am încercat dieta de foame Prolon, astfel încât să nu ar trebui să

Prolon mea „kit de masă” a ajuns într-un recipient de carton alb un pic mai mare decât o cutie de pantofi. În interior am găsit un card de program de masă care scrie meniul, o sticlă mare de apă goală, inscripționată cu cuvântul „Prolon” și cinci cutii de carton mai mici, fiecare etichetată cu o zi corespunzătoare. Am deschis cutia pentru prima zi, facturat ca o „zi de tranziție” cu calorii mai mari și am fost plăcut surprins. Nu arăta așa de rău., Mi-ar fi de eșantionare multe dintre dieta repere: – un pachet mic de varza biscuiti, praf de supa de rosii amestec, alge suplimente de ulei, o pungă de masline, ceai de plante, și nu una, ci două nuci pe bază de baruri (deși extrem de mici).

când am deschis ziua a doua, totuși, am început să înțeleg mai bine pentru ce mă aflam. Una dintre barele de nuci mici a fost înlocuită cu o băutură „energetică” pe bază de glicerină, la care am fost instruit să adaug apă și să sorb pe tot parcursul zilei., Era mai mult ceai din plante-hibiscus, mentă și lămâie (nici măcar nu—mi place ceaiul din plante)-plus câteva pachete de supă pudră și două pachete minuscule de măsline. Unde era restul?

„vă oferim destul de puțină mâncare-puțin peste 800 de calorii”, a explicat un nutriționist tânăr, tânăr, într-un videoclip YouTube pe care l-am tras pentru a vă asigura că nu a fost nicio greșeală. Scopul Lui Prolon, a explicat el, este de a păcăli corpul să creadă că postești, determinându-l să „suprime toate aceleași căi ca și cum ai face un post complet.,”în ziua a treia, corpul tău a activat toate beneficiile și apoi petrece restul zilelor optimizând, regenerând, întinerind”, a adăugat el vesel. „Deci, vă puteți aștepta cu adevărat să simțiți beneficiile în ziua a patra.”

lecția de Biosfera 2

ideea că mor de foame-te în timp ce încă având în substanțe nutritive esențiale vă va permite să trăiască mai mult nu este nouă., Practica, numită restricție calorică, este singura modalitate dovedită de a prelungi viața care funcționează într-o mare varietate de creaturi, de la viermi la rozătoare până la primate. Și a fost deja de interes pentru biologi când Longo a început prima dată în domeniu, acum aproape 30 de ani.la acea vreme, erau puțini oameni mai identificați cu dieta radicală decât Roy Walford. O cifră mai mare decât viața, Walford a demonstrat deja în laboratorul său UCLA că ar putea dubla durata de viață a șoarecilor prin restricționarea drastică a aportului caloric., El a publicat, de asemenea, o serie de cărți populare pe această temă, printre care dieta de 120 de ani și dincolo de dieta de 120 de ani și ar urma o dietă strictă de 1.600 de calorii în ultimii 30 de ani ai vieții sale (Departamentul de sănătate al SUA recomandă 2.800 de calorii pe zi pentru un bărbat activ de vârstă mijlocie). El a cântărit la 130 de lire sterline (59 kilograme) pentru cea mai mare parte a timpului, mult sub greutatea medie pentru cineva 5’9″ (175 centimetri) înălțime.când Longo a ajuns în laboratorul lui Walford pentru a-și începe doctoratul în 1992, Walford era în concediu temporar., Cu câteva luni mai devreme, el a plecat în deșertul Arizona pentru a servi drept unul dintre cei opt „membri ai echipajului” într-un complex de trei acri (1.2 hectare) de cupole închise ermetic, cunoscut sub numele de biosferă 2. Experimentul de doi ani în viața comunală a fost taxat ca un test al tipului de casă care ar putea fi construită și folosită într-o zi pentru colonizarea spațiului. La scurt timp după ce au intrat în biosferă în 1991, membrii echipajului au descoperit că nu puteau crește aproape atât de multă mâncare pe cât anticipaseră., Walford, medicul echipajului, i—a convins să urmeze o dietă severă de restricție calorică-o decizie care a atras atenția mass-media la nivel mondial, în timp ce au ieșit din biosferă în 1993, prost și bolnav.

