Easy laminate Stromboli

trebuie să mărturisesc, că am După toți anii pe care am trăit și a călătorit în Italia, nu am văzut un stromboli oferit pe un meniu restaurant. Stromboli este un tip de aluat laminat sau împletit umplut cu diverse brânzeturi italiene (de obicei mozzarella) și bucăți reci. Aluatul de Pizza este adesea aluatul folosit, deși umpluturile pot fi aproape orice îți place. Nu există o origine definitivă pentru stromboli, deși majoritatea consideră că este o invenție italiană americană care vine probabil din Philadelphia., Alții cred că a fost numit după filmul Stromboli, sau a fost numit pentru insula Stromboli.oriunde a venit, stromboli poate fi o gustare delicioasă sau o opțiune de prânz și este excelentă atunci când distrați un grup mare. Cel mai bun dintre toate, copiii iubesc stromboli, și este simplu de asamblat. Când ne-am mutat în noua noastră casă, ne-am mutat doar pe stradă de la fiica mea și trei nepoți. Deși cel mai mare este acum plecat la universitate, copiii se opresc adesea și sunt mereu în căutarea gustărilor gustoase., Îmi place să păstreze ingredientele pentru un Stromboli unhand, deoarece este foarte ușor pentru copii să se pregătească, și a devenit un favorit de familie. Copiii îl iubesc ca o gustare după-amiază și să-l împacheteze și pentru prânzurile școlare.am făcut Stromboli împletite în trecut, dar o versiune rulată este mult mai ușor pentru copii să se descurce singuri. Puteți folosi fie aluat de pizza de bază, fie un aluat de pizza întreg, iar o minge cumpărată de la magazin de aluat de pizza funcționează foarte bine., Unii oameni preferă să înmoaie felii de stromboli într-un sos preparat de roșii sau marinara, dar simțim că doar distruge aroma și preferăm să servim felii pe cont propriu. Puteți folosi carnea și brânzeturile italiene feliate preferate, dar am constatat că feliile de mozzarella degresate funcționează mai bine decât mozzarella proaspătă, deoarece umiditatea suplimentară din brânza proaspătă face ca aluatul să fie ud pe fund.ne place mâncarea picantă, așa că adăugăm adesea un capocollo picant sau salam în amestec, dar s-ar putea să doriți să evitați tăieturile reci picante dacă serviți acest lucru copiilor., Alte opțiuni de carne sunt șuncă, salam vindecat sau pepperoni. Unele dintre brânzeturile care îmi plac sunt Provolone Piccante, Mozzarella cu umiditate scăzută, Fontina și Asiago. Am adăugat, de asemenea, câteva legume în amestec atunci când pregătesc stromboli pentru soțul meu și cu mine, cum ar fi anghinare marinate, ardei prăjiți și măsline kalamata tocate. Doar scurgeți legumele foarte bine și apoi uscați cu prosoape de bucătărie pentru a îndepărta cât mai multă umiditate.,

Stromboli Stuffed With Meats, Cheese, and Veggies.

Buon Appetito!,
Deborah Mele 2019