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Uma versão simplificada de seu nome deriva de tonkotsu ramen no seu melhor. Este é o derradeiro sonho do amante ramen, pode facilmente ser feito em casa.
Feliz Ano Novo, amigos! Como foram as tuas férias? Foi uma noite de Ano Novo tranquila para nós., O nosso monstrinho desmaiou por volta das 21h e eu juntei-me a ela pouco depois, ambos perdemos a contagem decrescente!espero que 2017 seja um ano memorável, cheio de alegria e boa comida para todos!você pensaria que a pausa iria refrescar-nos e revitalizar-nos, mas a primeira semana de volta à realidade pode ser sombria e sem brilho. Não tenha medo, espero que este primeiro post do ano vai começar o ano!tenho ansiado por ramen desde sempre. Só comi ramen japonês algumas vezes na minha vida e adoro-os. Há algo no caldo Ramen que me faz voltar para mais., Um amigo recentemente me apresentou a um Ramen place (Hi Julia 
!!) and I love them. E à medida que o tempo está a ficar cada vez mais frio, anseio por uma sopa de Ramen quente.
nter a healthy version of Tonkatsu Ramen:
Tonkotsu Ramen is a pork bones broth base, boiled over high heat for many hours to release pork fats and pork marrows. Para esta Receita, Eu tento criar uma versão simples e saudável, mas ainda alcançar uma grande quantidade de sabores dentro do caldo., A cobertura pode variar com base nos desejos do seu coração, mas a mais popular tonkotsu ramen geralmente consiste em carne de porco charsu (carne de porco marinada), ovos, feijão-pão, cebolinhas e cogumelos.
Este tonkatsu ramen é uma escolha perfeita para o tempo mais frio, e você pode adicionar qualquer cobertura da sua escolha
Slurp em amigos!,ó grandes pedaços)
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