Walford a murit în 2004, la 79, de scleroză laterală amiotrofică, o.k.o. boala neuronului motor sau boala Lou Gehrig—o condiție, Longo constată că multe suspectat a fost rezultatul a doi ani de extreme restricție calorică a îndurat în biosferă. E o teorie pe care Longo o ia în serios.

„nu știm dacă asta a fost cauza”, spune el., „Dar am fost acolo când a ieșit din biosferă, și el părea bolnav și așa a făcut toată lumea. Poate a plătit un preț pentru asta. Nu știm care este legătura cu boala neuronului motor. Dar este posibil ca neuronii săi să nu poată face față acestei situații extreme ani și ani și ani. Poate s-a combinat cu altceva.”

lecția a fost clară: în timp ce restricția calorică te-ar putea face să trăiești mai mult, a face-o pentru perioade lungi de timp a fost o problemă și, probabil, nu este practică pentru majoritatea oamenilor.,în orice caz, la acea vreme Longo era mai puțin interesat de asocierea dintre dietă și longevitate decât de ceea ce el considera a fi un produs secundar fascinant al restricției extreme de calorii. Longo a descoperit că atunci când a înfometat bacteriile și drojdia, nu numai că au trăit mult mai mult decât omologii lor bine hrăniți, dar au intrat într-o stare protectoare care părea să le protejeze de stresul mediului., Când a fost expus la peroxid de hidrogen, drojdia în modul de înfometare a fost între 60 și 100 de ori mai rezistentă la deteriorarea celulară decât drojdia care a fost luată dintr-un mediu bogat în glucoză pentru a se hrăni.

asta a fost surprinzător. O celulă slăbită de foame nu ar deveni mai puțin rezistentă la daune decât mai mult? Dar, în anii care au urmat, a apărut un consens care a explicat atât descoperirea lui Longo, cât și constatările altor cercetători că animalele de laborator hrănite cu o dietă restricționată în calorii au trăit mai mult.,

Într-un bine-hrăniți de stat, celulele noastre și cele ale altor organisme multicelulare investi energie în reproducere și de regenerare., Dar când alimentele sunt rare, aceste funcții se opresc, iar celula își deviază energia pentru a se hrăni și a se proteja; este nevoie de mult mai puțină energie pentru a proteja celulele pe care le aveți deja decât pentru a construi altele noi.pentru a face acest lucru, corpul accelerează o serie de căi de protecție. În cazul drojdiei și bacteriilor Longo (și în cele din urmă șoareci), el și alții ar arăta mai târziu, organismele fac enzime care neutralizează radicalii liberi—molecule cu electroni nepereche care pot deteriora alte celule., Alte proteine și enzime sunt produse care asigură proteine nu misfold, și în fiecare celulă, mecanismul celular dedicat repararea ADN-ul propriu lovituri în overdrive.în organisme mai complexe, cum ar fi șoarecii sau oamenii, organismul are încă nevoie de calorii pentru a menține bătăile inimii, gândirea creierului și contractarea mușchilor. Pentru a le obține, se angajează într-un proces numit autofagie (un cuvânt grecesc antic care înseamnă „consum de sine”), descompunând propriile celule ale corpului și reciclând componentele acestora. Dar această autofagie nu este întâmplătoare.,

