Kan Gravide Kvinner Drikker Eggnog? Er Det Trygt? – Graviditet Mat Checker

Eggnog (også noen ganger kalt melk punch) er en deilig ferie behandle. Noen av dens ingredienser, som kanel og annet krydder, kan også ha noen fordeler mens du er gravid.

det er Imidlertid noen viktige sikkerhetsinformasjonen du trenger å vite før du kan drikke eggnog trygt når du er gravid.

Eggnog under graviditet er trygt så lenge det er pasteurisert og ikke inneholder alkohol, rå melk, eller rå egg., Prioritere butikk-kjøpte merker som har vært varmebehandlet på riktig måte for å unngå enhver risiko for salmonella, og velg eggnog at alkohol er gratis og lavere i sukker.

Det er noen ingredienser i eggnog som er mer fordelaktig enn andre, og noen elementer som du vil ønske å unngå helt, spesielt dersom eggnog er hjemmelaget.

Kan Du Drikke Eggnog Mens du er Gravid?

Du kan trygt drikke eggnog mens du er gravid, så lenge den er pasteurisert og alkoholfritt.,den klassiske ferie drikke, men alle sikkerhetsinformasjon her gjelder også for liknende drikkevarer som:

• Advocaat (en nederlandsk egg-basert alkoholholdig drikk) og Ponche Crema – både som bør unngås under svangerskapet som de inneholder alkohol
• Coquito – noen ganger kalt «Puerto Rican eggnog’, laget med kokos melk
• Eierpunsch – en tysk drikke veldig lik eggnog
• Kogel Mogel eller zabaione å – En type dessert med lignende ingredienser

Hvis du drikker unpasteurized eggnog, øker du risikoen for salmonella, som kan være farlige i løpet av svangerskapet.,

Noen unpasteurized matvarer med rå egg skal unngås – velg kommersielle eggnog produkter som bruker pasteurisert egg (Kilde: CFP).

Heldigvis, de fleste kommersielt laget eggnogs er laget med pasteurisert egg, og er derfor trygt å spise mens du er gravid (Kilde: FDA).

Hjemmelaget eggnog ofte inneholder rå egg og er vanligvis alkohol. Hvis du ikke gjør eggnog selv, spør om ingrediensene først. Også huske på at noen mennesker liker å «spike» butikk-kjøpte eggnog med mer alkohol!

Du kan også lage din egen eggnog hjemme hvis du bruker pasteurisert egg., Disse eggene har blitt varme-behandlet for å drepe skadelige bakterier og er merket «pasteurisert’.

Du kan kjøpe flere typer av pasteurisert egg:

• Ferske egg i skall (funnet i kjøleskapet avsnitt)

• Flytende egg-produkter (funnet i kjøleskapet avsnitt)

• Frosne egg produkter (funnet i frossen mat-delen)

• Pulverisert eggehviter (funnet i baking avsnitt)

(Kilde: FDA)

En varm drikke til å være skeptisk til, er imidlertid eggnog latte. Eggnog caffe latte vanligvis er laget med espresso kaffe som inneholder koffein.,

Selv om kommersielt laget og kaffebar eggnogs er sannsynlig å inneholde ingredienser pasteurisert, bør du sjekke hvor mye koffein er i dem.

i Løpet av en graviditet, bør du prøve å holde inntak av koffein ned til 200-300 mg per dag, eller mindre (kilde: WHO).

Noen eggnogs er også høy i kalorier: en 16-unse eggnog latte fra Starbucks pakker 450 kalorier og inneholder to skudd av espresso eller 150 mg av koffein (Kilde: Starbucks).

Gjør Eggnog Inneholder Alkohol?,

Tradisjonell eggnog inneholder alkohol: vanligvis, enten brandy, cognac, bourbon, whisky, sherry, rum eller selv korn alkohol, noe som er anbefalt mens du er gravid eller ammer (Kilde: CDC).

Mange merker av butikk-kjøpte eggnog ikke inneholder alkohol, spesielt merker i den nedkjølte delen (i motsetning til brennevin delen!). Imidlertid, sjekk etiketter for fett og sukker innhold.,

Her er noen populære merker av butikk-kjøpte eggnog som ikke inneholder alkohol:

• Organisk Valley Eggnog

• Hood Golden Eggnog

• Califia Gårder Nog

• Lactaid Eggnog

• Hood Gresskar Eggnog

Alkohol-gratis eggnog er trygt å drikke under svangerskapet, så lenge den er pasteurisert, som nevnt før.

