Die 20 Besten Tequilas Können Sie Kaufen gleich Jetzt

die Amerikaner zum ersten mal gelernt, tequila der gleichen Weise, dieser großen nation erfährt viele Dinge über den Krieg. Im Jahr 1821 gewann Mexiko seine Unabhängigkeit von Spanien. Dann im Jahr 1836 beschlossen ein paar Leute im damaligen Nordmexiko, dass sie auch ihr eigenes Land haben sollten. Santa Ana schickte eine Armee, um die Texas-Rebellion niederzuschlagen, und die Dinge wurden hässlich (erinnern Sie sich an den Alamo?)., Auf jeden Fall brachten die mexikanischen Truppen, als sie nach Norden strömten, um zu kämpfen, einen stetigen Vorrat an ihrem geliebten Agavengeist mit, von dem einige unweigerlich in den Händen texanischer Soldaten landeten, die sich zehn Jahre später Amerikaner nannten. Und diese Amerikaner haben ihre Liebe zu Agavengeistern weitergegeben, die mit der Zeit nur besser geworden sind. Sicher, viele Tequilas werden am besten als Zutat in einem Cocktail genossen, aber immer mehr schöne trinkende Tequilas sind auf die Bühne gekommen, von extra Añejos zu einem seltenen, kristallklaren Joven. Hier ist unsere Auswahl von 20 Top -.,

El Tesoro Paradiso

Wenige, wenn überhaupt, tequileros gehalten werden, in höherem ansehen als El Tesoro brennmeister Carlos Camarena, der Pionier bei der Verwendung von Cognac cask aging für tequila. El Tesoro Paradiso (oben) ist ein Extra-Añejo, der fünf Jahre in Ex-Cognac-Fässern (anstelle traditioneller amerikanischer Eiche) ruht. Das Ergebnis ist ein eleganter Geist, der mit Geschmack überflutet ist, von Butterscotch und Kräutern bis hin zu weichen Noten von Rauch und tropischen Noten.,

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Casa Dragones Joven

Joven ist der name für eine Mischung aus blanco und extra añejo tequila wird gefiltert, um die Farbe zu entfernen und glätten den Geschmack. Und Casa Dragones ($275) ist der Name des exklusivsten Joven Tequila der Welt. Das Aroma ist frisch und blumig mit Noten von Zitrusfrüchten und süß gerösteter Agave. Es ist seidig und zart am Gaumen und bietet einen Hauch von Vanille und gewürzten Untertönen, ausgeglichen mit Noten von Birne.,

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Clase Azul Reposado

Dieser bekommt auch diese wunderschönen handgemalten, handbemalten Keramikdekanter. Clase Azul Reposado ($75) ist nicht ganz so alt wie der Añejo und liefert einen Überfluss an Geschmack, der durch gekochte Agave, tropische Früchte, Vanille und Toffee hervorgehoben wird. Endet mit einer würzigen Schale, die robust, aber nie überwältigend ist. Schwer zu entscheiden, ob man diesen in einem Cocktail verwendet oder alleine trinkt.,

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Casa Noble Selección del Fundador Volume II

vor rund 20 Jahren, als Pepe Hermosillo erste ging das land würde das Casa Noble ‚ s agave Felder, er Tat etwas, was nur wenige andere tequileros in der region bei der Zeit—er testete den Boden. Das Grundstück, eingebettet in einen Vulkan und umgeben von Zitrushainen, war so reich an Mineralien, wie er gehofft hatte, mit einem idealen pH-Wert für den Anbau von Agaven., Die hohe Höhe würde die Pflanzen bei ihrer Reifung belasten und die Piña—das Herz der Pflanze—so viel süßer machen.

Letztes Jahr, zur Feier der Pflanzung dieser ersten Agaven, veröffentlichte Casa Noble Tequila den ältesten Tequila, der daraus hergestellt wurde: Selección del Fundador Volume II ($1,500). 12 Jahre lang wachsen lassen-fast doppelt so lange wie die meisten Agaven-gaben die Pflanzen einen Saft ab, der acht Jahre lang reifte., Hermosillo schenkte der Wahl der Fässer so viel Aufmerksamkeit wie das Land, nannte Beispiele aus der ganzen Welt und wählte ein neues Fass aus französischer Eiche, das von Taransaud Coopers hergestellt und von 200 bis 250 Jahre alten Bäumen in einem Wald nördlich von Bordeaux gehauen wurde. Die Reinheit des Holzes hilft dem Tequila Aroma und Geschmack mit weniger Einfluss aus dem Holz zu entwickeln. Der daraus resultierende Geist—von dem Casa Noble nur 300 Flaschen produzierte-zeigt weiße Blüten-und Pfeffernoten, etwas Mineralität und sogar einen Hauch von schwarzer Kirsche im Glas.,