„tinde să înceapă prin consumul de proteine care sunt greșite sau denaturate”, explică Eric Verdun, președintele și CEO-ul Institutului Buck pentru cercetare asupra îmbătrânirii. „Există un aspect de curățare a casei. Se consumă singură, dar consumă proteinele care trebuie curățate mai întâi.forțat să se întoarcă spre interior pentru surse de energie, corpul vânează, mănâncă și reciclează propriile gunoaie celulare, în procesul de îndepărtare a resturilor care pot împiedica funcționarea eficientă a celulelor.,

de Foame celulele canceroase

Longo a fost fascinat de acest proces, și el va petrece următoarele două decenii ajuta pentru a identifica genele si cai biologice la locul de muncă. Pe măsură ce a făcut acest lucru, a început să recunoască ceva neașteptat. Multe dintre genele implicate au fost, de asemenea, proeminente în literatura de cancer.,

În cancerul de teren, ei au fost cunoscut sub numele de „proto-oncogene”—aceleași gene care, atunci când suferă mutații, a avut puterea de a transforma o celulă normală într-o canceroase unul, de esență blocarea celulelor de regenerare utilaje permanent în poziția „on” și făcându-l să împartă și să prolifereze necontrolat.asta i-a dat lui Longo o idee. El a arătat deja că înfometarea ar putea determina toate celulele normale ale unui organism să intre într-o stare protectoare. Dar celulele canceroase nu sunt celule normale., Unul dintre semnele distinctive ale cancerului este că celulele nu răspund la semnalele biochimice care suprimă creșterea lor. Ce s-ar întâmpla, se întreba Longo, dacă ar pune șoarecii în modul de înfometare înainte de a-i expune la chimioterapie? Dacă celulele normale au intrat într-o stare protectoare, dar cele canceroase nu au făcut-o, medicamentele ar putea ucide cancerul cu un risc mai mic de a deteriora țesutul normal.Longo administrat doze mari de doxorubicină medicament chimioterapie la drojdie., El a descoperit că, în condiții de înfometare, celulele normale de drojdie au devenit de o mie de ori mai rezistente la stres, în timp ce celulele canceroase au fost expuse la greutatea completă a otrăvurilor. Când Longo a repetat testul pe șoareci, înfometând un grup timp de 60 de ore înainte de chimioterapie, rezultatele au fost dramatice. Toți șoarecii normali au murit. Fiecare dintre șoarecii înfometați a trăit.dar când Longo a început să se adreseze clinicienilor care lucrau cu pacienți cu cancer, a întâmpinat rezistență neașteptată. „Ne-am gândit,” desigur. Toată lumea o va face. Va fi ușor”, își amintește Longo., „Ne-a luat cinci ani pentru a recruta 18 pacienți. Era doar post de apă. Complet gratuit. Nu mânca. Doar bea. Nimeni nu a vrut să o facă. Toată lumea a crezut că a fost un dezastru.înfruntând înfrângerea, Longo și echipa sa au căutat alternative și au lovit rapid o idee mai bună: poate că ar putea proiecta o dietă care să încerce să păcălească corpul să creadă că este post, fără să moară de foame. Longo știa că, dacă ar face o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, lipsită de glucoză și de anumiți aminoacizi cheie—cu alte cuvinte, majoritatea proteinelor și a tuturor carbohidraților ar fi în afara—organismul ar intra în continuare în starea sa protectoare.,Longo a creat o companie, L-Nutra. Până în 2014, laboratorul său a produs primul său prototip. Și în 2015, a publicat un studiu care demonstrează că șoarecii de vârstă mijlocie din dieta care imită rapid au avut mult mai puține tumori și au fost protejați împotriva declinului cognitiv. Până atunci, cercetătorii din Leiden din Olanda au semnat în cele din urmă suficienți voluntari pentru a arăta că postul numai cu apă a ajutat la protejarea pacienților umani de ravagiile chimioterapiei. Ei au fost de acord să înceapă testarea unei versiuni a dietei Longo pe 125 de pacienți cu cancer supuși unui regim chimio similar.,Longo spune că mai mult de 40 de studii sunt în curs de desfășurare, la o mare varietate de instituții. Nu toate sunt pentru cancer; există, de asemenea, studii pentru boala Crohn, Alzheimer și Parkinson.

