私はそれがあなたのケーキやカップケーキを飾るための迅速な方法だし、それらの最後の分の驚きの注文
ただし、のようにああを使った授業でもちょっとしたお菓子の金型を必要とされる実践”を実現する技巧.”
ここに心に留めておくべきいくつかのヒントがあります：
–あなたのチョコレートを過熱しないでください。 それが燃えれば、固まりで終わり、それはキャンデー型で使用するために無用である。,
-あなたの型穴を過剰満たさないで下さいまたはひどい固まりで終わります。 私は後でこれについて説明します…
–彼らは完全に硬化しているか、他の彼らは/溶ける壊れる前に急いでチョコレートの部分を削除しないでください。
-これらのチョコレートの装飾を数ヶ月前に作ることができます。 だから、あなたは最後の分のケーキやカップケーキの注文を取得する場合は、常に手に何かを持っています。 室温で密閉容器に保管してください。 部分が一緒に付かないようにワックスペーパーの小さいシートに各チョコレート部分を置くことを確かめなさい。,
–そこにチョコレート型/キャンディ型の多くのブランドがあります。 私は個人的にCKの金型が大好きです。 彼らの品質は優れています。 彼らの価格は合理的です。 彼らは洗いやすく、彼らはデザインの巨大な様々なを持っています！
–オイルスプレーやショートニングでキャンディー型にグリースを塗らないでください。 それはあなたのチョコレート部分の独特で油が多い輝やきを作成し、型の細部はチョコレートにきちんと移らない。
–あなたのチョコレートの部分が硬化したら、空洞からチョコレートの部分を持ち上げるためにスプーンやヘラを使用しないでください。, それはちょうど彼らを損傷します。 キャンディ金型（私は雪片キャンディ金型を使用していますが、あなたが好きな金型のどんなデザインを使用することができます）
溶融チョコレートやキャンディメルト
スクイーズボトル（またはあなたは非常に細かい丸い先端を持つ配管袋を使用することができます）
ワックスペーパー
そして、ここに手順があります：
ステップ1：
スクイズボトルにキャンディー溶けの束を入れてください。 キャンディーが完全に溶けるまで、電子レンジで15秒単位で加熱します。,
ボトルを少し振って、塊がないことを確認してください。
ステップ2：
あなたのキャンディー型の空洞に溶かしたチョコレートを絞ります。 中央のチョコレートだけを絞るようにしてください。
あなたのボトルを動かし始めないでください！
ステップ3：
キャビティidが約3/4フルのときにあなたのボトルを絞るのをやめてください。 コーナーに埋めるしようとしないでください！
ステップ4：
今、あなたのキャンディー型の端を保持し、静かにあなたのテーブルの上に上下にそれをタップを開始します。 チョコレートは空の角に広がります。,
タッピングも気泡を取り除きます。 そう、あなたのチョコレート部分の小さい”点”で終わらない。
すべての空洞がチョコレートで満たされたら、金型を冷凍庫に約10分間置くか、チョコレートが硬化するまで置きます。
ステップ5：
あなたのテーブルの上にワックスペーパーのシートを置き、優しくあなたのキャンディー型を反転します。 お金型若干のをタップトップやチョコレート片は無料でご利用いただけ吹出します。
そしてそれだけです。 あなたは終わりです！,
あなたのケーキやカップケーキにそれらを使用してください
チュートリアルが終わったので、私はあなたの空洞を埋め過ぎないように言い続けた理由を説明しましょう…
ここで私は溶かしたチョコレートで満たされた空洞です。
それは大きな水たまりのように見える方法を参照してください…
チョコレートが硬化した後、そのブロブがどのように見えたか見たいですか？
ここに行きます…
左側の雪片は、充填された空洞からのものです。
右側の雪片は、道の3/4しか満たされていなかった空洞からのものであり、タッピングで周りに広がっています。,
あなたはあなたのカップケーキにどれを持っていたいですか？ 😉
まあ、それは今日のためにそれについてです。
私はあなたがこのチュートリアルとすべてのこれらのヒントが役に立つことを願っています
みんなをケーキングハッピー！
2021-02-07の最終更新日/アフィリエイトリンク/Amazon Product Advertising APIからの画像
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