あなたが今買うことができる20の最高のテキーラ

アメリカ人は、この偉大な国が戦争を通して多くのことについて学ぶのと同じようにテキーラについて最初に学んだ。 1821年、メキシコはスペインからの独立を勝ち取った。 その後、1836年にメキシコ北部だったものの人々の束は、彼らも自分の国を持つべきであると決めました。 サンタアナはテキサスの反乱を鎮圧するために軍隊を送り、物事は醜くなった（アラモを覚えていますか？)., いずれにせよ、メキシコ軍が戦うために北にストリーミングとして、彼らは彼らの最愛のリュウゼツランの精神の安定した供給をもたらした、そのうちのいくつかは必然的にテキサスの兵士の手に終わった。 とアメリカ人に伝わ愛agaveい気持ち、時間が経つについてのみを頂いております。 確かに、多くのテキーラは最高のカクテルの成分として楽しまれていますが、より多くの美しいテキーラを飲みながら、余分なañejosから珍しい、透き通ったjovenに、シーン ここに20の上の物の私達の選択はあります。,

El Tesoro Paradiso

テキーラのためのコニャック樽熟成の使用を開拓したEl Tesoro master distiller Carlos Camarenaよりも高い評価を受けているテキーラはほとんどありません。 エル-テソロ-パラディーゾ（el Tesoro Paradiso）は、伝統的なアメリカン-オークの代わりに元コニャック樽で休んで五年を過ごしたエクストラ-アニェホである。 結果はバタースコッチおよびハーブからの煙および熱帯ノートの柔らかいヒントに味と、あふれる優雅な精神である。,

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Casa Dragones Joven

Jovenは、色を取り除き、味を滑らかにするためにフィルタリングされたblancoと余分なañejoテキーラのブレンドに与えられた名前です。 そして、Casa Dragones（$275）は、世界で最も排他的なjovenテキーラの名前です。 香りは柑橘類および甘い焼かれたリュウゼツランのノートと新しく、花です。 口当たりはシルキーで繊細で、バニラの香りとスパイスの効いた低調、梨のノートとバランスのとれた香りを提供します。,

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Clase Azul Reposado

これはまた、それらの豪華な手彫り、手描きのセラミックデカンタを取得します。 Añejoほど熟成されていないClase Azul Reposado（$75）は、調理されたリュウゼツラン、トロピカルフルーツ、バニラ、タフィーによって強調された風味の超過性を提供します。 強い、決して圧倒していないぴりっとする皮と終わり。 カクテルでこれを使用するか、独自にそれを飲むかどうかを決定するのは難しいです。,

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Casa Noble Selección del Fundador Volume II

約20年前、Pepe HermosilloがCasa Nobleのリュウゼツラン畑になる土地を最初に歩いたとき、彼はその地域の他のtequilerosが当時やっていたことをしました—彼は土壌をテストしました。 火山に囲まれ、柑橘類の木立に囲まれたプロットは、彼が望んでいたようにミネラルが豊富で、リュウゼツランを栽培するのに理想的なpHでした。, 標高が高いと植物が成熟するにつれて植物にストレスがかかり、植物の心臓であるピニャがはるかに甘くなります。

昨年、それらの最初のアガベスを植えることを祝って、Casa Noble Tequilaはそれらから作られた最も古いテキーラをリリースしました：Selección del Fundador Volume II（$1,500）。 12年間成長することができました—ほぼ倍限り、ほとんどのアガベスとして—植物は八年間熟成ジュースをもたらしました。, Hermosilloは土地と同じくらい注意を払って樽の選択をし、世界中の例を呼び、Taransaud coopersによって作られ、ボルドーの北の森林で200-250歳の木から切り取られた新しいフランスオーク樽を選んだ。 木の純度はテキーラの香りおよび好みが木からのより少ない影響と成長するのを助ける。 結果として生じる精神—そのうちカサノーブルはわずか300ボトルを生産—白花と白唐辛子のノート、いくつかのミネラル、さらにはガラス内のブラックチェリー,

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Avión Reserva44

この余分なañejoは、高高度（7,000フィート）と小バッチの品種であり、特にシッパーとして、単に美味しいです。 超遅いろ過プロセスは超滑らかなテキーラ（$140）を作成し、その後43ヶ月間オーク材で熟成されます。 その44番目の月のために、それはそれに木とのより多くの接触を与え、その複雑さを深め、小さな樽で仕上げています。 すべての木は美しいリュウゼツランの味を偽装していない、良さに感謝し、それはちょうどそれをcarmelizes。,

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Tequila Ocho Plata2017Single Estate”Los Patos”

この記事で前述したように、El TesoroのCarlos Camarenaは伝説的なテキーラメーカーであり、Tomas EstesがTequila Ochoのパートナーとして彼を入隊させた理由です。 エステスたかったので、彼を組みが最適です。 テキーラオーチョプラタ2017シングルエステート”ロスパトス”($50)桃のにおい,バナナ,レモングラスとわら. リストの香りのミックスを含むカモミール、ローズマリー、ペパーミント、アボカド、グリーンオリーブ., それは良いワインのようなガラスで開き、成長する。