pericolul succesului

Longo nu și-a uitat niciodată rădăcinile în laboratorul lui Walford. Știa că restricția calorică avea „efecte incredibile”, dar știa și că o dietă strictă avea probleme. Imunitatea a fost redusă, deoarece organismul nu a putut produce celule albe din sânge la fel de repede. În plus ,” foarte puțini oameni se pot lipi de restricția calorică”, spune el. „Poate unul din zece mii în Statele Unite., Nu a fost fezabil pentru marea majoritate a poporului.Longo a fost convins, totuși, că restricția calorică periodică a avut unele dintre aceleași beneficii pentru sănătate ca și în dieta cu normă întreagă—beneficii care merită efortul, dacă s-ar putea îndura dureri de foame pentru câteva zile.el a decis că trebuie să comercializeze dieta—nu doar în beneficiul pacienților cu cancer, ci și pentru că dorea ca aceasta să fie luată în serios ca un instrument pentru promovarea îmbătrânirii sănătoase. „Pentru mine, era foarte clar că trebuia să fie transformat într-un produs asemănător drogurilor”, spune el., „Mi-am dat seama de la început că, dacă nu ar exista un produs, ar fi foarte dificil pentru medici și pentru fiecare profesionist din domeniul sănătății să-l ia în serios și, de asemenea, să-l pună în aplicare. Medicii sunt obișnuiți cu ceva care a fost testat clinic. Ei nu pot spune ,” aici este o dieta cineva la USC folosit.deci, în septembrie 2016, sa născut Prolon, dieta pe care am încercat-o. Cercetările privind „dieta care imită rapid” sunt încă limitate., Până în prezent, cea mai proeminentă publicație despre aceasta este un studiu din 2017 în revista Science Translational Medicine, în care 71 de adulți sănătoși din Statele Unite au primit dieta Prolon timp de cinci zile consecutive o dată pe lună timp de trei luni. Rezultatele au stabilit că dieta nu numai că a fost sigură, dar a redus lucruri precum grăsimea corporală, tensiunea arterială, factorul de creștere asemănător insulinei, colesterolul cu lipoproteine cu densitate scăzută și trigliceridele, toate fiind asociate cu îmbătrânirea și bolile legate de vârstă. Este, de asemenea, mult mai ușor să rămânem la decât o foame de apă direct rapid.,

raritatea datelor de cercetare la om a făcut puțin pentru a atenua entuziasmul. Astăzi Prolon este de succes dincolo de orice un academic ar putea spera în mod rezonabil pentru. Produsul-care, potrivit unui site web al companiei, promite să „într-un mod de protecție și rezistență la stres; elimina celulele și țesuturile deteriorate; și promovează auto—repararea prin regenerare celulară și întinerire” – este tot furia din Silicon Valley. Este vândut în 15 țări și a fost încercat de mai mult de 150.000 de oameni.,cu toate acestea, în loc să facă backflips, Longo a devenit din ce în ce mai preocupat în ultimii ani de ce ar putea face acest succes comercial reputației sale științifice. În 2017, după o serie de articole despre produs—dintre care unul este descris Longo ca „suna ca un șarpe-vânzător de ulei” deși a fost destul de pozitivă despre cercetare—el a anunțat că nu va mai accepta taxele de consultanță și ar dona acțiunile sale în societatea de caritate. „toate deciziile sunt luate de CEO”, spune el., „Acționez ca profesor … sunt om de știință, iar inima mea este în știință și mă asigur că funcționează. Și inima companiei este într-un loc diferit. Odată ce începeți să aveți investitori și începeți să aveți acționari, este diferit.”El adaugă:” Dacă fac ceva, încerc să fac compania să facă lucrurile corecte și, uneori, le spun: „Uite, poți scădea prețul?”Lupt pentru oamenii pe care îi văd venind la universitate pentru a face studiile. Sunt câinele de pază al companiei.,Longo nu este singurul om de știință anti-îmbătrânire care și-a găsit subiectul unei acoperiri media nefolositoare sau al atacurilor rivalilor care critică produsele cu care este implicat ca fiind netestat. Ceilalți se ocupă de ea în moduri diferite. Nir Barzilai, care conduce Institutul de cercetare a îmbătrânirii la Colegiul de Medicină Albert Einstein, a fondat o companie cotată la bursă numită CohBar care s-a concentrat pe peptidele implicate în îmbătrânirea și bolile legate de vârstă. El a încetat să facă orice cercetare în zonă pentru a elimina apariția conflictului atunci când vorbește despre asta în mass-media., El are o miză financiară, cu alte cuvinte, dar cariera sa științifică se concentrează acum pe alte întrebări.

