옥수수는 자연적인 단맛과 함께 어린이와 어른 모두가 좋아하는 하나의 야채입니다.
냉동 동안에는 옥수수를 신속하게 처리해 보존하는 달콤한 맛,가 신선한 옥수수에서 당신의 정원이나 농부 시장 등이 있습니다.
가장 신선하고 달콤한 옥수수의 경우 옥수수 속의 커널을 자릅니다. 아래 지침에 따라 특수 도구 또는 날카로운 칼을 사용하십시오.
절단하는 방법이 옥수수에서 커널을 속
- 껍질을 제거하고 실크에서 신선한 옥수수의 귀. 잘 헹구십시오.,
- 평평한 상단 끝을 만들기 위해 팁을 충분히 잘라냅니다.
- 더 큰 그릇에 거꾸로 작은 그릇을 놓습니다. 이것은 당신에게 절단을위한 더 나은 높이를 줄 것이고 커널은 그릇에 떨어질 것입니다. 작은 그릇에 그것의 평평하게 한 정상에 개 암 나무 열매를 서십시오.
- 을 들고 줄기 끝의 옥수수,커트 아래쪽을 통해 두 개 또는 세 개의 행 알갱이로,견고한 칼이나 특별한 옥수수를 절단 도구입니다. 개 암 나무 열매에 너무 가깝게 자르지 마십시오-커널을 통과하는 길의 약 3/4 을 자릅니다.
- 또 다른 인기있는 방법은 튜브 케이크 팬 또는 Bundt 팬을 사용합니다., 중앙 튜브에 개 암 나무 열매를 위로 세우고 옥수수를 잘라 커널이 케이크 팬에 떨어지게하십시오.
- 옥수수의 모든 줄이 개 암 나무 열매에서 잘릴 때까지 계속하십시오.
- 개 암 나무 열매에 남아있는 유백색 주스와 펄프를 얻으려면 칼날 뒤쪽으로 긁어냅니다.
크림 스타일 옥수수를 자르는 방법 강판을 사용하여 옥수수 속의 옥수수를 자릅니다. 또는 절단,옥수수 가진 나이프 또는 옥수수를 절단기,하지만 잘라서에 대 한 깊이의 커널은 다음,다른 한다. 유백색 주스와 옥수수 속의 남은 펄프를 그릇에 긁어냅니다.,
는 방법을 동결 옥수수를 희게 겉껍질이 벗겨진 청소 속에서 끓는 물. 작은 귀를 7 분,중간 귀를 9 분,큰 귀를 11 분 동안 희게하십시오. 얼음물에 식힌 다음 완전히 물기를 빼십시오. 절단 속 에서 위와 같이,다음 팩의 옥수수로 지 닫 냉장고 가방과 추방의 공기부터 가방으로 가능합니다. 이름과 날짜 및 동결로 레이블을 지정하십시오.
신선한 컷 옥수수를 요리하는 방법 중불로 끓인 물 약 1 인치의 냄비를 가져 오십시오. 옥수수 2 컵을 팬에 넣고 덮은 다음 약 4~5 분 동안 요리하십시오., 전자 레인지에 2 컵의 옥수수를 전자 레인지 안전 베이킹 접시 또는 물 2~3 큰술과 함께 그릇에 넣으십시오. 약 5~6 분 동안 100%전력으로 덮고 전자 레인지하십시오.
도 이러한 옥수수와 조리법에 신선한 옥수수
- 크 스타일의 옥수수
- 버터 남부 튀김 옥수수
- 프라이팬 옥수수를 캐 베이컨
- 프라이팬 옥수수 Medley
- 옥수수 살사
- 신선한 옥수수 수프와 베이컨
팁
- 한 매체 옥수수의 귀를 얻을 것입니다 약 1/2cup 의 커널입니다.,
- 옥수수의 4 개의 중간 귀는 냉동 옥수수의 10 온스 패키지에 해당하는 약 2 컵을 산출합니다.
- 옥수수를 선택할 때 단단히 닫힌 껍질을 찾으십시오. 줄기는 녹색이어야하며 우디가 아니어야합니다. 옥수수 속 옥수수와 통 통 하 고 그들의 꼭대기에서 오는 황금 실크의 많음이 있어야 합니다.,
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