Paahdettu Romanesco

Paahdettu Romanesco Kukkakaali maustetaan panko korppujauhoja on helppo kasvis lisuke resepti. Tämä funky näköinen vihannes on lapsiystävällinen, helposti vegaani, ja on nopea ja helppo tehdä.

oletko koskaan kävellä alas tuottaa käytävällä ja estää edessä vihreä kierre kukkakaali asia ja sanoa omg wtf on se, että?!,

Ystävät, että asia on Romanesco, ja olen täällä kertoa teille, että se on todella herkullinen. Haluan ensin ostanut sitä, koska ajattelin, että minun lapsi saattaa ajatella, kummallisen näköinen kasvi oli viileä, minkä hän tekikin, mutta kun laitoin sen hänen lautaselle, hän katsoi sitä ja sanoi, ”en pidä siitä!”

ja näin ollen olemme saapuneet yhteen elämän suurista mysteereistä: tietäen, ettet vain pidä jostain, mitä et ole edes kokeillut.

But, I like Romanesco. Itse asiassa pidän siitä paljon. Pidät varmasti myös paahdetusta Romanesco-annoksesta. Päällä napakka, rapea, maustettu Panko leivänmuruja?, Tämä on vihannes, jonka kanssa kannattaa sekoilla.

Mikä on Romanesco?

hyvä kysymys. Romanesco kuuluu Brassica-sukuun parsakaalin ja kukkakaalin ohella. Vaikka se saattaa näyttää siltä, että se on luotu nykyaikaisessa elintarvikelaboratoriossa, Romanesco on itse asiassa ollut olemassa 1500-luvulta lähtien.

Jotkut ihmiset kutsuvat sitä Romanesco parsakaali, mutta Romanesco kukkakaali kuvaisi makua hieman tarkemmin. Voit myös kuulla, että sitä kutsutaan roomalaiseksi kukkakaaliksi tai Broccofloweriksi., Mitä haluat kutsua sitä, se on hieman makeampi kuin parsakaali tai kukkakaali, ja erittäin herkullinen

matikan nörtti mies haluan sinun tietävän, että Romanesco on fraktaali, koska jokainen kierre florets koostuu pikkuruinen kierteelle, jotka menevät periaatteessa kaikki infinity #themoreyouknow

*minä* haluan sinun tietävän, että Romanesco kukinnot ovat helpompi erottaa toisistaan kuin kukkakaali, ja vähemmän sotkuinen hajota kuin parsakaali. Se on unelmavihannekseni.

Miten kokki Romanesco Kukkakaali?,

on helppo saada Romanesco mojosi virtaamaan! Voit syödä sen raakana, höyryttää, kuullottaa tai, kuten tänään teemme, voit paistaa sen. Jos etsit Romanesco resepti kokeilla, voit melko paljon käyttää sitä samaa kukkakaali 99,9% kaikki reseptit.

Tänään teemme yksinkertaisen Paahdettu Romanesco resepti, jotka olemme sprucing kanssa voinen paahdettua Panko korppujauhoja maustetaan persiljalla ja Parmesaanilla. Triple P-maustetemppu tarjoilee crunchia, suolaa ja herby-hyvyyttä samaan aikaan. Tulet rakastamaan sitä.,

Miten teet Paahdettu Romanesco?

Aloita ottamalla teidän Romanesco kukkakaali ja selättäminen se florets. Aseta floretit suureen kulhoon, anna niille runsas tihkusade oliiviöljyllä ja mausta rapealla suolalla.

Levitä Romanesco florets ulos levypannulle. Paahdetut vihannekset, kuten minä, ovat parhaimmillaan, kun heillä on riittävästi omaa tilaa. Jos tunget ne pannulle, ne höyrystyvät eivätkä tule ulos rapeina. Minulla on tapana käyttää kahta levypannua, jotta kasviksilleni riittäisi tilaa aina kun pystyn.,

nyt heitä ne kivan kuumaan uuniin paistumaan. Huomaa! Kaikki uunit eivät ole tasa-arvoisia, ja uskon, että omani toimii kuumalla puolella. Minulla on kiertoilmauuni, niin kunniakkaasti, lopen ja rapeita paahdettuja Romanesco kestää noin 20 minuuttia uunissa, mutta se saattaa kestää kauemmin omasi.

paljon kuin jäbä hyppäämässä kylmään järveen, paahdetut vihannekset kutistuvat herkästi. Vaikka se näyttää tonnilta raakaa Romanescoa, saat kohtuullisen määrän paahdettua.

Vaikka teidän Romanesco on paahtamalla, saat maustetaan Panko valmis., Sulata voi pienessä paistinpannussa ja lisää korppujauhot paahtoleipää keskilämmöllä. Sekoita usein, ja kun näet, että he saavat lopen ja paahteinen, poista kattila liedeltä, ja siirtää korppujauhoja pieneen kulhoon.

Anna leipää murusia jäähtyä hieman, ja sekoita joukkoon parmesaani ja hienoksi kuutioiksi persilja.

