簡単とんこつラーメンレシピ

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その最高の状態でとんこつラーメンの簡略化バージョン。 これは究極のラーメン愛好家の夢であり、自宅で簡単に作ることができます。

あけましておめでとうございます！ お休みはどうでしたか？ それは私たちにとって静かな大晦日でした。, 私たちの小さなモンスターは午後9時頃に気絶し、私はすぐに彼女に参加しませんでした、私たちの両方がカウントダ

私は2017が皆のための喜びとおいしい食べ物の多くで満たされた思い出に残る年になることを願っています！

あなたは休憩がリフレッシュして私たちを活性化すると思うだろうが、現実に戻って最初の週は地味で精彩を欠くことができます。 恐れるな、この後の最初の年に飛び立。

ずっとラーメンが欲しかったんです。 私は私の人生で数回しか日本のラーメンを食べていないし、私はそれらを愛しています。 ラーメンのスープについて何かがあります。, 友人が最近ラーメン屋を紹介しました（Hi JuliaこんにちこんにちはJulia!）そして、私はそれらを愛する。 そして、天気が寒くなるにつれて、私はいくつかの熱いラーメンスープのために渇望しています。

とんかつラーメンのヘルシーバージョンを入力してください：

とんこつラーメンは、豚骨のスープベースで、豚の脂肪と豚の脂肪を放出するために長時間強火で煮たものです。 このレシピのために,私はシンプルを作成しようとします,健康的なバージョンが、まだスープ内の味の偉大な量を達成します., トッピングはあなたの心の欲求によって異なることができますが、最も人気のある豚骨ラーメンは、通常、チャースポーク（豚のマリネ煮込み）、卵、豆のもやし、ネギ、

このとんかつラーメンは寒い天気に最適で、あなたはかなりお好みの任意のトッピングを追加することができます

友人にすする！,大きな塊）

1. 10クォートのストックポットに水で鍋を満たし、沸騰させる。 豚の足、豚の骨に追加し、すべての赤い血とガンクが骨から出てくるまで徹底的に調理し、約15分
2. ドレイン、冷たい水の下で骨をすすぎ、鍋を洗う
3. 骨と少なくとも12カップの水で在庫を補充します。 水は骨の上の少なくともインチ上がるべきである。 強火で沸騰させると、occasionalyあなたはトップに上昇する任意のスカムをすくい取る必要があります。,
4. 一方、鍋に植物油を中火で加熱します。 彼らは金色の茶色になるまで、ニンニククローブ、生姜と炒めを追加します。 ニンニクの生姜の混合物をボウルに移し、側面を設定します。
5. 鍋に戻り、スライスしたタマネギを加えます。 タマネギを茶色になるまで炒め、しなびかせます。 後で取っておいてください
6. 30分後に、ブロスは透明でなければならず、中火を調整し、生姜、ニンニク、タマネギを鍋に加える。 中火に調整し、カバーし、少なくとも1.5時間、時間が許せばより長くのための在庫を調理します。, 定期的に骨が水で覆われていることを確認するために、ストックポットにさらに水を追加する必要がある場合があります
7. ストックから骨を取 より明確なスープを達成するために細かいメッシュザルを通して株式をひずみ。

1. 中ボウルにニンニク、みりん、ごま油を混ぜ合わせます。 脇に置いて
2. 中鍋で、とんこつスープと鶏だし1カップを熱します。 ニンニク、ミリム、ごま油の混合物を追加します。 あなたの好みに応じて味と塩を加えます。 それを沸騰させる
3. 二つのボウルの間にラーメン麺を分割します。, 麺の上にスープをはしゃぐ。 チャーシュー、マッシュルーム、ネギ、ゴマでトップオフ。