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Don Julio1942

これらすべての年後、オリジナルの高級テキーラは、リュウゼツラン愛好家のために持っている必要があります。 ドン-フリオ1942（125ドル）は、太陽熟成したトロピカルフルーツの風味、豊かなデザートノート（チョコレート、キャラメル、バニラ）とスパイスの低調に満ちた暖かく魅力的なシッパーです。 痕跡のオーク、アーモンドを用いて作られている、クリーミーに仕上がります。,

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Patron en Lalique Serie2

Patrónは、おそらく他のどのブランドよりも、テキーラの評判を安価な中毒源から最高級のウイスキーやコニャック そのブランドを作りたかった”という特別なパッケージには、たと思います。 結果はlaliqueの良い水晶のためのプレミアのフランスの設計家との共同だった。, Patrón en Lalique Serie1は2015年にリリースされ、マスターディスティラー Francisco Alcarazによって作成されたオーダーメイドの余分なañejoテキーラを含む古典的なPatrónボトルに見事な、手作りのクリスタルテイクでした。

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Patrón en Lalique Serie2（$7,500）は、デザインとテキーラの両方でより自由を取ります。 ボトルは、アールデコ調の感じの背の高い、エレガントなデカンターであり、琥珀色のクリスタルストッパーで覆われています。 特にセリエ2のリリースのためにブレンドされたテキーラ自体は、以前のパトロンとは異なります。, テキレロ-アルカラスによって再び作られたブレンドは、七年まで熟成されています。 フランスおよびアメリカのカシの従来の老化に加えて、この精神はまたスペインの元シェリー酒の大樽で時間を使った。 結果はリュウゼツラン、バニラおよび蜂蜜と共にオレンジおよび干しぶどうの顕著なシェリー酒の影響が付いている華やかにフルーティーなテキーラである。 乾燥したシェリー酒のノートは長く、滑らかな終わりのカシのヒントと共に再度現れる。 フランスのアルザスにあるラリック工房では、299本の手番のボトルがセリエ2のみ手作業で作られました。,

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Patrón Estate Release

Atotonilco el Altoの村にあるHacienda Patrónのスペイン植民地時代の建物から出て、青いWeber agavesのフィールドに歩いてください。 しかし、他の多くのテキーラ-ファブリカと同様に、パトロンは通常、外部のサプライヤーが栽培した最高級のブドウを購入するワインメーカーと同様に、近隣の農家から最も成熟した健康的な高地アガベスを購入する。, そして、”エステートワイン”がワイナリーのブドウ畑で栽培されたブドウのみを使用して作られているのと同じように、Patrónは初めて蒸留所の敷地内でのみ栽培された青いウェーバーアガベスから作られたブランコの限定版のボトリングを作成しました。 パトロンエステートリリース（100ドル）は84プルーフで瓶詰めされており、80プルーフシルバーエクスプレッションを超える余分な活力があり、このテキーラの甘いリュウゼツランと新鮮な草のニュアンスをキャプチャするために、より多くのボディが得られます。,

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Clase Azul Añejo Edición Indígena Mazahua

Clase Azul、ハリスコ州、メキシコのアランダスのヘススマリア地域に位置するブティックテキーラfábricaは、信じられないアシェホ Hornosと呼ばれる伝統的なレンガオーブンで有機ウェーバーのブルーアガベス（少なくとも9歳）をゆっくり焙煎した後、労働者は純粋な湧き水とClase Azulの独自の酵母を使って押されたテキーラの蜜を発酵させ、銅が並んだ静止画で二重蒸留する。,

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精神の真の変換は、しかし、元ジムビームバーボン樽の中で老化の25ヶ月の間に行われます。 これらの器から出てくる豊かなañejoは、ほとんどのものよりもはるかに暗い色の深い琥珀色であり、カラメル化された杉と柑橘類の風味を持っています。 テキーラは古く、新しい世界を象徴するために艶をかけられ、unglazed表面を特色にするハンドメイドの、手描きのTalaveraの陶磁器のデカンターでそれから三重ろ過, まだこれらのデカンタを作成する先住民族のMazahuaの人々を称えるためにClase Azul Añejo Edición Indígena Mazahua（$450）に洗礼を受けました。

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テキーラフォルタレザブランコ（まだ強さ）

それについての二つの方法は、それは世界で最もおいしいテキーラに来るとき、フォルタレザは会話に属していません。 ブランドの最新の表現はまだ強さ（$59）であり、以前は蒸留所でしか入手できず、強力な92の証拠で重さがありました。, リュウゼツランは、レンガオーブンで調理され、石が粉砕され、天然の湧き水と混合され、野外発酵され、二度蒸留される。 従って低証拠のFortaleza Blancoより無作法明るく、それはびん詰めにする前に加えられる水無しで小さい銅の鍋からまっすぐに、まだ来、より辛く、vegetalノートを高める。,

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Jose Cuervo Reserva De La Familia

この余分なañejoテキーラは、ラテンアメリカで最も古いアクティブな蒸留所であるLa RojenaにあるCuervoファミリーのプライベートスタッシュから手で選 レセルバ*デ*ラ*ファミリア（$150）の中心にある精神は、その後、限り三十年として周りされているリザーブ*テキーラと結婚し、三年以上の最小値を老化させています。 あなたは鼻の上にアーモンド、リンゴ、オリーブを取得します。 口の中では、バニラとシナモンが支配的なノートです。, として追加ボーナスは、コレクティブル包装を飾ったの作品を知っている、メキシコのアーティスト(今年のアーティストマリオ-ガルシアーレス).

