Hogyan vágjuk le a friss kukoricát a cob-ból

A kukorica természetes édességével az egyik zöldség, mind a gyerekek, mind a felnőttek szeretik.

míg a fagyasztott kukoricát gyorsan feldolgozzák az édes íz megőrzése érdekében, nincs semmi olyan, mint a friss kukorica a kertből vagy a mezőgazdasági termelő piacáról.

a legfrissebb és legédesebb kukorica esetében vágja le a magokat a csövekből. Használjon speciális szerszámot vagy éles kést az alábbi utasításokat követve.

Hogyan vágjuk le a teljes kukoricamagot a kukoricamagból

1. távolítsa el a héjat és a selymet a kukorica friss füléből. Jól öblítse le.,
2. vágja le a hegyét, hogy lapos felső végét hozzon létre.
3. helyezzen egy kis tálat fejjel lefelé egy nagyobb tálba. Ez jobb magasságot biztosít a vágáshoz, a magok pedig a tálba esnek. Állítsa a csutkát a lapított tetején a kis tálra.
4. a cob szárának végét tartva, éles, erős késsel vagy speciális kukoricavágó szerszámmal vágja le két vagy három sor magot. Ne vágja túl közel a cob — cut körülbelül 3/4 az utat a magok.
5. egy másik népszerű módszer egy csőtorta serpenyőt vagy Kundt serpenyőt használ., Állítsa fel a cob-ot a középső csőre, vágja le a kukoricát, hagyja, hogy a magok a süteménytálcába esjenek.
6. addig folytassa, amíg az összes sor kukoricát levágják a cob-ból.
7. ahhoz, hogy a tejes levet és a pépet a cob-ra hagyjuk, kaparjuk le a késlap hátoldalával.

Hogyan vágjuk le a tejszínes kukoricát egy reszelővel, hogy levágjuk a kukoricát a csövekből. Alternatív megoldásként vágja le a kukoricát késsel vagy kukoricavágóval, de körülbelül egyharmaddal vágja le a magok mélységét, majd vágja le a másik egyharmadát. Kaparja le a tejes gyümölcsleveket, majd a maradék pépet a csöveken egy tálba.,

hogyan kell fagyasztani a kukoricát a Cob-on? Blanch kis fülek 7 percig, közepes fülek 9 percig, nagy fülek 11 percig. Hűtsük le jeges vízben, majd alaposan ürítsük le. Vágja le a csöveket a fentiek szerint, majd csomagolja be a kukoricát cipzáras fagyasztózsákokba, majd a lehető legtöbb levegőt távolítsa el a zsákokból. Címke a névvel, dátummal és fagyasztással.

hogyan kell főzni a friss vágott kukoricát, hogy egy szakács körülbelül egy hüvelyk vizet forraljon közepes lángon. Adjunk hozzá 2 csésze kukoricát a serpenyőbe, fedjük le, szakács körülbelül 4-5 percig., Mikrohullámú sütéshez tegyen 2 csésze kukoricát egy mikrohullámú sütő biztonságos sütőedénybe vagy tálba 2-3 evőkanál vízzel. Fedjük le a mikrohullámú sütő 100% teljesítmény körülbelül 5-6 percig.

Próbálja ki Ezeket a Kukorica Receptek A Friss Kukorica

• Friss Krém-Szerű Kukorica
• Vajas Déli Sült Kukorica
• a Serpenyőt, Kukoricás Ragu, Bacon
• a Serpenyőt, Kukorica, Vegyes
• Kukorica Salsa
• Friss Kukorica Chowder Szalonnával