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단순화된 버전의 매라면에서 최고입니다. 이것은 궁극적 인라면 애호가의 꿈이며,집에서 쉽게 만들 수 있습니다.
새해 복 많이 받으세요,친구! 휴일은 어땠어? 그것은 우리를위한 조용한 섣달 그믐 날이었습니다., 우리의 작은 괴물은 오후 9 시경에 기절했고 나는 곧 그녀와 합류했다,우리 둘 다 카운트 다운을 놓치고있다!
2017 년은 모두에게 기쁨과 많은 좋은 음식으로 가득한 기억에 남는 한 해가되기를 바랍니다!
을 것이라 생각한 숙 새로 고침하고 활력을 불리지만,첫 번째 주에 현실로 다시할 수 있습 침울하고 부진하다. 두려워 말라,희망이 올해의 첫 번째 게시물은 올해 밀어서 시작합니다!
나는 라면을 영원히 갈망 해왔다. 나는 내 인생에서 일본 라면을 몇 번 밖에 먹지 않았고 나는 그들을 좋아한다. 내가 더 많은 것을 위해 계속 돌아올 수있는라면 국물에 관한 것이있다., 친구가 최근에 나를 라멘 장소로 소개했습니다(Hi Julia!!)그리고 나는 그들을 사랑합니다. 그리고 날씨가 점점 추워지면서,나는 뜨거운 라면 수프를 갈망하고 있습니다.
입력하고 건강한 버전의 돈까스 라:
코츠 라면은 돼지 고기 뼈 국물료,삶은 고열을 통해 많은 시간을 출시 돼지고기는 지방질과 돼지고기 marrows. 이 레시피 내가 만들려고 하는 간단하고,건강한 버전을 달성하는 중대한 양의 맛에 국물., 토 따라 달라질 수 있습니다 당신의 마음이 원하는 하지만 가장 인기 있는 돈코츠 라면 일반적으로 구성 charsu 돼지고기(절인 찐 돼지 고기),계란,beansprouts 의 봄은 양파와 버섯.
이 돈까스 라면은 완벽한 선택을 위한 추운 날씨,그리고할 수 있습니다 추가 어떤 당신의 선택의 토핑
후루룩에서 친구들!,o 큰 덩어리)
- 우 냄비와 물에서 10 쿼트 주식 냄비에 끓인. 추가에서 돼지 피,돼지 고기 요리는 완전히 표시될 때까지 모든 빨간 혈액과 화장품 나의 뼈,about15minutes
- 드레인,씻어 뼈에서 차가운 물을 씻는 냄비
- 리필을 주식으로 뼈와 이상 12 컵의 물. 물 뼈 위에 적어도 인치 올라와 야 한다. 고열의 밑에 비등하기 위하여 가져오고,occasionaly 당신은 정상에 상승하는 어떤 scums 의 탈지 할 필요가있을 것입니다.,리><리>한편,중간 열에 냄비에 식물성 기름을 가열한다. 마늘 정향,생강을 넣고 황금 갈색이 될 때까지 볶습니다. 마늘 생강 혼합물을 그릇에 옮기고 측면을 설정하십시오.리><리>냄비에 반환하고 얇게 썬 양파에 추가합니다. 갈색과 껍질을 벗길 때까지 양파를 볶습니다. 따로 설정한 후
- 30 분 후,국물에 분명해야,조정,중간 불에 추가에서 생강,마늘,양파입니다. 중간 열에 적응하고,시간이 허락한다면 적어도 1.5 시간 동안 주식을 덮고 요리하십시오., 주기적으로 추가해야 할 수도 있습 더 많은 물을 주는 냄비를 지키는 뼈에 덮여 있는 물
- 제거에서 뼈를 주식. 더 명확한 국물을 달성하기 위하여 정밀한 메시 소쿠리를 통해서 주식을 긴장 시키십시오.
- 중간 그릇에,털이 함께 마늘,물엿,참기름. 따로 보관하십시오.
- 중간 냄비에 tonkotsu 국물과 닭고기 스톡 1 컵을 가열합니다. 마늘,미림,참기름 혼합물을 넣으십시오. 취향에 따라 소금을 맛보고 첨가하십시오. 끓여서 가져와
- 두 그릇 사이에라면 국수를 나눕니다., 국물을 국수 위에 올려 놓으십시오. Charsu,버섯,scallions 및 참깨로 꼭대기에 오르십시오.
No Recipes 에서 적응
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