잠깐,감자는 야채인가?

야채로 분류됩니다 다섯 부분군에 따라 그들의 영양 성분에 따라,USDA:어두운 녹색 야채,콩과 완두콩,딱딱한 야채,빨강,오렌지 야채,그리고 다른 야채입니다.,

그렇다면 감자는이 모든 것에 어디에 들어 맞습니까? 감자는 전분입니다.

전분은 무엇입니까?

녹말 채소는 다른 채소보다 많은 전분을 함유하고 있습니다(shocker,i know).전분은 탄수화물의 한 유형입니다. 사실,그것은 당신의 식단에서 탄수화물의 주요 유형입니다.

탄수화물은 종종 나쁜 랩을 얻습니다—그것은 당신의 몸에 많이 필요한 에너지를주기 때문에 불행한 일입니다.

간단한 탄수화물은 설탕이지만,때문에 그것의 가입 설탕 분자,전분으로 간주됩 복잡한 탄수화물이다.,

관련법을 계속 감자에 대한 신선한 이상

감 영양

Capelle.r/Getty Images

이것은 많은 사람들에게 충격으로 올 수 있지만 감자는 실제로 당신에게 아주 좋습니다. 을 이해하는 역할에서는 건강한 규정식,분리하여 그들에게서 기름 감자 튀김과 버터 으깬 감자., (참고:우리는 절대적으로 아무것도에 대한 감자 튀김과 으깬 감자—그러나 우리는 먹지 않아요 그들에 대한 자신의 건강 혜택을 제공합니다. 절제가 핵심입니다).

네,그 맛있는 아직하지 않은 아주 영양한 음식은 감자로 만든,그러나 의미하지 않는 당신이 계산되어야 합니다 그들의 일환으로 당신의 매일 야채 섭취.

다른 예를 살펴 보겠습니다:아이스크림은 우유로 만들어집니다. 그것은 우리가 우유의 건강상의 이점을 무시하고 디저트로 분류해야한다는 것을 의미합니까? 아니.

감자와 다른 녹말 채소는 심각한 영양 펀치를 포장합니다., 섬유질,유익한 탄수화물 및 단백질이 풍부합니다.

Bottom Line

Nednapa/Getty Images

감자는 확실히 야채입니다. 녹말 채소로 간주되기 때문에 다른 유형의 채소와 영양 학적으로 다르지만 그것이 나쁘다는 것을 의미하지는 않습니다.,

놓칠 수 없는 우리의 최고급 요리법

Get 최고의 MyRecipes 에서 받은편지함.