även om inga studier direkt utvärderar effekterna av att konsumera benmärg, finns det gott om forskning om hälsofördelarna med dess komponenter.
i synnerhet har kollagen, glycin, glukosamin och konjugerad linolsyra studerats utförligt för deras potentiella hälsoeffekter.
stöder gemensam funktion
flera föreningar i benmärgen tros optimera gemensam hälsa.,
glukosamin är till exempel en förening som finns i brosk som ofta används som ett naturligt botemedel mot artros på grund av dess förmåga att minska inflammation och lindra ledsmärta (10).
kollagen kan stödja produktionen av ledbrosk för att bidra till att upprätthålla gemensam funktion också (11).
i en 6-månaders studie i 147 idrottare, kompletterar med 10 gram kollagen per dag signifikant minskad aktivitetsrelaterad ledsmärta (12).,
minskar inflammation
även om kortvarig inflammation är en viktig del av kroppens försvarssystem, anses kronisk inflammation bidra till tillstånd som hjärtsjukdom, diabetes och cancer (13).
glycin, en typ av protein som finns i benmärgen, har visat kraftfulla antiinflammatoriska egenskaper i flera teströrstudier och kan bidra till att minska inflammation i kroppen (14, 15, 16).
konjugerad linolsyra (CLA), en annan förening i benmärgen, har visat sig minska flera markörer av inflammation i blodet också.,
enligt en 2-veckors studie hos 23 män, med 5,6 gram CLA per dag minskade effektivt nivåer av specifika proteiner som är involverade i inflammation, inklusive tumörnekrosfaktor alfa och C-reaktivt protein (17).
benmärg innehåller också adiponectin, en typ av proteinhormon som har visat sig spela en central roll vid reglering av inflammation och immunfunktion (18, 19).
främjar hudens hälsa
kollagen är en typ av protein som finns i hela kroppen som spelar en integrerad roll i hudens hälsa.
en 8-veckors studie i 69 kvinnor fann att komplettera med 2.,5-5 gram kollagen bidrog till att förbättra hudens elasticitet och hydratisering (20).
På samma sätt observerade en studie på möss att behandling med kollagen i 8 veckor ökade kollagenhalten och antioxidantaktiviteten i huden, vilket kan bidra till att skydda mot hudskador och åldrande (21).
begränsade studier av benmärgskonsumtion
Observera att alla studier ovan utfördes med tillskott innehållande koncentrerade mängder av enskilda föreningar som finns i benmärg.,
Mer forskning behövs för att avgöra om konsumtion av benmärg i sig kan ge liknande hälsofördelar.
sammanfattning
även om forskningen är begränsad på hälsoeffekterna av benmärgen själv, visar studier att många av dess komponenter kan stödja gemensam funktion, minska inflammation och främja hudens hälsa.
Leave a Reply