Gjør Eggnog Har Rå Egg I Det?

Hjemmelaget eggnog ofte har rå egg i den, og bør unngås under graviditet som egg er vanligvis ikke varmet opp nok til å gjøre dem trygge.,

Mens butikk-kjøpte eller fabrikk-laget eggnog er nesten alltid pasteurisert å være i overensstemmelse med FDA-forskrifter (Kilde: USDA).

Hvis du kjøper egg fra produsenter med 3000 eller mer verpehøns (så store selskaper snarere enn lokale gården butikker), eggene dine har blitt pasteurisert å bekjempe egg-assosiert sykdom forårsaket av salmonella som er ansett for å være et alvorlig helseproblem (Kilde: FDA).

et Annet alternativ hvis du ikke ønsker å lage din egen eggnog er å kjøpe vegansk merkevarer som ikke har noen egg.,

Noen merker til å prøve er:

• Califia Gårder Nog (mandel melk)

• Blue Diamond Mandel Bris Nog (mandel melk)

• Trader Joe ‘ s Mandel Nog (mandel melk)

• Silke Nog, laktosefri, Original (soyamelk)

• Så Deilig laktosefri Ferie Nog (kokosmelk)

Du kan lese mer om hensiktsmessigheten av å drikke soya melk mens gravide her og mandel melk her.,

A Pregnancy-Safe Eggnog Recipe

To enjoy eggnog during the holidays, you can make your own., Her er hvordan:

Ingredienser

En liter lettmelk (ditt valg, ku eller plante-basert)

6 pasteurisert egg (eller egg pulver, eller pasteurisert flytende egg)

Klype salt

½ kopp xylitol, dato sirup, eller 3 dråper stevia (eller ½ kopp sukker)

1 ts vanilje ekstrakt

Klype kanel (valgfritt)

1 kopp kokosmelk, havre krem, eller kremfløte

Sprinkling av muskat (for servering, valgfritt)

Metode

Varme melken i en kjele til varme (ikke la det koke)., I mellomtiden, slå pasteurisert egg med en klype salt i en stor bolle.

Legg til i din valgte søtningsmiddel og bland godt. Mens du fortsetter å røre, sakte og hell i varm melk.

Sett melk blandingen tilbake i kasserollen og rør hele tiden med en visp til blandingen tykner litt. Kontroller at melk når 160° F (71° C), deretter røre i den vaniljesukker og kanel (hvis du bruker), og fjern fra varmen.

Nå er du ønsker å kjøle melk raskt, slik at bakterier ikke kan dannes., Dette gjør du ved å sette kasserollen i en stor bolle med kaldt vann eller is vann (eller i vasken) og stek i 10 minutter for å la den luft hjelper det kjøle seg ned.

Når eggnog er avkjølt, dekk bollen og la den kjøles ned i flere timer, eller over natten.

Like før servering, rør i valgt krem. Støv hver krus med malt muskat, hvis det er ønskelig.

Hvis du liker smaken av alkohol i din eggnog, kan du enkelt legge til alkohol smaker som inneholder lite eller ingen alkohol.,

Du kan finne oljer og smakstilsetninger som simulerer smak av rum, brandy, Grand Marnier, sherry, Kahlua, amaretto, bourbon og mer.

Den beste merkene jeg har funnet for dette er Bickford Smaker og Bakto Smaker.

Du vet nå hvordan du trygt drikke eggnog i løpet av ferien, så vel som hvordan du lager din egen, kan du finne plante-baserte eggnogs, og legge til smakstilsetninger for å skape ny ferie smak. Glad eggnog drikke!,

Du kan også være interessert i:

• sikkerhet i tyrkia (inkluderer Thanksgiving tyrkia matlaging under graviditet)
• fordelene fra kanel hvis du strø det på din eggnog
• En guide til å spise mat tilberedt med alkohol når du er gravid

Denne artikkelen har blitt vurdert og godkjent for publisering i tråd med våre redaksjonelle retningslinjer.