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Avión Reserva 44

Dieser zusätzliche Añejo ist von der Höhenlage (7,000 Fuß) und Kleinserien-Sorte, und es ist einfach köstlich, vor allem als Sipper. Ein ultra-langsamer Filtrationsprozess erzeugt einen ultra-glatten Tequila ($140), der dann 43 Monate in Eiche reift. Monat ist es in kleinen Fässern fertiggestellt, gibt ihm mehr Kontakt mit dem Holz und vertieft seine Komplexität. All das Holz verkleidet nicht den schönen Agavengeschmack, Gott sei Dank, es karmelisiert es nur.,

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Tequila Ocho Plata 2017 Single Estate „Los Patos“

Wie bereits in diesem Artikel erwähnt, ist Carlos Camarena von El Tesoro ein legendärer Tequila-Hersteller, weshalb Tomas Estes ihn als Partner für Tequila Ocho engagiert hat. Estes wollte das Beste, also tat er sich mit den Besten zusammen. Tequila Ocho Plata 2017 Single Estate „Los Patos“ ($50) riecht nach Pfirsichen, Bananen, Zitronengras und Stroh. Die Liste der Aromen in der Mischung umfasst Kamille, Rosmarin, Pfefferminze, Avocado und grüne Oliven., Es öffnet sich und entwickelt sich im Glas wie ein feiner Wein.

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Don Julio 1942

Nach all diesen Jahren das ursprüngliche Luxus-tequila bleibt ein muss-haben für agave-Liebhaber. Don Julio 1942 ($125) ist ein warmer und einladender Sipper mit sonnengereiftem tropischem Fruchtgeschmack, reichen Dessertnoten (Schokolade, Karamell und Vanille) und gewürzten Untertönen. Spuren von Eiche und Mandel runden einen langen, cremigen Abgang ab.,

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Patron en Lalique Serie 2

Patrón war vielleicht mehr als jede andere Marke dafür verantwortlich, den Ruf von Tequila von einer preiswerten Quelle schnellen Rausches zu einem Schluckgeist zu erheben, der genauso respektiert wird wie die besten Whiskys und Cognacs. Als die Marke ein spezielles Paket erstellen wollte, mussten sie groß denken. Das Ergebnis war eine Zusammenarbeit mit Lalique, dem ersten französischen Designhaus für feinen Kristall., Patrón en Lalique Serie 1, veröffentlicht in 2015, war eine atemberaubende, handgefertigte Kristallversion der klassischen Patrón-Flasche mit einem maßgeschneiderten Extra Añejo Tequila, der vom Meisterbrenner Francisco Alcaraz kreiert wurde.

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Patrón en Lalique Serie 2 ($7,500) nimmt sich sowohl beim Design als auch beim Tequila mehr Freiheiten. Die Flasche ist eine große, elegante Dekanter mit einem Art-Deco-Gefühl, mit einem bernsteinfarbenen Kristall Stopfen verschlossen. Der Tequila selbst, der speziell für die Serie 2-Version gemischt wurde, unterscheidet sich von jedem vorherigen Patrón., Die Mischung, die wiederum von Tequilero Alcaraz kreiert wurde, ist bis zu sieben Jahre alt; Ein typischer Extra Añejo ist nur vier Jahre alt. Neben der traditionellen Reifung in französischer und amerikanischer Eiche hat dieser Geist auch Zeit in spanischen Ex-Sherryfässern verbracht. Das Ergebnis ist ein herrlich fruchtiger Tequila mit einem spürbaren Sherry-Einfluss von Orange und Rosinen sowie Agave, Vanille und Honig. Trockene Sherry-Noten zeigen sich wieder zusammen mit einem Hauch von Eiche auf dem langen, glatten Abgang. Nur 299 handnummerierte Flaschen der Serie 2 wurden in der Lalique-Werkstatt im Elsass, Frankreich, von Hand gefertigt.,

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Patrón Estate Release

Verlassen Sie die spanisch-kolonialen Gebäude der Hacienda Patrón im Dorf Atotonilco el Alto und betreten Sie ein Feld mit blauen Weber-Agaven. Wie viele andere Tequila Fábricas kauft Patrón jedoch in der Regel die reifsten und gesündesten ihrer Hochland-Agaven von benachbarten Bauern, ähnlich wie Winzer, die die besten Trauben von externen Lieferanten kaufen., Und so wie „Estate Wines“ nur aus Trauben hergestellt werden, die auf den Weinbergen des Weinguts angebaut werden, hat Patrón zum ersten Mal eine limitierte Abfüllung eines Blanco aus blauen Weber-Agaven kreiert, die nur auf dem Gelände der Brennerei angebaut wurden. Die Patrón Estate Release ($100) wurde bei 84 Proof abgefüllt, ein zusätzlicher Schwung über dem 80-Proof Silver Expression, was zu mehr Körper führt, um die süßen Agaven und frischen Grasnuancen dieses Tequilas zusammen mit den zusätzlichen Noten von Zitrusfrüchten und schwarzem Pfeffer einzufangen, ein idealer Ausdruck des einzigartigen mexikanischen Terroirs der Hacienda.,

