고베 쇠고기•

고베 쇠고기는 입상 일본어 섬세하고 아마도 가장 널리 알려진 지역 특산 음식에서 일본입니다. 그것은 하나의 여러 가지 유형의규 또는 일본의 가축 사육되는 국가 전반에 걸쳐 종종 영역과 관련된 그들이 어디에 발생합니다. 하는 동안 고베 쇠고기는 아마도 가장 잘 알려진 유형의 와 일본의 외부,다른 많은 품종 같은 마쓰자카 요리와 쇼 쇠고기는 동등하게 또는 더욱 유명한 중 일본 미식가.,

고베 쇠고기는 지방이 잘 대리석 처리 된 부드럽고 맛이 좋은 고기로 구별됩니다. 효고현에서 태어나 도살 한 혈통 타지 마 품종 가축에서 생산됩니다. 인기있는 소문에도 불구하고,소는 보통 맥주를 먹거나 술로 마사지하지 않습니다. 면 도살기 시리즈를 통과해야합의 요구 사항과 최고 등급의 고기와 매우 높은 수준의 지방 망 적립 고베 쇠고기 레이블은 엄격히 지키고 상표입니다.,

고베 쇠고기는 일반적으로 스테이크,샤브샤브(얇은 조각의 고기를 신속하게 끓여낸 국물)또는 스키야키(고기 조각 조림에서 뜨거운 냄비). 중 하나를 즐길 수 있는 가장 좋은 방법이 고베 쇠고기는 테판야키 레스토랑,요리사 등 고기에 철판 앞에서 자신 호텔입니다. 가격이 달라 설립에,하지만 당신이 지불 할 것으로 예상 할 수있는 몇 천 원 당 백 그램의 쇠고기는 반면,전체 식사에는 테판야키 레스토랑으로 일반적으로 사용 8,000 30,000 엔 사람입니다.