embora nenhum estudo avalie diretamente os efeitos do consumo de medula óssea, existe muita pesquisa sobre os benefícios para a saúde dos seus componentes.em particular, o colagénio, a glicina, a glucosamina e o ácido linoleico conjugado foram amplamente estudados pelos seus potenciais efeitos na saúde.acredita-se que vários compostos na medula óssea otimizem a saúde das articulações.,
Por exemplo, a glucosamina é um composto encontrado na cartilagem, que é frequentemente usado como um remédio natural para a osteoartrite, devido à sua capacidade de reduzir a inflamação e aliviar a dor nas articulações (10).o colagénio pode apoiar a produção de cartilagens articulares para ajudar a manter a função conjunta (11).num estudo de 6 meses em 147 atletas, complementado com 10 gramas de colagénio por dia, a dor articular relacionada com a actividade diminuiu significativamente (12).,
diminui a inflamação
embora a inflamação de curto prazo seja uma parte crucial do sistema de defesa do seu corpo, pensa-se que a inflamação crónica contribui para condições como doença cardíaca, diabetes e cancro (13).
glicina, um tipo de proteína encontrada na medula óssea, demonstrou propriedades anti-inflamatórias poderosas em vários estudos de tubo de teste e pode ajudar a reduzir a inflamação no seu organismo (14, 15, 16).o ácido linoleico conjugado (CLA), outro composto na medula óssea, também reduziu vários marcadores de inflamação no sangue.,de acordo com um estudo de 2 semanas em 23 homens, a ingestão de 5, 6 gramas de CLA por dia diminuiu efectivamente os níveis de proteínas específicas envolvidas na inflamação, incluindo o factor de necrose tumoral alfa e a proteína C reactiva (17).
a medula óssea também contém adiponectina, um tipo de hormona proteica que tem demonstrado desempenhar um papel central na regulação da inflamação e da função imunitária (18, 19).
promove a saúde da pele
colagénio é um tipo de proteína encontrada em todo o seu corpo que desempenha um papel integral na saúde da pele.um estudo de 8 semanas em 69 mulheres concluiu que, complementando com 2.,5-5 gramas de colagénio ajudaram a melhorar a elasticidade da pele e a hidratação (20).da mesma forma, um estudo realizado em ratinhos observou que o tratamento com colagénio durante 8 semanas aumentou o conteúdo de colagénio e a actividade antioxidante na pele, o que pode ajudar a proteger contra lesões cutâneas e envelhecimento (21).estudos limitados sobre o consumo de medula óssea. Note-se que todos os estudos acima foram realizados utilizando suplementos contendo quantidades concentradas de compostos individuais encontrados na medula óssea.,é necessária mais investigação para determinar se o consumo da própria medula óssea pode proporcionar benefícios semelhantes para a saúde.
resumo
embora a pesquisa é limitada sobre os efeitos na saúde da própria medula óssea, estudos mostram que muitos de seus componentes poderiam suportar a função conjunta, diminuir a inflamação, e promover a saúde da pele.
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