- Comer um abacate por dia foi associado com níveis significativamente inferiores de tipos de LDL, ou mau colesterol, em excesso de peso ou obesos adultos, um estudo publicado no Journal of Nutrition encontrado. o abacate também melhorou os níveis de luteína, um antioxidante associado à saúde cardíaca, em mais de 68%.um abacate fornece cerca de metade da fibra alimentar que você precisa diariamente para combater doenças cardíacas.,
Se você é um amante de abacate, você já está acostumado a pagar extra para adicionar essa boneca de guac ao seu burrito. Bem, agora podes considerá-lo um investimento na tua saúde cardíaca.em um estudo publicado no Jornal de nutrição, pesquisadores do Estado de Penn descobriram que comer um abacate por dia pode ajudar a melhorar seus níveis de “colesterol ruim”.,”
neste caso, o colesterol ruim refere-se a oxidação de lipoproteínas de baixa densidade (LDL), bem como pequenas e densas partículas de LDL, ambos significativamente aumentar o seu risco de aterosclerose, ou o acúmulo de placa bacteriana dentro de suas artérias que aumenta o seu risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral. os investigadores recrutaram 45 adultos obesos ou com excesso de peso, com idades compreendidas entre os 21 e os 70 anos, e fizeram-nos seguir uma dieta típica americana durante duas semanas. Depois, durante as 15 semanas seguintes, os voluntários alternaram aleatoriamente através de três dietas concebidas para ajudar a baixar o colesterol.,iv>
Durante cinco semanas, os participantes comeram um menor teor de gordura da dieta, composto de 24% de gordura (7% de gordura saturada, 11% de teor de gordura monoinsaturada, e 6% de gordura poli), 59% de carboidratos, e 16% de proteína; moderada de gordura da dieta, que consistiu de 34 por cento de gordura (6% de gordura saturada, 17 por cento de teor de gordura monoinsaturada, e 9% de gordura poli), 49 por cento de carboidratos, e 16 por cento de proteína, ou uma moderada de gordura do abacate dieta, que incluía a mesma porcentagem de macronutrientes e gorduras saudáveis, mas incorporou um doce de abacate como principal fonte de gordura.,a dieta do abacate funcionou melhor no geral. Depois de cinco semanas a comer o fruto verde suave todos os dias, os participantes tinham níveis significativamente mais baixos de colesterol LDL oxidado (o que pode provocar respostas inflamatórias) do que antes do início do estudo ou após a conclusão das dietas de gordura saudáveis baixas e moderadas. Baixaram esses níveis em 9%.publicidade – Continue Lendo Abaixo
“quando você pensa em colesterol ruim, ele vem embalado em partículas LDL, que variam em tamanho”, disse Kris-Etherton na liberação., “All LDL is bad, but small, dense LDL is particularly bad. Uma descoberta chave foi que as pessoas na dieta de abacate tinham menos partículas de LDL oxidadas.”
os voluntários também aumentaram os seus níveis de luteína—um antioxidante que tem sido associado ao menor risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral—em mais de 68 por cento após a dieta do abacate. A luteína pode estar protegendo o LDL de ficar oxidado, Kris-Etherton disse na versão.
“a lot of research points to oxidation being the basis for conditions like cancer and heart disease”, Kris-Etherton said., “Sabemos que quando as partículas LDL ficam oxidadas, isso inicia uma reação em cadeia que pode promover aterosclerose, que é a acumulação de placa na parede da artéria. A oxidação não é boa, então se você pode ajudar a proteger o corpo através dos alimentos que você come, isso pode ser muito benéfico.”
em 2015, a mesma equipe de pesquisadores publicou um estudo no Jornal da Associação Americana do coração mostrando que adultos comendo um abacate por dia foram capazes de baixar seus níveis globais de colesterol LDL em 13.,5 pontos, quase o dobro daqueles que consumiram uma dieta pobre em gordura, que baixaram seus níveis apenas 7 pontos.na divulgação completa, ambos os estudos foram apoiados por subvenções do Conselho de abacate da Haas. No entanto, tem havido uma ampla quantidade de pesquisas independentes sobre todos os componentes saudáveis do coração – como fibra, gorduras monoinsaturadas e micronutrientes como potássio e magnésio—que são encontrados no abacate, que podem ajudar a manter o ceticismo à distância.,publicidade-Continue Lendo Abaixo
um único abacate fornece 13 gramas de fibra—metade dos 25 a 30 gramas por dia recomendados pela American Heart Association. Comer mais fibras dietéticas é uma forma comprovada de melhorar os níveis de colesterol no sangue e reduzir o risco de doenças cardíacas, acidente vascular cerebral e diabetes.
um abacate também fornece 975 miligramas (cerca de um terço da quantidade diária recomendada) de potássio, um eletrólito que é essencial para a função cardíaca adequada., Níveis baixos de potássio têm sido associados à pressão arterial elevada, doença cardíaca e acidente vascular cerebral. finalmente, gordura alimentar saudável, como os ácidos gordos monoinsaturados (MUFAs) encontrados em abacates, pode ajudá-lo a sentir-se cheio, controlar o açúcar no sangue e reduzir os níveis de colesterol mau, mantendo os seus níveis de colesterol HDL.
tudo isso suporta estes achados recentes de que os perfis de colesterol das pessoas melhoram comendo um abacate por dia.,consequentemente, as pessoas devem considerar adicionar abacates à sua dieta de uma forma saudável, como em torradas de trigo integral ou como um mergulho vegetariano.”Kris-Etherton disse no lançamento.
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