„intri într-o mulțime de conflicte”, spune Barzilai. „Sunt în interviuri. Sunt la televizor. Nu am vrut ca cineva să spună: „îți promovezi cercetarea și compania.alții au o atitudine mai relaxată. Leonard Guarente, un profesor de la MIT și proeminent anti-imbatranire cercetător, co-fondat o companie numită Elysium să-și vândă suplimente concepute pentru a lucra la o familie de proteine numite sirtuins care au un rol în procesul de îmbătrânire, ca a descoperit la începutul anilor 2000., Scopul său declarat este de a folosi profiturile pentru a urmări studiile științifice care documentează efectele asupra oamenilor. Nu se teme să-l dețină, în ciuda reacției mass-media. „Nu stiu daca ma deranjeaza la fel de mult cum ii deranjeaza pe altii”, spune el.într-un domeniu prost pătat de hype și afirmații false, oamenii de știință se confruntă cu o adevărată dilemă. Produsele lor, spre deosebire de multe altele de pe piață, au știință legitimă în spatele lor. Sunt primele zile, dar abordările lor anti-îmbătrânire ar putea funcționa. „Scopul nostru în această cercetare este de a opri bolile legate de vârstă”, spune Barzilai., „Dacă nu vom face asta, cine o va face, mai exact? Nu se poate întâmpla fără noi.”

Minus 8 kilograme și fericit

după cinci zile lungi pe Prolon, m-am trezit într-o dimineață într-o zi care mi-a promis cât mai multă supă, suc și mese ușoare de leguminoase și paste. Ziua a șasea este o zi de” tranziție”, iar cei care tin dieta sunt încurajați să nu chef. Nu pot spune că am urmat instrucțiunile sugerate. Prima mea oprire a fost Whole Foods, unde am consumat un întreg pachet de discuri de orez umflat de mărimea Frisbee.

m-am simțit minunat. Soția mea mi-a spus că sunt neobișnuit de energică., Am pierdut opt kilograme (aproape patru kilograme) pe parcursul a cinci zile. În general, nu a fost prea rău. Am citit și am raportat despre diferite căi biologice implicate în îmbătrânirea sănătoasă și în afara timp de mai mulți ani, iar afirmațiile științifice făcute despre Prolon au fost în concordanță cu o mare parte din ceea ce am citit.

nu a fost ușor. Mi-a fost foame, morocănos, și amar. Dar nu aș fi putut termina niciodată o apă reală-doar rapid timp de cinci zile. Și în zilele care au urmat, mi s-a părut că m-am simțit mult mai bine decât înainte., Chiar dacă îmi imaginam efectele, ceea ce nu cred că am fost, am stat departe de zaharuri și junk food săptămâni după aceea. Numai acesta este un motiv suficient pentru a face acest lucru din nou—pe care intenționez să o fac după ce a trecut intervalul de trei luni sugerat.

până atunci, sezonul de softball va fi mult timp de peste.