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Clase Azul Añejo Edición Indígena Mazahua

Clase Azul, ein Boutique-Tequila fábrica in der Region Jésus María von Arandas in Jalisco, Mexiko, hat einen unglaublichen, handgefertigten Añejo. Nach dem langsamen Rösten der Bio-Webers Blue Agaves (die mindestens 9 Jahre alt sind) in traditionellen Ziegelöfen namens Hornos fermentieren Arbeiter den gepressten Tequila-Nektar mit reinem Quellwasser und clasen Azuls eigener Hefe und destillieren ihn dann doppelt in Kupfer ausgekleideten Stills.,

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Die wahre Transformation des Geistes findet jedoch während der 25–monatigen Reifung in Ex-Jim Beam Bourbon-Fässern statt. Der reiche Añejo, der aus diesen Gefäßen austritt, ist tief bernsteinfarben—viel dunkler als die meisten—und besitzt Aromen von karamellisierter Zeder und Zitrusfrüchten. Der Tequila wird dann dreifach gefiltert und in handgefertigten, handbemalten Dekantern aus Talavera-Keramik abgefüllt, die sowohl glasierte als auch unglasierte Oberflächen aufweisen, um die alte und neue Welt zu symbolisieren., Getauft Clase Azul Añejo Edición Indígena Mazahua ($450), um die indigenen Mazahua zu ehren, die immer noch diese Dekanter herstellen.

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Tequila Fortaleza Blanco (Still Strength)

Keine zwei Möglichkeiten, wenn es um die leckersten Tequilas der Welt geht, gehört Fortaleza ins Gespräch. Der neueste Ausdruck der Marke ist immer noch Stärke ($59), die zuvor nur in der Brennerei erhältlich war und bei einem potenten 92-Proof wiegt., Die Agave wird im Steinofen gekocht, Stein zerkleinert und mit natürlichem Quellwasser gemischt, bevor sie im Freien fermentiert und zweimal destilliert wird. Heller und rustikaler als der untere Proof Fortaleza Blanco, kommt es direkt aus einem kleinen Kupfertopf, ohne Wasser vor der Abfüllung hinzugefügt, wodurch die würzigeren, pflanzlichen Noten verbessert werden.,

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Jose Cuervo Reserva De La Familia

Dieser extra añejo Tequila wird von Hand aus dem privaten Vorrat der Familie Cuervo in La Rojena, der ältesten aktiven Brennerei Lateinamerikas, ausgewählt. Der Geist im Herzen von Reserva De La Familia ($150) ist mindestens drei Jahre alt und dann mit Reserve-Tequilas verheiratet, die es schon seit drei Jahrzehnten gibt. Sie erhalten Mandeln, Äpfel und Oliven in der Nase. Im Mund dominieren Vanille und Zimt., Als zusätzlichen Bonus wird die Sammlerverpackung mit den Kunstwerken bekannter mexikanischer Künstler geschmückt (der diesjährige Künstler ist Mario Garcia Torres).

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Tequila Cabeza

Von der Firma, die uns brachte Ford ‚ s Gin, ein Feld-zu-Flasche Single estate Tequila produziert in der Region Los Altos von Arandas im mexikanischen Hochland, wo die Agave tendenziell kleiner und süßer als die Pflanzen die in und um die Stadt Tequila wachsen., Cabeza ($38) ist eine erdige Agavenbombe, gewürzt mit Zitrusfrüchten und schwarzem Pfeffer.

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Sesión Blanco

Sesión wurde 2015 in Australien eingeführt und kam Ende 2018 in die USA. Als sie Shop gründeten, suchten die in Oz ansässigen Gründer von Sesión einen erfahrenen Tequila-Partner in Mexiko und fanden einen guten in der Familie Beckmann, Inhaber einer kleinen Marke, von der Sie vielleicht gehört haben Jose Cuervo., Sesión Blanco ($43) ist leicht und frisch mit einem Hauch von Gewürzen, ergänzt durch süße Zitrus-und grüne Pfeffernoten. Verweilende Finish verfügt über einen weißen Pfeffer Streifen und ein wenig Minze.

