Kukkakaalipizzan kuori on herkullinen gluteeniton, vähähiilihydraattinen ja keto-pizzaresepti. Se on yksinkertainen kukkakaalin, kananmunien, juuston ja muutaman mausteen sekoitus, joka litistetään ja paistetaan kultaiseksi kuoreksi. Pakasta se myöhemmäksi tai lisää se tuoreilla ainesosilla terveelliseen päivällisreseptiin.
– olen onnellinen, että kukkakaali on ottaa tähti hetki juuri nyt., Kukkakaalipihveistä paahdettuun kukkakaalikeittoon tämä vihannes voi muuntua melkein miksi tahansa! Mutta kun kukkakaalipizzan kuorista tuli juttu, tiesin, että minun pitää tehdä oma versioni.
samalla kun voit ostaa valmiiksi tehtyjä kukkakaalipizzamuroja, maissitärkkelystä tai perunatärkkelystä on tapana olla näiden tuotteiden pääainesosa. Niin tekemällä sen itse, tiedät kuori on valmistettu tuoreista raaka-aineista ilman turhia lisäaineita.
Kukkakaali Pizza Crust Ainekset
Kyllä, tämä pizza crust vaatii vain 3 tärkeimmät ainesosat, sekä mausteet., Tässä on mitä tarvitset:
- Kukkakaali – tarvitset noin 1.,5 kiloa kukkakaali florets (en ole mennyt yksityiskohtiin siitä erilaisia kukkakaali alla)
- Juusto – voit käyttää erilaisia juustoja, mutta tämä on yleinen sääntö:
- 1/2 cup raastettua juustoa (mozzarellaa, parmesaania, jne)
- 1/3 cup pehmeää juustoa (vuohenjuusto, jne.)
- Muna – 1 vatkattu muna
- Italian Mausteita – 1 tl Italian mausteita, mutta voit käyttää muita mausteita
- Suolaa ja pippuria – maun
Tyypit Kukkakaali Käyttö
on Olemassa useita vaihtoehtoja, kun se tulee tehdä kukkakaali riisi., Voit tehdä sen tuoreesta kukkakaalista, pakastetuista floreteista tai ostaa sen valmiiksi rispattuna. Mutta jos mietit, mitä kukkakaalia kannattaa käyttää, tässä vastaus. Testattuaan kaikki kolme variaatiota, johdonmukaisuus osoittautui jokseenkin sama jokaiselle.
tiedän, ettei Pre-riced-kukkakaalia välttämättä ole monelle tarjolla. Joten valita tuoreen kukkakaalin ja pakastetun florets, jäädytetty florets tarvitaan vähiten työtä (ei leikkaus sotku tai ruoanlaitto tarvitaan). Niinpä siitä tuli nopeasti lempimenetelmäni.,
Tässä on erittely siitä, miten prep kunkin kukkakaali:
Tuore Kukkakaali
Jos käytät tuoretta kukkakaalia, tarvitset 1 iso pää kukkakaali (noin 2 kiloa, joka saadaan 1 1/2 kiloa florets).
- Poista kukkakaalin päästä floretit ja leikkaa ne tasakokoisiksi paloiksi.
- Raasta florets joko raastin kiinnitys monitoimikoneessa tai laatikko raastin.
- Mikrota kukkakaaliriisiä noin 4-5 minuuttia sen pehmentämiseksi.,
- valuta kukkakaaliriisi pähkinämaitopussilla ja purista sitä, kunnes kaikki kosteus on poissa.
Jäädytetty Kukkakaali Florets
tarvitset 1 1/2 kiloa jäädytetty kukkakaali florets.
- sulata pakastekaali jääkaapissa yön yli.
- Raasta florets joko raastin kiinnitys monitoimikoneessa tai laatikko raastin.
- valuta kukkakaali pähkinämaitopussilla ja purista sitä, kunnes kaikki kosteus on poissa.
Pre-Riced Kukkakaali
tarvitset noin 5 kuppia pre-riced kukkakaali.,
- Mikrota kukkakaaliriisiä noin 5 minuuttia sen pehmentämiseksi.
- valuta kukkakaali pähkinämaitopussilla ja purista sitä, kunnes kaikki kosteus on poissa.
Miten Tehdä Kukkakaali Pizza
Nyt kun olet saanut kukkakaali kaikki valmiina, tässä on täydellinen resepti miten tehdä kuori. Katso opetusvideo alta, miten teen sen askel askeleelta!
- Kuumenna uuni 400 asteeseen.,
- Raasta kukkakaali florets tehdä kukkakaali riisi, käyttäen monitoimikoneessa tai laatikko raastin.
- Mikrota kukkakaaliasi noin 5 minuuttia sen pehmentämiseksi. Vaihtoehtoisesti kukkakaalia voi hauduttaa 10 minuuttia keskilämmöllä liedellä.
- valuta kukkakaali. Siirrä raastetut floretit pähkinämaitopussiin tai tiskipyyhkeeseen. Purista kukkakaalia, kunnes kaikki kosteus on poissa. Muista antaa kukkakaalin jäähtyä hieman ennen puristamista,jotta et polta käsiäsi!
- sekoita kukkakaaliriisiin, juustoon, kananmunaan ja mausteisiin., Heitä käsilläsi kaikki yhteen suureen kulhoon, kunnes kaikki on yhdistetty.
