– Makkaraa Patties

Se on helppo tehdä pihvejä, ja tulos on niin maukasta. Tämä herkullinen keto-resepti ei sisällä sokeria tai leivänmuruja.

niin paljon Kuin nautin pannukakkuja aamiaiseksi, olen usein kallistua kohti suolaisia aamiainen pikemminkin kuin makea. Minusta ne ovat tuntuvampia ja kylläisempiä.

täytteisen suolaisen aamiaisen osalta liha ja kananmunat ovat klassinen yhdistelmä, olipa kyse pekonista, pihvistä ja kananmunista tai näistä maukkaista pihveistä.,

miksi tehdä niitä kotona?

todellakin, miksi vaivautua tekemään tätä reseptiä, kun kaupasta voi ostaa vain makkarapihvejä? Tunnetun brändin ainesosaluetteloon kuuluvat seuraavat: sianliha, vesi, maissisiirappi, suola, mausteet, dekstroosi, mononatriumglutamaatti. 😲

on olemassa parempia brändejä, joissa on puhtaampi ainesosaluettelo. Kotona niitä on kuitenkin helppo tehdä, ja lopputulos on todella maukas. Ja kun teet niitä kotona, tiedät tarkalleen, mikä menee teidän patties!,

ainekset tarvitset

tarvitset vain muutaman yksinkertaisen ainesosan tämän maukkaan keto-aamiaisen valmistamiseen. Tarkat mitat löytyvät alla olevasta reseptikortista. Tässä katsaus siihen, mitä tarvitset:

jauheliha: käytän yleensä 80/20-sekoitusta, joka on 80 prosenttia vähärasvaista ja 20 prosenttia rasvaa. Myös 85-prosenttisen vähärasvaisen ja 15-prosenttisen rasvan seos toimii.

Kosher suolaa ja mustapippuria Jos käytät hienoa suolaa, haluat ehkä vähentää käyttöä, tai makkaraa patties voi tulla liian suolaista.

mausteet: paljon niitä!, Tykkään käyttää kuivattua timjamia, valkosipulijauhetta, savustettua paprikaa, paprikahiutaleita ja cayennepippuria. Varmista, että käyttämäsi mausteet ovat tuoreita. Tunkkainen mauste voi helposti pilata lautasen.

oliiviöljy paistamiseen: rakastan ruoanlaittoa tällä herkullisella öljyllä, mutta jos mieluummin käytät öljyä, jossa on korkeampi savupiste, voit käyttää sen sijaan avokadoöljyä. Toinen maukas vaihtoehto on käyttää voita tai ghee.

miten makkarapihvit tehdään

se on niin helppoa! Vieritä reseptikortille yksityiskohtaiset ohjeet. Tässä perusaskeleet:

Mix., Voit yksinkertaisesti sekoittaa tuoretta jauhelihaa ja paljon mausteita. Mausteet ovat tässä salainen ainesosa. Ne lisäävät paljon makua!

muoto. Muotoile seos nyt pateiksi. Ne eivät ole yhtä täydellisesti muotoillut kuin kaupalliset – älä huoli siitä! Kotitekoisen ei pitäisi olla täydellistä.

Cook. Paista sitten patukat oliiviöljyssä kypsiksi. Näetkö? Varovasti!

Voit käyttää erilaisia mausteita

Kuten edellä mainittiin, kun teet nämä mehukas aamiainen makkaraa patties, haluan käyttää kuivattua timjamia, valkosipulijauhetta, savustettu paprika, punainen paprika hiutaleita, ja cayenne pippurilla., Mutta voit käyttää muita mausteita.

esimerkiksi timjamin voi korvata kuivatulla oreganolla, valkosipulijauheen sipulijauheella (tai käyttää molempia!), savustettu paprika säännöllisesti paprika, ja voit myös kaksinkertainen punainen paprika hiutaleita ja jättää cayenne pippuria. Kuivattu sinappi maistuu myös tässä reseptissä – voit lisätä noin teelusikallisen.

onko tämä make-ahead-resepti?

Kyllä! Voit tehdä nämä patties etukäteen, ja jäädyttää nopea ja helppo midweek aterioita.

muista vain sijoittaa pergamenttipaperi pattien väliin, jotta ne eivät tartu toisiinsa., Resepti kannattaa siis ehdottomasti tuplata ja pakastaa tähteitä.

miten makkarapihvit tarjoillaan?

