뜨거운 우유에 부어 넣으십시오.
우유 혼합물을 스튜 냄비에 다시 넣고 혼합물이 약간 두껍게 될 때까지 털을 사용하여 끊임없이 저어줍니다. 우유가 160°F(71°C)에 도달했는지 확인한 다음 바닐라 추출물과 계피(사용하는 경우)를 저어 열에서 제거하십시오.
이제 박테리아가 형성 될 수 없도록 우유를 빨리 식히고 싶습니다., 이렇게 설정하여 냄비에 큰 그릇의 차가운 물이나 얼음 물(또는 당신의 싱크)볶음 10 분간 공기는 데 도움이다.
일단 에그 노그가 식었 으면 그릇을 덮고 몇 시간 동안 또는 밤새 냉장 보관하십시오.
서빙 직전에 선택한 크림을 저어주세요. 원한다면 지상 육두구로 각 찻잔에 먼지를 뿌리십시오.
경우에 당신이 맛을 즐길 수 있의 알코올 농,당신은 쉽게 추가할 수 있습 알코올 맛을 포함하는 작은 알코올 없음.,
을 찾을 수 있습 오일 및 향료는 시뮬레이션의 맛 럼,브랜디,그랑 마니에,셰리,칼루,아마레,bourbon and more.
내가 이것을 위해 찾은 최고의 브랜드는 Bickford Flavors 와 Bakto Flavors 입니다.
당신이 이제하는 방법을 알고 안전하게 에그노그 마시는 동안 휴일뿐만 아니라,어떻게 자신의 찾아,식물성 기반 eggnogs 추가 향료를 만드는 새로운 휴가니다. 행복한 에그 노그 음주!,
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