- muokkaa pizzakuorta. Painele taikina pellille tasaiseksi ympyräksi. Halkaisija pitäisi olla noin 9 tuumaa.
- Paista 25 minuuttia. Jos aloitit pakastetusta kukkakaalista, se voi joutua keittämään vielä muutaman minuutin. Poista sitten uunista.
- lisää lisukkeet. Nosta sitten pizza takaisin uuniin vielä 10 minuutiksi.
Pro Tip: Jos haluat saada kukkakaali kuori yhtä rapea kuin mahdollista, paista se pizza kivi pikemminkin kuin pellille.,
Kukkakaali Pizza Täytettä
– Nyt tulee hauska osa – pizza täytettä! Huomaan tässä, että chunkier on parempi. Et halua ainekset olla liian rasvainen tai vuotava, muuten se tekee kuori jopa soggier.
maussa mitattuna yhdistelmät ovat loputtomia. Mutta olen päättänyt keksiä kaksi suosikkimaustettani: pestokanaa ja Margherita-pizzaa. Koko reseptit löydät alta, mutta tässä nopea katsaus siihen, mitä raaka-aineita tarvitset.,
- Pesto Chicken Pizza: silputtua kanaa, mozzarellajuustoa, sauteed-pinaattia, pestokastiketta ja valkosipulinkynsiä.
- Margherita Pizza: marinara-kastiketta, mozzarellajuustoa ja basilikan lehtiä.
Miten Jäädyttää Kukkakaali Pizza Crust
Jos haluat ateria prep viikolla, jäädytetyt pizza sakkaa tulee paras ystäväsi. Kun olet leiponut kuoren, anna sen jäähtyä ja laita se ilmatiiviiseen astiaan tai pakastimeen kassakaappeihin.,
koska isoa 9-tuumaista pyöreää pizzaa on vaikeampi säilyttää, suosittelen tekemään kaksi pienempää kuorta ja pinoamaan ne päällekkäin, joiden välissä on pergamenttipaperi. Vielä parempi, tuplaa tämä resepti ja tee 4 pientä kuorta tulevaisuutta varten. Ne kestävät pakastimessa jopa 3 kuukautta.
kun olet valmis tekemään pizzasi, ota se pois pakastimesta ja kuumenna se uudelleen uunissa. Paista 400 astetta Fahrenheit 5 minuuttia sulaa, lisää sitten täytteet ja paista vielä 10 minuuttia tai kunnes keitetyt kautta.,
Lisää Matala-Carb Kukkakaali Reseptejä
enemmän ainutlaatuinen ja hauskoja tapoja kokki kukkakaali, tässä on muutamia herkullisia reseptejä kokeilla. Tulet rakastamaan näitä!
- Paahdettu Kukkakaali Hummus
- Muussattu Kukkakaali
- Kukkakaali Riisi Tabbouleh
- Kukkakaali Paistettua Riisiä
- Za’atar Paahdettu Kukkakaali Päivämäärät, Pinjansiemeniä ja Timjami
Kukkakaali Pizza Crust Resepti Video
Haluatko nähdä, miten saan tätä reseptiä? Katso video alta!,
Cauliflower Pizza Crust (Low Carb Keto Pizza)
Print Recipe Pin Recipe
Ingredients
Cauliflower Pizza Crust
- 1.,/4 cup mozzarella cheese, shredded
- 2 cups (packed) baby spinach
- 2 garlic cloves, minced
Margherita Pizza
- 1/3 cup marinara sauce
- 4 oz mozzarella ball, sliced
- fresh basil leaves
- red pepper flakes (optional)
Instructions
-
Preheat your oven to 400 degrees Fahrenheit., Poista kukkakaalifloretit varresta tai käytä pakastettuja ja sulatettuja kukkakaalifloretteja. Raasta ne ruokaprosessorilla tai laatikkoraastimella.
-
Lisää kukkakaali riisi on mikroaaltouuni turvallinen kulhoon, peitä ja mikrossa 4-5 minuuttia pehmentää. Vaihtoehtoisesti, voit kuullota kukkakaali riisi pannulla keskilämmöllä liedellä 8-10 minuuttia. Anna sen jäähtyä kosketukseen.,
-
Siirrä kukkakaali riisi pähkinä maitoa laukku tai ohut keittiöpyyhe. Valuta kukkakaali puristamalla sitä, kunnes kaikki ylimääräinen kosteus on poissa. Purista niin kovaa kuin pystyt!
-
Aseta valutettu kukkakaali riisi suureen kulhoon. Lisää juusto, kananmuna ja mausteet. Sekoita käsilläsi kaikki yhteen pizzataikinan muodostamiseksi.,
-
pergamentille vuorattu leivinpaperille, paina taikina taikina alas vaikka ympyrä. Halkaisija pitäisi olla noin 9 tuumaa. Jos sinulla on pizzakivi, se on vielä parempi ja tuottaa rapeampi kuori.
-
Paista 25 minuuttia, tai kunnes hieman kultainen, sitten poistaa uunista., Voit myös leipoa 20 minuuttia ja kääntää kuoren päälle, sitten paista vielä 5-10 minuuttia vielä rapeammaksi kuoreksi.
-
Lisää täytettä ja paista vielä 10 minuuttia.
Lisa on Vinkkejä
- ravitsemus tosiasiat ovat Margherita pizza maku.,ul>
Leave a Reply