Kun paahdettu Romanesco on valmis, poista uunista ja siirtää tarjoilu vati. Sirottele maustetuilla Panko – leivänmuruilla ja tarjoile.,

rakastan tätä romanesco-reseptiä kuumana uunista, mutta olen myös syönyt sen kylmänä ja huoneenlämmössä, jotka molemmat ovat täydellisen miellyttäviä. Se Romanesco ei säilyttää sen on crunch pitkään, joten jos se on crunch olet jälkeen, niin älä tarjoile tämä ruokalaji välittömästi.

Pro vinkkejä / resepti huomautuksia:

• Paahdettu Romanesco on suuri vihannes lisuke, mutta se voi myös olla osa herkullisia ja terveellisiä tärkein. Tarjoilen sen mielelläni lounaaksi kvinoan äärellä ja päälle vielä pehmeäksi keitetty kananmuna.
• mistä ostan Romanescon?, Tarkista tavallisen ruokakaupan tuotekäytävä-sen pitäisi sijaita lähellä parsakaalia ja kukkakaalia. Jos et, keskustele ystävällisten ihmisten kanssa paikallisen viljelijän torilla tai CSA-ohjelmassa siitä, mistä löydät sen.
• I can ’ t find Romanesco! Harmi. Mutta voit täysin käyttää kukkakaalia tässä reseptissä sen sijaan.
• mistä ostan Panko-leivänmuruja? Tarkista Aasialainen ruoka käytävälle Panko, mutta jos et löydä sitä, voit käyttää tavallista leipää murusia sijaan. Ne ovat hieman vähemmän rapeita,mutta me kaikki selviämme.
• Voinko tehdä tästä reseptistä vegaanisen? Varmasti voit!, Vaihda vain voi oliiviöljyyn ja korvaa parmesaani ravintohiivalla maustetuille leivänmuruille.
• onko sinulla toista Romanesco-reseptiä, jota suositella? Voit käyttää Romanesco melko paljon tahansa haluat käyttää kukkakaali, joten voit käyttää sitä näissä Paahdettu Kukkakaali Tacoja tai Paahdettu Kukkakaali Hummus Kulhot, esimerkiksi.
• Voinko paahtaa pakastevihanneksia? Varmasti voit! Tässä opas pakastevihannesten paahtamiseen avuksi.

Hei Ravitsemus Nainen, on Romanesco kukkakaali terve?

veikkaa, että se on!, Romanesco kuuluu ristikukkaisten kasvisukuun, johon kuuluvat parsakaali, kukkakaali ja lehtikaali.

muiden ristikukkaisten kasvisten tavoin Romanesco on täynnä antioksidanttisia ja tulehdusta ehkäiseviä terveyshyötyjä. Se on erinomainen C-vitamiinin, K-vitamiinin ja folaatin lähde. Se on hyvä B5-vitamiinin, kaliumin ja hyvän proteiinin, fosforin, magnesiumin, B1-3-vitamiinien ja raudan lähde.

lisäksi Romanescolla on runsaasti ravintokuitua, mikä on hyväksi suoliston terveydelle ja auttaa pitämään verensokerin tasaisena.,

Muita Reseptejä Saatat Nauttia:

Miso Maple Paahdettua ruusukaali
Paahdettu Kukkakaali Hummus Kulhot
Rapeita Lohkoperunoita
Cheesy Paistettu Spagetti Squash

Tulosta Pin

5 3 ääntä

Paahdettu Romanesco maustetaan panko korppujauhoja

Paahdettu Romanesco Kukkakaali maustetaan panko korppujauhoja on helppo kasvis lisuke resepti., Tämä funky näköinen vihannes on lapsiystävällinen, helposti vegaani, ja on nopea ja helppo tehdä.,

1 large Romanesco cauliflower about 2lbs / 900g

2 Tbsp extra virgin olive oil

flaky salt and pepper

6 Tbsp Panko bread crumbs

2 Tbsp butter

2 Tbsp Parmesan cheese freshly grated

1 Tbsp parsley finely minced

Instructions

• Preheat your oven to 200°C / 400°F.,
• Huuhtele Romanesco ja rikkoa florets. Heitä ne oliiviöljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla. Levitä yhdelle kerrokselle kahden suuren leivinpaperin päälle.
• Aseta Romanesco osaksi ennalta lämmitetty uunissa ja paista 20 – 30 minuuttia, kunnes lopen ja rapeita.
• Vaikka Romanesco on paahtamalla, valmistella Panko korppujauhoja.,
• Sulata voi pienessä paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää Panko, ja paahtoleipää, sekoittaen usein, kunnes kauniisti ruskistettu.
• Poista lämpöä ja siirtää Panko pieneen kulhoon jäähtyä hieman.
• Lisää Parmesaani ja persilja ja sekoita yhdistää.,
• Kun Romanesco on valmis paahtamalla, poista uunista ja siirrä tarjoiluvadille. Ripottele päälle maustettuja Panko – leivänmuruja ja tarjoile.

Huomautuksia

• Ravitsemus arvot ovat vain arvioita.

Ravitsemus

Energiaa: 182kcal | Hiilihydraatteja: 10g | Proteiinia: 2g | Paino: 14g | Tyydyttynyttä Rasvaa: 5g | Kolesteroli: 16mg | Natrium: 201mg | Kalium: 29mg | A-Vitamiini: 275IU | C-Vitamiini: 1,6 mg | Kalsiumia: 57mg | Rauta: 0.,8 mg: aan