Łatwe walcowane Stromboli

muszę wyznać, że po wszystkich latach, że mieszkam i podróżował we Włoszech, nigdy nie widziałem stromboli oferowane w menu restauracji. Stromboli to rodzaj ciasta walcowanego lub plecionego wypełnionego różnymi włoskimi serami (zazwyczaj mozzarellą) i wędlinami. Ciasto do pizzy jest często używane ciasto, chociaż nadzienia mogą być prawie wszystko, co chcesz. Nie ma ostatecznego pochodzenia dla stromboli, chociaż większość uważa, że jest to wynalazek włosko-amerykański, który prawdopodobnie pochodzi z Filadelfii., Inni uważają, że została nazwana na cześć filmu Stromboli lub została nazwana na cześć wyspy Stromboli.

niezależnie od tego, skąd pochodzi, stromboli może być pyszną przekąską lub opcją lunchu i jest świetny, gdy bawi duża grupa. Najlepsze ze wszystkich, dzieci kochają stromboli, i to jest proste w montażu. Kiedy przeprowadziliśmy się do naszego nowego domu, przeprowadziliśmy się ulicą od mojej córki i trzech wnuków. Chociaż najstarszy jest teraz na Uniwersytecie, dzieci zatrzymują się często i zawsze szukają smacznych przekąsek., Lubię zachować składniki na stromboli unhand jak to jest naprawdę łatwe dla dzieci, aby przygotować się, i stało się ulubionym rodziny. Dzieci uwielbiają go jako popołudniową przekąskę, a także pakować na szkolne lunche.

w przeszłości robiłam plecione stromboli, ale rolowana wersja jest znacznie łatwiejsza dla dzieci do obsługi samodzielnie. Możesz użyć podstawowego lub całego ciasta do pizzy, a kupiona w sklepie kula ciasta do pizzy działa dobrze., Niektórzy ludzie lubią zanurzać plastry stromboli w przygotowanym sosie pomidorowym lub marinara, ale czujemy, że po prostu mucks się smak i wolimy serwować plastry na własną rękę. Można użyć swoje ulubione plastry włoskich mięs i serów, ale okazało się, że część odtłuszczone plastry mozzarelli działa lepiej niż świeże mozzarella jak dodatkowa wilgoć w świeżym serem sprawia, że ciasto rozmokłe na dnie.

lubimy pikantne jedzenie, więc często dodajemy do tego pikantne capocollo lub salami, ale możesz unikać pikantnych wędlin, jeśli podajesz je dzieciom., Inne opcje mięsa to szynka, peklowane salami lub pepperoni. Niektóre z serów, które lubię to Provolone Piccante, Mozzarella o niskiej wilgotności, Fontina i Asiago. Dodałem również niektóre warzywa do mieszanki, gdy przygotowuję stromboli dla mojego męża I ja, takie jak marynowane karczochy, pieczona papryka i posiekane oliwki kalamata. Wystarczy odcedzić warzywa naprawdę dobrze, a następnie osuszyć ręcznikami kuchennymi, aby usunąć jak najwięcej wilgoci.,

Stromboli Stuffed With Meats, Cheese, and Veggies.

Buon Appetito!,
Deborah Mele 2019