Yksi minun suosikki aamiainen on kaksi näistä maukkaita pihvejä pörröinen munakokkelia. Se on herkullinen ateria, joka pitää minut kylläisenä ainakin viisi tuntia. Viikonloppuna, kun minulla on enemmän aikaa, lisään myös broileritomaatteja.

Mitä tehdä tähteille?

pidä niitä jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa 3-4 vuorokautta. Lämmitä ne varovasti, peitetty, mikrossa 50% teholla. Ja kuten edellä mainittiin, voit myös jäädyttää tähteitä.,

Lisää makkaraa reseptejä, jotka haluat ehkä

Toinen hyvä kotitekoinen makkara resepti on tämä resepti jauheliha-aamiainen makkaraa. Se sopii kaikille, jotka haluavat välttää sianlihaa.

ja tämä makkaraaamiaispata on helppo make-ahead-resepti, täydellinen brunssille.

tilaa

yleensä julkaisen uuden reseptin kerran tai kahdesti viikossa. Haluatko uudet reseptit postilaatikkoosi? Tilaa!

4.,97 412 ääntä

Pin-Resepti Jaa Facebook Jaa Teksti Print Resepti Lisää FavoritesGo Suosikkeihin

Aamiainen Makkaraa Patties

– Se on helppo tehdä kotitekoinen aamiainen makkaraa patties, ja tuloksena on erittäin maukasta. Tämä herkullinen resepti ei sisällä lisättyä sokeria.,v> Prep Time5 mins

Cook Time10 mins

Total Time15 mins

Course: Breakfast

Cuisine: American

Keyword: sausage

Servings: 4 servings

Calories: 235kcal

Author: Vered DeLeeuw

INGREDIENTS

• 1 lb., 85 prosenttia lean
• 1 tl Diamond Crystal kosher suolaa
• ½ tl mustapippuria
• 1 tl kuivattua timjamia
• 1 tl valkosipulijauhetta
• 1 tl savustettua paprikajauhetta
• ¼ tl cayenne pippuria
• 1 rkl oliiviöljyä

KÄYTTÖOHJEET

• keskipitkän kulhoon, käytä käsiäsi sekoittaa maahan sianlihaa ja mausteet., Muotoile kahdeksaksi pattyksi, 2 oz kummallekin, ½ sentin paksuiseksi.
• – Lämpöä on suuri (14 tuuman) teflon paistinpannu yli keskipitkän kuumuudelle, noin 2 minuuttia. Lisää oliiviöljy ja pyörittele päällysteeksi.
• Aseta makkaraa patties pannulla (ehkä kokki niitä kahdessa erässä). Keitä ne, kunnes ne ruskistuvat ja kypsennetään läpi, 2-3 minuuttia per puoli. Niiden sisälämpötilan pitäisi nousta 165 asteeseen F. tarkistaaksesi lämpömittarilla, aseta lämpömittari Pattyn kylkeen ja työnnä se keskelle.,

RAVITSEMUS INFO Useimmat reseptit ovat vähähiilihydraattista (tai keto) ja gluteeniton, mutta jotkut eivät. Varmista, että resepti sopii tarpeisiisi ennen käyttöä. Suositellut ja linkitetyt tuotteet eivät taatusti ole gluteenittomia. Ravintoinfo on likimääräinen ja voi sisältää virheitä, joten sinun pitäisi itsenäisesti tarkistaa se. Se lasketaan käyttäen SparkPeople.com reseptilaskuri ja hiilariluku eivät sisällä sokerialkoholeja. Lue vastuuvapauslausekkeet käyttöehdoissamme huolellisesti ennen minkään reseptimme käyttämistä.,

ravintosisältö

Aamiainen Makkaraa Patties

annoskoko

2 makkaraa patties

Määrä annosta kohden

Kaloreita

235

% Päivittäinen Arvo*

Fat

16.,5

g

25

%

Natriumhydroksidi

316

mg

14

%

Hiilihydraatit

0.1

g

0

%

Proteiini

20.,4

g

41

%

* Prosenttia Daily Arvot perustuvat 2000 kalori ruokavalio.

älä koskaan unohda reseptiä! Yleensä julkaisen uuden reseptin kerran tai kaksi viikossa. Haluatko uudet reseptit postilaatikkoosi? Tilaa!,

More recipes to try