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Santo Fino Blanco

Eine handshake-Vereinbarung zwischen rock-Gott und Geister-Pionier, Sammy Hagar, und TV-bleachiest food-Persönlichkeit Guy Fieri schickt, zeugte dieser Marke-neue tequila. Gehen Sie voran und rollen Sie Ihre Augen, wenn Sie müssen., Oder Sie könnten diese Voreingenommenheit überprüfen, nach Flavortown gehen und Santo Fino Blanco ($50) für das genießen, was es ist — Tequila im alten Weltstil, der für das Trinken von Sitzungen entwickelt wurde.

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Villa Lobos Extra Añejo

Ursprünglich nur für den britischen Markt geplant, wurde dieses Passionsprojekt des legendären Brenners Carlos Camarena kürzlich in den USA verfügbar gemacht. Sein Ziel ist es, so ausdrucksstark wie möglich einen Tequila zu machen, und nirgendwo ist das deutlicher als im Extra Añejo., Nach vier Jahren Reifung in Fässern gibt es die erwartete Batterie von Eiche, Vanille, Toffee und Karamell, aber was Villa Lobos besonders macht, sind diese Aromen, die Hand in Hand mit gerösteter Agave gehen, die irgendwie noch frisch schmeckt, neben Pfeffer und ein bisschen Erde.

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Siembre Valles Angestammten Blanco

Diese Arbeit der Liebe will nichts weniger, als eine treue Nachbildung, wie tequila hergestellt wurde vor 200 Jahren., Tequila-Eiferer werden unweigerlich die Industrialisierung des Geistes entschlüsseln, also in Siembre Valles Vorfahren eintreten, für die sogar ein Esel, der einen Stein zieht, zu effizient ist. Dieser“ No Machine “ – Geist wird von Hand geerntet, in einer irdenen Grube wie Mezcal gekocht, von einem Team von Männern mit Holzhammer zerkleinert und in einem alten Alembic destilliert, der immer noch aus Kiefer besteht und einen rauchigen, komplexen Sipper ergibt, der auf dem Markt einfach einzigartig ist. Einige Tequilas wollen glatt sein—dieser Tequila möchte Sie in die Zeit zurückversetzen.,

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Siete Leguas Reposado

Siete Leguas, benannt nach Pancho Villa ‚ s Pferd, wurde die Familie, die seit 1952 in der Destillerie, wo Patrón hat seinen Anfang. In der Tat behielt Patron sogar die von Siete Leguas entwickelte Methode bei: Agave wird auf zwei Arten zerkleinert—eine durch Walzenmühle, die andere durch eine „Tahona“, einen traditionellen großen vulkanischen Stein, der von einem Esel in eine kreisförmige Grube gezogen wird. Diese beiden Flüssigkeiten werden separat fermentiert und destilliert und dann für das perfekte Gleichgewicht miteinander vermischt., Der Reposado ist berauschend mit gerösteter Agave, einem Kuss von trockener Eiche, Vanille und tropischen Früchten.

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Patrón Añejo 10 Años

Dieser 10 Jahre alte extra añejo ist nicht nur der älteste, der aus der Hacienda Patrón kommt, sondern auch einer der ältesten der Welt. In Anbetracht des heißen und trockenen Klimas Mexikos ist das Altern einer Flüssigkeit für 10 Jahre eine Herausforderung und sorgt für eine sehr begrenzte Menge an perfektioniertem Geist. Es erfordert eine ständige Überwachung, um zu sehen, wie Aromen im Laufe der Zeit verschmelzen., In diesem Fall verwendete Master Distiller Francisco Alcaraz eine Kombination aus amerikanischen Bourbon-und französischen Limousin-Fässern, die den reichen, goldenen Tequila fast mit Scotch-Whisky-ähnlichen Noten von Vanille und getrockneten Früchten und Zitrusfrüchten durchdringen, die alle auf ein Rückgrat aus weicher Agave ausgerichtet sind.

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Qui Rare Extra Añejo

Wenn das Debüt von Patrón neue X-edition gefangen Ihr Auge für seine 10-Jahres-Statur, diese limited edition extra añejo sollten Sie auch., Es hat 12 Jahre in Tennessee Whisky und Französisch Bordeaux Fässern Alterung verbracht, so dass es auch eine der—wenn nicht die Singular—ältesten Tequilas da draußen. Auch wie der Patrón hat dies einige der köstlichsten Scotch-Noten von Karamell, Trockenfrüchten und Vanille aus der ganzen Zeit in Eiche, aber wir haben auch einige geröstete Kokosnuss-und Bananennoten am Gaumen und viel pfeffrige Agavenhitze gefangen. Es gibt nichts Mildes an dieser honigfarbenen Schönheit., Weniger als 2,000 der geschnittenen Glasdekanter sind verfügbar, und für jeden verkauften spendet das Unternehmen 50 US-Dollar an den National Restaurant Association Restaurant Employee Relief Fund.

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