Cum ar fi lasagna, enchiladas sunt sigura familia favorit și, de asemenea, poate fi o munca de iubire. Între fierberea cărnii; fierberea sosului; și rularea, umplerea și stratificarea mai multor tortilla, pregătirea singură durează mai mult timp decât majoritatea bucătarilor au o săptămână aglomerată. Versiunea noastră durează doar 20 de minute de la început până la sfârșit., Copiii vă pot ajuta trăgând puiul în bucăți mari și aruncând tortilele rulate în partea de jos a vasului de copt. Utilizați resturi din nou în timpul săptămânii: se Taie tortilla de porumb în sferturi, și se coace pana se rumenesc, apoi utilizați de pui tocat și orice alte ingrediente pe care le avem la îndemână pentru a construi nachos pe o foaie de copt. Serviți enchiladas cu o salată de portocale proaspete, avocado și salată crocantă.,lic praf
1/2 lingurita piper rosu zdrobit
1/4 lingurita sare
1 (15 uncie) puteți sos de tomate nesarat
3 cesti mărunțită fara piele, dezosat la rotisor piept de pui (aproximativ 15 uncii)
1 (15 uncie) poate nesărat fasole neagră, clătită și scursă
12 (6 inch) tortilla de porumb
spray de Gatit
3 uncii preshredded 4-brânză brânză Mexican amestec (aproximativ 3/4 cana)
1 cana de rosii tocate
1/4 ceașcă tocat cilantro proaspete
6 linguri smantana
Hrana
Calorii 374
Fat 13.,2g
Satfat 6g
Monofat 3.3 g
Polyfat 1.4 g
Proteine 31.2 g
Carbohidrati 35.2 g
Fibre 6.2 g
Colesterol 100mg
Fier 2,3 mg
de Sodiu 569mg
Calciul 189mg
Cum să-L Facă
se Incalzeste broiler la mare.combinați primele 9 ingrediente într-o cratiță medie; se amestecă cu un bici. Se aduce la fierbere la foc mare; gatiti 2 minute sau pana se ingroasa. Rezerva 1 1/2 cesti amestec sos. Adăugați puiul și fasolea în tigaie; gătiți 2 minute sau până când puiul este bine încălzit.,stivă tortilla; înfășurați stiva în prosoape de hârtie umede și cuptor cu microunde la înălțime timp de 25 de secunde. Lingură aproximativ 1/3 cană amestec de pui în centrul fiecărei tortilla; rulati. Aranjați tortilla, laturile cusăturii în jos, în partea de jos a unui vas de 13 x 9 inci din sticlă sau ceramică acoperită cu spray de gătit. Top cu sos rezervat și brânză. Se fierbe 3 minute sau până când brânza este ușor rumenită și sosul este bulbuc. Top cu roșii și cilantro. Serviți cu smântână.,
TODO: Adăugați note
Înscrieți-vă pentru newsletter-ul zilnic Cooking Light
idei de cină rapidă, sfaturi de nutriție și rețete proaspete de sezon.
Leave a Reply