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Tequila Cabeza

私たちにフォードのジンをもたらした会社から、リュウゼツランが小さくなる傾向があり、メキシコの高地のアランダスのロスアルトス地域で生産されたフィールド-ツー-ボトル-シングル-エステート-テキーラである。テキーラの町とその周辺で成長する植物よりも甘い。, Cabeza（$38）は、柑橘類と黒コショウのダッシュで味付けされた素朴なリュウゼツラン爆弾です。

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Sesión Blanco

2015年にオーストラリアで発売され、Sesiónは2018年末に米国に到着しました。 彼らが店をセットアップしていたときに、SesiónのOzベースの創設者はメキシコのベテランのテキーラ作りパートナーを捜し、Beckmann家族のよいものを見つけた、あなたがJose Cuervoと呼ばれることを聞いたことがあるかもしれない小さいブランドの所有者。, Sesión Blanco（$43）は、甘い柑橘類とピーマンのノートによって補完され、スパイスのタッチで軽くて新鮮です。 残りの仕上げは、白い唐辛子の縞とミントのビットを誇っています。

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Santo Fino Blanco

ロック-ゴッドとスピリッツのパイオニア、サミー-ハガーとテレビのbleachiest食品パーソナリティ、ガイ-フィエリとのハンドシェイク契約は、このブランドの新しいテキーラを生み出した。 必要なら目を転がしてくれ, または、そのバイアスをチェックして、Flavortownに向かい、Santo Fino Blanco（$50）を楽しむことができます。

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Villa Lobos Extra Añejo

もともと英国市場向けにのみ予定されていた伝説の蒸留所Carlos Camarenaのこの情熱プロジェクトは、最近米国で 彼の目標は、できるだけ表現力豊かなテキーラを作ることであり、どこにも余分なañejoよりも明らかではありません。, ヴィラロボスは特別なものは、それらの味は何とかまだ新鮮な味ローストリュウゼツランと手をつないで旅行です,コショウと地球のビットと一緒に.

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Siembre Valles祖先ブランコ

愛のこの労働は、200年前にテキーラがどのように作られたかの忠実なレクリエーション, テキーラの狂信者は常に精神の工業化を非難するので、石を引っ張ってもロバがあまりにも効率的であるため、Siembre Valles祖先を入力してください。 この”機械”の精神は手収harvestedされ、mezcalのような土のピットで調理され、木のマレットを持つ人のチームによって押しつぶされ、まだマツから成っている古代alembicで蒸留され、市場で単に独特である煙、複雑なsipperをもたらす。 いくつかのテキーラは滑らかになりたい—このテキーラは時間内にあなたを取り戻したいと考えています。,

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Siete Leguas Reposado

Siete Leguasは、パトロンが始まった蒸留所で1952年から家族で作られています。 確かに、パトロンもSiete Leguasによって開拓された方法を保った：リュウゼツランは、二つの方法を粉砕されている—一つはローラーミルによって、他の”tahona、”ロバによって円形のピットに引っ張られた伝統的な大きな火山石によって。 これら二つの液体は別に発酵し、蒸溜され、そして完全なバランスのために一緒に混じる。, のreposadoで酔わせるとローストテキスのドライクガーデンプレイスの片隅、熱帯ます。

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Patrón Añejo10Años

この10歳の余分なañejoは、Hacienda Patrónから出てくる最も古いだけでなく、世界で最も古いものの一つでもあります。 メキシコの暑く乾燥した気候を考慮すると、液体を10年間老化させることは挑戦であり、完成された精神の非常に限られた量になります。 が必要で継続的にモニタリングかを見るのは香りが溶け込みます。, このケースでは、マスター蒸留所フランシスコ*アルカラスは、バニラとドライフルーツや柑橘類のスコッチウイスキーのようなノートとほとんど豊かな、黄金のテキーラを注入し、すべてがまろやかなリュウゼツランのバックボーンに対して設定しました。

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Qui Rare Extra Añejo

Patrónの新しいXエディションのデビューが10年の身長のためにあなたの目を引いた場合、この限定版extra añejoも, それはテネシー州のウイスキーとフランスのボルドー樽で12年間熟成し、そこにある唯一の最古のテキーラの一つでもあります。 また、パトロンのように、これはオークのすべてのその時間からキャラメル、ドライフルーツ、バニラのそれらの最も美味しいスコッチノートのいくつかを持っ この蜂蜜の色をつけられた美について熟した何もありません。, カットガラスデカンターの2,000未満が利用可能であり、販売されたすべてのもののために、同社は50ドルをNational Restaurant Association Restaurant Employee Relief Fundに寄付しています。

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